红楼梦中秋节诗句?
一、红楼梦中秋节诗句?
1、万里清光不可思,中秋赏月正当时。嫦娥展袖频招手,也向人间觅好诗。
2、一轮明月古今痴,万里清光不可思。把酒应邀今夜至,桂花树下诵情诗。
3、丹桂飘香献舞姿,人间天上梦中知。嫦娥玉兔飘然至,万里清光不可思。
4、风舞缤霞旖旎开,华灯初上踏歌来。游人两岸寻遗韵,商贾八方喝品牌。乐享和平咏盛世,欣温李白醉秦淮。茗悠子夜不思返,慢赏婵娟得月台。
5、明月何皎皎,照我罗床帏。夜愁不能寐,揽衣起徘徊。客行虽云乐,不如早旋归。出户独彷徨,愁思当告谁!引领还入房,泪下沾裳衣。
6、尘中见月心亦闲,况是清秋仙府间。凝光悠悠寒露坠,此时立在最高山。碧虚无云风不起,山上长松山下水。群动悠然一顾中,天高地平千万里。少君引我升玉坛,礼空遥请真仙官。云 欲下星斗动,天乐一声肌骨寒。金霞昕昕渐东上,轮欹影促犹频望
二、红楼梦中饮食的描写反映了什么?
饮食是日常生活中不可或缺的一部分,红楼梦中对于饮食的详尽细致的描述有很多。
一方面这能够反映出当时那个时代的生活特征,为我们对于当时人们尤其是官宦人家这样的上层社会的饮食文化、饮食发展水平的了解提供了丰富的资料,也就是我们常说的红楼梦的包罗万象;
另一方面,通过贾府饮食这个奢华的侧面,我们也可以看出富贵人家的衰败便隐藏在这日常生活的方方面面,巨大的开销撑着门面,而内里已经是即将掏空。朱门酒肉臭,路有冻死骨,刘姥姥对于螃蟹宴的算计,明白的指出了这一点。当然,其意义还有很多,比如增加文章的趣味性、生活性、可读性,曹雪芹向后人展示了一副翔实贴切的封建大家族画卷。
三、红楼梦中的饮食文化有哪些?
红楼梦里将古代贵族生活的生活描写的细致入微,吃穿用度都是当时乃至现在的潮流。
谈到饮食文化,印象最深的是贾府吃蟹宴,不光是吃要讲究蟹肉的鲜美,还要沾姜末、醋汁,喝温热的黄酒。吃蟹之后,拿菊花叶和桂花蕊熏的绿豆面子来洗手,贾府宴饮的讲究,可见一般。
还有就是燕窝,基本上王熙凤、宝钗、黛玉、秦可卿,再搭上一个宝玉,对燕窝都情有独钟,饿了吃燕窝、咳嗽吃燕窝、小产吃燕窝、月经不调更要吃燕窝。一本书看下来,洋洋洒洒有三十几处写到有关吃燕窝的细节。想想还不是因为曹雪芹家庭背景雄厚,才会对燕窝的吃法这么熟悉。不过,现在燕窝也算是“飞入寻常百姓家”了,尤其是现在比较流行的鲜炖燕窝,当天炖住当天发货,只有燕窝、冰糖和水,品质好的鲜炖燕窝完全不输自己家做的,还很方便。
还有一个比较猎奇的就是吃鹿肉, 放着猪、羊、牛肉不吃,性格豪爽的史湘云却偏偏吃起了这样的野味。这个其实就要说到曹雪芹所处的时代——清代。讲究吃鹿肉是清代的饮馔习惯,属于比较特殊的社会风尚,这是和清代八旗满洲的兴起发祥有着密切关系的。
清代中叶,将“福”、“寿”字和鹿肉一同赏大臣,还包含着“福、禄、寿”三者俱全的意思,用“鹿”谐“禄”的音。
四、红楼梦中的饮食养生智慧
《红楼梦》是中国古典文学四大名著之一,不仅描绘了一个大家族的兴衰历程,也生动地展现了当时社会的饮食文化。在这部长篇小说中,我们可以发现许多关于饮食养生的智慧。通过解读这些细节,我们不仅能了解当时的饮食习惯,也能从中汲取宝贵的养生经验。
养生之道:食补养生
在《红楼梦》中,我们可以看到许多人物通过调理饮食来保健养生。比如贾宝玉,他常常因为身体不适而寻求药补。但更多的人则更倾向于食补。
- 林黛玉经常食用一些滋补的食材,如鸽子、鹿肉等,以调理身体虚弱的状况。
- 薛宝钗则更注重饮食的清淡,喜欢吃一些清肠利湿的蔬菜水果,如西瓜、莲藕等。
- 贾母作为家族的掌舵者,也非常重视饮食养生,常常亲自指挥厨房,为家人们精心烹饪补益的佳肴。
可见,《红楼梦》中的人物都非常重视食补养生的理念,将其视为保健的重要方式。
养生之道:调理情志
除了食补,《红楼梦》中的人物还非常注重调理情志对于养生的重要性。
比如林黛玉,她性情敏感多愁,常常因为情绪波动而影响身体。为此,她会刻意调理饮食,吃一些清淡养心的食物,如莲子、百合等。贾宝玉也深谙此道,他常常通过品茗、赏花等方式来调节自己的情绪,从而达到养生的目的。
可见,《红楼梦》中的人物深知情志调理对于养生的重要性,并将之融入到日常的饮食起居之中。
养生之道:食疗养生
除了食补和调理情志,《红楼梦》中的人物还善于运用食疗的方式来养生。
比如贾母常常根据家人的身体状况,亲自指挥厨房为他们烹制一些具有养生功效的佳肴。林黛玉在身体不适时,也会寻求一些食疗的方法,如喝一些清热解毒的茶饮。可见,食疗养生在《红楼梦》中扮演着重要的角色。
结语
通过对《红楼梦》中饮食养生智慧的解读,我们不仅能了解当时社会的饮食文化,也能从中汲取宝贵的养生经验。无论是食补、调理情志还是食疗,这些养生之道都值得我们现代人学习和借鉴。希望这篇文章能为您带来一些启发和帮助。感谢您的阅读!
五、红楼梦中饮食起居所表现的丰富内涵?
一、三六九等
在贾府,什么地位的人,吃什么层次的东西,这是非常分明的。或许有人要问,那贾府里最金贵、级别最高的食物是啥?是不是那个“红楼第一名菜”茄鲞啊?
错,茄鲞名气大,是因为曹雪芹介绍得详细。其实茄鲞是一道下酒菜,级别很低。这一点我们在后面再谈。
贾府里连主子们轻易都吃不到的高级食物,说起来你可能都不会信——“莲叶羹”。
莲叶羹是啥,从字面上看,就是用荷叶熬的羹,听起来很清淡也很不值钱的样子……但是,在第三十五回里,宝玉挨了贾政的打,贾母、王夫人、薛姨妈、王熙凤等都过来探望,薛姨妈问宝玉想吃什么,宝玉说,“也倒不想什么吃,倒是那一回做的那小荷叶儿小莲蓬儿的汤还好些。”
这是个什么汤呢?王熙凤说,这是旧年给省亲的元妃“备膳”时候准备的。元妃省亲时,贾府所备的都是上上之选,这汤自然也是高规格、严要求的汤。汤的做法是,“不知弄些什么面印出来,借点新荷叶的清香,全仗着好汤”。听起来似乎不算靡费,王熙凤说“口味不算高贵”,只是麻烦,“太磨牙了”。
怎么个“磨牙”法?做这碗汤,需要用银模子。这银模子“都有一尺多长,一寸见方,上面凿着有豆子大小,也有菊花的,也有梅花的,也有莲蓬的,也有菱角的,共有三四十样,打的十分精巧。”看得皇商巨富出身的薛姨妈都吃惊了,她说“你们府上也都想绝了,吃碗汤还有这些样子。”
宝玉一直惦记着这汤,汤的滋味肯定很好,但太不容易吃到,只能趁挨了打、大家心疼着的时候,趁机求一碗。王熙凤也借贾宝玉的要求、贾母的首肯才能“上个俊儿”。十来碗汤要好几只鸡来配,还要另外添东西,以至于贾母都说“拿着官中的钱你做人”,可见这汤在贾府饮食中,应属“头一号”。
除了这道汤是份属例外的绝品,贾府中人的饮食是有严格级别限制的。
贾母的饮食规格最高,想吃什么吃什么,无所限制。“大厨房里预备老太太的饭,把天下所有的菜蔬用水牌写了,天天转着吃,吃到一个月现算倒好。”贾母常吃的红稻米,即御田胭脂米,级别自然也最高。
很多《红楼梦》读者都对第五十三回门头乌进孝进贡的单子有印象吧,这单子上写了,“御田胭脂米二石,碧糯五十斛,白糯五十斛,粉粳五十斛,杂色粱谷各五十斛,下用常米一千石”。其中御田胭脂米产量最少。这种米颇有故事,清光绪年间修纂的《畿辅通志》有一篇康熙 “御制文”,说到康熙在丰泽园水田中发现此米,成熟既早,“微红而粒长,气香而味腴”,就把这种种子交一批给苏州织造李煦试种。李家与长年担任江宁织造的曹家通婚,有一种说法,贾母原型即李煦之妹,那么曹家能吃到御田胭脂米就不奇怪了。雍正登基后,查出李家将收获的早熟红稻米私自用去一千九百九十三石二斗,还责成内务府予以折价追赔。
六、红楼梦中红楼探春名句?
我若是个男子早就出去闯一番天地了。你是什么东西敢拉扯我的衣服。我屋里都是贼,我就是头一个窝主。先来搜我的箱柜,她们偷来的东西都交给我藏着。自己家好好的抄家,这样的大族人家若从外头杀来,一时是杀不死的。
古人说百足之虫死而不僵,必须先从家里自杀自灭起来才能一败涂地
七、红楼梦中的糕点
红楼梦中的糕点:富贵之味的甜点赏析
红楼梦是中国古代文学的经典之作,被誉为中国古代小说的巅峰之作。在这部小说中,作者曹雪芹以细腻的笔触和扎实的情节,讲述了一段富贵家族的兴衰荣辱。除了深情的人物形象和丰富的情节,小说中还描绘了许多美食和糕点,给读者带来了无尽的享受。
其中,糕点成为了小说中一个重要的元素。这些糕点不仅仅是食物,更是富贵和尊贵的象征。它们不仅给人们带来了口感上的满足,也反映了当时社会的等级和文化。
1. “贺喜糕”
“贺喜糕”是红楼梦中的一种糕点,它出现在贾家的寿宴上。这种糕点形如鲤鱼,外表细腻、美观,寓意着吉祥和喜庆。它制作精细,口感绵软,给人们带来了很大的食欲。
这种糕点寓意着贾家的兴旺和繁荣,也象征着富贵和尊贵。它不仅仅是一种食物,更是一种象征,它寄托了人们对美好生活的向往和追求。
2. “惜春糕”
“惜春糕”是红楼梦中另一种颇具特色的糕点。它是贾府中宴席上的一道传统点心,制作精细,味道鲜美。它的外表光润如玉,口感绵软。这种糕点以春天为主题,寓意着美好的希望和新的开始。
在故事中,惜春糕的制作过程也被描写得非常细腻。需要选取上等的米粉和优质的配料,经过反复搓揉、塑形和蒸煮等步骤,才能制作出完美的糕点。
3. “杏雨梨云糕”
“杏雨梨云糕”是红楼梦中的一种独特的糕点。它以杏仁、雨梨等为主要原料,制作工艺复杂,口感酥脆。它的外形犹如杏雨梨云,美轮美奂。
这种糕点的制作需要经验丰富的糕点师傅,他们需要精确控制火候和材料的比例,才能制作出口感酥脆、香气四溢的糕点。
4. “福寿糕”
“福寿糕”是红楼梦中富贵和吉祥的象征。它制作工艺独特,口感甜美。这种糕点形如圆球,象征着圆满和完整。外表涂抹着金粉,寓意着富贵。
福寿糕的制作需要选用上等的米粉和糖,经过反复揉捏和蒸煮等过程,才能制作出口感绵软、香甜可口的糕点。
5. “合巹仙糕”
“合巹仙糕”是红楼梦中特别珍贵的一种糕点。它的制作需要选用上等的材料,经过精心的制作工艺,口感柔软、香甜可口。
这种糕点的制作需要糕点师傅的灵巧技巧和丰富经验,他们会根据材料的特性和烹饪的技巧,制作出口感绵软、香气四溢的糕点。
结语
红楼梦中的糕点不仅仅是一种食物,更是富贵和尊贵的象征。它们以精湛的制作工艺和独特的外观,给人们带来了无尽的美味享受。
这些糕点不仅仅是小说中的描写,更反映了当时社会的等级和文化。它们承载着人们对美好生活的向往和追求。
无论在小说中还是现实生活中,糕点都是人们重要的餐桌上的美食。它们不仅仅代表着一种口感,更传递了人们对美好生活的追求和期望。
八、红楼梦中十二官?
红楼梦十二官,即为芳官、茄官、龄官、文官、藕官、菂官、蕊官、玉官、宝官、艾官、葵官、豆官。均为贾府梨香院女伶。
九、红楼梦中诗词摘抄?
好事终
画梁春尽落香尘。
擅风情,秉月貌,便是败家的根本。
箕裘颓堕皆从敬,家事消亡首罪宁。
宿孽总因情。
《西江月》
无故寻愁觅恨,有时似傻如狂;纵然生得好皮囊,腹内原来草莽。
潦倒不通世务,愚顽怕读文章;行为偏僻性乖张,那管世人诽谤!
富贵不知乐业,贫穷难耐凄凉;可怜辜负好韶光,于国于家无望。
天下无能第一,古今不肖无双;寄言纨袴与膏粱,莫效此儿形状!
《黛玉容貌》
两弯似蹙非蹙笼烟眉,一双似喜非喜含情目。
态生两靥之愁,娇袭一身之病。
泪光点点,娇喘微微。
闲静时如姣花照水,行动处似弱柳扶风。
心较比干多一窍,病如西子胜三分。
王叔晖 憨湘云醉眠芍药裀
《护官符》
贾不假,白玉为堂金作马。
阿房宫,三百里,住不下金陵一个史。
东海缺少白玉床,龙王来请金陵王。
丰年好大雪,珍珠如土金如铁。
宁国府上房楹联
世事洞明皆学问,人情练达即文章。
十、红楼梦中的典故?
“木石前盟”:三生石畔有绛珠草一棵,得到赤霞宫神瑛侍者灌溉,修成形体,后来神瑛侍者要下凡,这绛珠仙子就打算也下凡同历尘缘。也就是“还泪”的故事。(见第一回)
2、“宝黛初会”: 林黛玉别父进京都,初次见到贾宝玉,先是听见丫环笑道“宝玉来了”,之后宝玉近来,林黛玉觉得“好像在哪里见过,何以眼熟至此?”,宝玉先去见了他妈,有换了衣服,贾母叫他来见过“远客”,宝玉也说“这个妹妹我曾见过的”,又问黛玉读过什么书,名字是什么,有玉没有?听得黛玉说没有玉,便一时气恼,把玉摔在地上,引得大家慌乱不已。(见第三回)这些都是红楼梦中。最重要的两个典故是大纲,也是提要。