中秋节美食特点？

一、中秋节美食特点？

中秋节五大美食

　　中秋节美食：月饼

　　中秋节的传统食品是月饼，月饼圆圆的，象征团圆。每当风清月朗、桂香沁人之际，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别具风味。

　　据说这个习俗始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。由此，中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。

　　中秋节美食：桂花酒

　　秋日桂，十里飘香，沁人肺腑。古人赞云：“虽无艳态惊群目，却有清香压九秋”。中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，饮一杯桂花蜜酒，欢庆合家，甜甜蜜蜜。

　　桂花酒有一段美好的传说：古时候，两英山下住着一个仙酒娘子，她酿出的酒味醇甘美。一年冬天，娘子发现门外躺着一个快要冻死的汉子，便好心背他回家照料。一日，那汉子不辞而别，仙酒娘子放心不下到处去找，在山坡遇一白发老人喊渴，她便咬破中指伸到老人嘴边。此时，一阵清风，天上飞来一个黄布袋，袋中装满许多桂子，附带一张纸条：月宫赐桂子，奖赏善人家。原来，汉子和白发老人都是吴刚变的。这桂子种下长出桂树，开出桂花，满院香甜，后来人间也就有了桂花与桂花酒。

　　中秋节美食：芋头

　　中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。”剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概。

　　民间中秋吃芋头的习俗多在北方。北方农村每年只有秋季收获一次稻谷，农民们认为是土地神和自己的祖先暗中保佑，才有秋天的好收获。八月十五正好是土地神的生日，于是便好好热闹一番。在八月十五祭神时，芋头便是其中一款贡品，百姓将整个芋头煮熟装在碟上，以此来祭谢土地神。现在这种谢神仪式已不复存在了，但中秋节吃芋头的习俗却流传至今。

　　在台湾，也流行在中秋节吃芋头。有俗语说：“吃米粉芋，有好头路”，台湾人民取芋、路的谐音来祈求祖先保佑自己找到好工作。

　　中秋节美食：藕盒子

　　中秋时分，正是鲜藕应市之时。和莲花的“中通外直不蔓不枝”迥异，莲藕便是断开亦是丝连，千缠百结欲离还连，如同少女相思入骨难舍。加上“藕”与“偶”同音，便成了少女中秋时节用来贿赂嫦娥姐姐，祈祷爱情开花结果的供品。

　　中秋食藕，也是寄团圆之意，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。

　　中秋节美食：糍粑

　　中秋吃糍粑，亦是寓意团圆。糍粑是圆的凝聚，它始终与圆相伴。蒸糯米的蒸笼，打糍粑的碓窝，放糍粑的簸箕，做馅的黄豆、花生、芝麻等等无不与圆同在。

　　糍粑的黏结成团，喻示着全家和睦团结;糍粑的香甜，喻示着生活甜蜜幸福;就连清早打糍粑，起得越早也代表来年丰收越大;糍粑成大小圆形，喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆;吃着圆圆的糍粑自然象征全家和和气气、团团圆圆了。

　　中秋吃糍粑，起源于春秋战国时期，是为纪念楚国大将军伍子胥而来。糍粑是一种信物，是圣洁的食品。在四川民间一些地方，在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑，蘸上炒黄豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，别具一番风味。

二、中秋节适合吃哪些美食？

8月15日是中秋节，中秋节人人都忙忙碌碌的准备过节，买葡萄、西瓜，梨，香蕉等水果各种好吃的蔬菜，最主要的是做月饼，毎家毎户都会做月饼，在农村人们把做好的月饼先献月亮，然后切成方形的块各家互相交换的吃，比比谁家做的更好更香，总的中秋很热闹把月饼吃起来。

下图是我做的月饼。月饼

三、中秋节美食

中秋节美食：一场无上的盛宴

中秋节是中国传统的重要节日之一，是每年农历八月十五日，也是全家人团聚的时刻。除了赏月、品茶、赏花等活动外，中秋节最让人期待的莫过于丰盛的美食了。中秋节的美食文化博大精深，源远流长，让我们一起来探索中秋节的美食之旅吧。

1. 月饼

中秋节最经典的美食莫过于月饼了。月饼的外皮酥脆，内馅丰富多样，经典口味有莲蓉、豆沙、五仁等。而近年来，创新口味的月饼层出不穷，比如冰皮月饼、巧克力月饼、奶黄月饼等，满足了不同人的口味需求。

无论是亲友相邀品尝月饼，还是送礼表达心意，月饼成为了中秋节不可或缺的食品之一。同时，月饼的制作也是一门技艺，手工制作的月饼更加受人喜爱，成为中秋节时传统的艺术品。

2. 柚子

中秋节时节正当柚子上市，柚子也成为了中秋节的代表之一。柚子外皮金黄，果肉清新多汁，具有丰富的维生素C，是一种营养丰富的水果。

在中秋节，人们喜欢将柚子剥皮后食用，有时还会将柚子切成片，蘸上蜂蜜或糖浆，更加美味可口。柚子还有一种独特的传统食用方法，就是将柚子开洞后，将吸管插入柚子中，直接吸食柚子汁，这是让人留连忘返的美味体验。

3. 汤圆

在中秋节，人们还会品尝到另一道美味的食品——汤圆。汤圆是一种以糯米粉为主要原料制作的传统小吃，口感糯软，馅料丰富。

中秋节吃汤圆有丰富的寓意，代表团圆和美满。人们会亲手制作汤圆，全家人围坐在一起，共同享用这个甜蜜的美食。汤圆的馅料多种多样，有花生、黑芝麻、红豆等口味，每一口都带给人满满的幸福感。

4. 蛋糕

在中秋节的美食盛宴中，蛋糕也占据一席之地。蛋糕的甜蜜和绵软是许多人喜爱的味道。而中秋节的蛋糕也别具一格，一些创意蛋糕会以月亮、兔子等中秋节元素为主题，增添了节日的氛围。

蛋糕的种类多种多样，有慕斯蛋糕、奶油蛋糕、水果蛋糕等，每一种都散发着诱人的香气。无论是家庭聚会还是朋友聚餐，蛋糕都是不可或缺的一道甜点，让人们能够在美食之间切磋交流，共同度过一个愉快而难忘的中秋节。

5. 鲜花饼

鲜花饼是一道独特的中秋节美食，它是在南京地区流传的传统糕点。鲜花饼的外形像一朵鲜花，由多层薄脆饼皮组成，中间夹有果酱和核桃，口感酥脆，香甜可口。

鲜花饼是中秋节期间家庭招待宾客的一种传统食品，也是送礼的佳品。鲜花饼的制作工艺独特，需要经过多道工序，包括饼皮的制作、果酱的熬制等。每一口鲜花饼都能让人体味到传统糕点的独特魅力。

无论是中秋节的传统美食，还是创新口味的美食，中秋节的美食盛宴无疑是一场让人流连忘返的盛宴。在这美食之中，人们不仅能够品尝美味，还能感受到浓浓的亲情与友情。让我们迎接中秋节的到来，用美食与家人共度这个团圆的时刻。

四、中秋节有什么美食？

中秋节除了各种口味的月饼，各地还有不同的美食呢。

有的地方会吃螃蟹🦀因为八月秋高蟹正肥。

有的地方会吃水果🍊像广东正是水果成熟之时，当地还有芋头、南瓜、糍粑等。

有的地方会吃鸭子🦆川西地区，烟熏鸭子就是必不可少的美食，当季肥瘦适宜。江苏地区就必吃金陵名菜桂花鸭。

有的地方会吃鱼🐟浙江的莼菜鲈鱼很有名。

有的地方还会吃桂花糕、田螺、石榴、烤肉、桂花酒等等

像中国民以食为天，美食可是数之不尽呢。

五、中秋节美食分享文字？

八月十五月儿圆，明月福照暖心田；合家团聚乐无边，赏花赏月享团圆；一声祝福不平淡，化作月饼甜你心；愿你幸福永长随，阖家团圆乐悠悠。祝中秋节快乐！月圆人圆家团圆，喜庆丰收欢乐年。

家家欢聚月下谈，开开心心赏明月。

月中仙子羡人间，只愿和和美美人平安。中秋到了，祝你合家团圆，幸福美满！

六、中秋节美食内容记录？

中秋佳节将来临，出门游子倍思亲。无论你现在在何方，祝你幸福又安康。回家的全家都团圆，在外你也不要闲。

拉着朋友凑顿饭，开开心心过一年。

月很圆，花更香，保重身体要健康;鱼在游，鸟在叫，愿你天天哈哈笑;手中书，杯中酒，祝你好运天天有!欢乐多，忧愁少，预祝中秋节快乐!

七、中秋节美食配文字？

1、月到中秋，你我天各一方。岁月流失的都是美好，我会想你，你记得那句话吗？明月情依依，繁星语切切！

2、陈年老酒照月圆，良辰美景喜连年，无限祝福连成串，幸福生活比蜜甜！祝我所有的朋友中秋快乐、幸福安康！

3、月儿圆，人团圆！希望能和家人在一起！快快乐乐！

4、您是摩天大楼的粒粒基石，您是跨江越河的座座桥墩，您是祖国建设的中流砥柱。老师，中秋快乐！

5、中秋节快到了，祝你们中秋节快乐，早日吃饭月饼。

6、祝你的事业和生活像那中秋的圆月一样，亮亮堂堂，圆圆满满！中秋节快乐！

7、中秋佳节来临，祝您心里想着月饼，口里吃着月饼，脸儿乐得像月饼，甜甜蜜蜜赛月饼，愿我们的祝福伴着您渡过一个快乐的中秋节！

8、月到是秋格外明，又是一年团圆日，祝你们节日愉快，身体健康中秋佳节中秋月，月圆事圆人难圆，怀念怀念，不由泪潸潸。

八、中秋节特色美食

中秋美食——月饼

月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。而作为一种食品，称为“月饼”，则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。当时，杭州民间就有“以月饼相馈，取中秋团圆之意”。到了元朝末年，月饼已成为中秋节的美食。

中秋美食——桂花酒

每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。

中秋美食——南瓜

传说很久很久以前，南山脚住着一户穷苦人家，双亲年老，膝下只有一女，名叫黄花，聪明、善良。那时连年灾荒，黄花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。那天八月十五，黄花在南山杂草丛中，发现两只扁圆形野瓜。采回来煮给父母吃。香喷喷、甜滋滋，两老吃了食欲大增，病体也好了。黄花姑娘就把瓜籽种在地里，第二年果然生根发芽，长出许多圆圆的瓜来，因为这是从南山采来的，就叫南瓜。从此，每年八月十五，江南家家户户流传着“八月半，吃老南瓜烧糯米饭”的风俗。

中秋美食——田螺

至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋田螺，可以明目。据分析，螺肉营养丰富，而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。之所以要在中秋节食之，是因为中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯。

九、中秋节的美食特点？

中秋佳节赏月吃月饼也是不可缺少，特别是吃月饼。中秋吃月饼，最先见于苏东坡的“小饼如嚼月，中有酥与饴‘之句，唐和五代时赏月的食品只见有”玩月羹“等。因全国各地的饮食习俗不同，中秋除了吃月饼还有其它美食，如江南一带的南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。”桂花鸭“于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。”桂浆“，取名自屈原《楚辞。少司命》”援北方闭兮酌桂浆“。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。

南京妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。

上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。

冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户，即墨中秋节吃一种应节食品叫”麦箭“。

十、中秋节宫廷传统美食？

一年一度中秋节又来啦，每到这个时候月饼就成了家家户户的必备口粮，毕竟要应景团圆嘛，这个传统可不能丢。可除了月饼，中秋节就没别的传统美食可吃了吗？不是哦，今年中秋赏月，除了月饼，还有这些传统美味可以吃起来。

1、桂花糕

中秋正值桂花飘香的时候。过去的许多人家都会用桂花做桂花糕，与月饼摆在一起，在月下吃着聊天。大家闻着若有若无的桂花香气，吃着微甜的桂花糕，欢庆团圆。

2、糖粘芋头

用清水煮一大锅小芋头粘了糖吃，是过去穷人家的实在日子。在江浙一带，芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。

3、饮桂花酒

每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，再喝一杯桂花蜜酒，这简直是一种美的享受。古人认为桂花富贵吉祥，而饮用桂花酒可以长寿，半醉不醒中，仿佛看到嫦娥踏着桂香从皎月中下来与自己对酌，让人怎能不开心。

今时不同往日，这样团圆欢快的日子，古人只能将自己的感情放于书画之中。如今科技发达，中秋节大家都会选择拍团圆照，录制团圆视频来纪念。

毕竟书画容易流失，而视频保存得久不说，还可以随时随地打开回味。尤其是在远离亲人独自漂泊的时候，一个简短温馨的视频，能让人更加坚强一些。

而且现在科技发展够快，我们有各种各样的设备可以用来拍照、录制视频，摄像机、单反，还有如今人人不离手的手机，跟拿纸笔书写相比，明显也更方便快捷。只要拥有一款拍摄功能足够强大的手机，就不愁拍不出自己心仪的美食大片或团圆照。

在影像视频方面，手机品牌商们也一直在进步。OPPO新出的OPPO Reno2，就被誉为新一代的视频手机。9月10日OPPO召开的发布会上，详细介绍了这款手机的功能亮点，其中它的全新四摄全焦段影像系统最为亮眼。

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