上海传统中秋节菜谱？

一、上海传统中秋节菜谱？

我们传统中秋节菜谱有，煮芋艿 ，煮花生，糟毛豆，红烧鸭，响油膳丝，清蒸大闸蟹，清蒸鲈鱼，老鸭冬瓜汤，糯米糖藕，红烧大鹅等等。

二、中秋节送礼物，传承美好的中华传统

中秋节送礼物，传承美好的中华传统

中秋节，是中国传统的节日之一，也是家庭团聚、共享美食的日子。而在这个特别的日子里，送礼物已经成为了一种重要的习俗。中秋节送礼物，既是对亲人、朋友表达美好祝愿的方式，也是传承着丰富的中华传统文化。

中秋节送礼物的习俗源远流长。早在古代，人们就有送月饼、赏桂花的习惯。如今，中秋节礼物的范围已经不再局限于月饼和桂花，而是更加多样化和个性化，让送礼变得更加多姿多彩。

在当代社会，中秋节送礼物也具有着许多寓意。家人之间送礼物，传达的是对家人的关爱和关心；朋友之间相互送礼，传递的是友情和祝福。在商业场合，中秋节送礼更是一种传统，表示对合作伙伴的感谢和诚意。

无论是传统的月饼、水果，还是现代的数码产品、美妆礼盒，中秋节送礼物既要考虑礼物的实用性，又要考虑礼物所蕴含的文化内涵。这其中需要我们对中秋节的文化背景有所了解，以便我们选择恰当的礼物，并且在送礼的同时，将中华传统文化传承下去。

总之，中秋节送礼物的习俗不仅是一种美好的传统，更是中华文化的重要组成部分。通过送礼物，我们传达的不仅是节日的祝福，更是中华传统文化的传承与弘扬。

感谢您阅读本文，希望可以帮助您更好地了解中秋节送礼物的传统习俗，并在节日里更加愉快地与亲友共度美好时光。

三、上海中秋节吃什么传统食物？

芋艿、毛豆和鸭子还有月饼

1、芋艿。上海人过中秋除了吃月饼和鸭子外，还会吃芋艿，有些是把芋艿放老鸭汤里，再加上点扁尖笋炖来吃，也有的是直接葱油爆炒。芋艿是用球茎繁殖的植物，象征着“母子相依”，因此中秋吃芋艿，有着美好的寓意。江南方言念芋艿谐音“运来”。所以，中秋吃芋艿，不仅一享口福，而且表示好运连连。

2、毛豆。《上海县志》里向有“‘八月半’，又为芋艿生日、毛豆生日”个讲法。“毛豆荚烤芋艿”是大家过中秋必备。毛豆，吃的是本地产的“牛踏扁”(这种毛豆的豆子像被牛踩过一样扁平肥大)，味道有点甜津津。毛豆里面排列着好几粒豆子，也象征着兄弟姐妹的团结。毛豆在当地又称毛豆荚，而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意，万事顺心。

3、八宝鸭。上海人注重养生，由于秋天干燥，吃鸭子对身体很有益处，且此时正是鸭子肥美的时节，所以在中秋节前后吃鸭子，已经成了上海的传统风俗。上海人尤其偏爱4种特色鸭：一是清爽可口的盐水鸭;二是鲜爽脆香的烤鸭;三是浓油赤酱的酱鸭;四是鲜香美味的八宝鸭。

四、中秋节的传统物品？

送给家里人，传统物品月饼，石榴，茶具、茶叶的礼盒套装，红酒，大闸蟹、二瓶好酒、华子香烟再带上水果花蓝。单位领导送给同事，实用性的家居、办公用品，时尚环保的装饰用品……等等。送给老客户，纪念品、收藏品，无形中升华了礼品的意义和作用，让收礼人更感尊崇。

五、中秋节的传统音乐？

有关中秋节的歌曲有：《但愿人长久》、《十五的月亮》、《十五的月亮圆又圆》、《中秋月儿圆 》、《相约在月圆时节》。

1、《但愿人长久》

词：苏轼（宋）

曲：梁弘志

演唱：邓丽君

明月几时有，把酒问青天。

不知天上宫阙，今夕是何年。

我欲乘风归去，唯恐琼楼玉宇，高处不胜寒。

起舞弄清影，何似在人间。

转朱阁，低绮户，照无眠。

不应有恨，何事长向别时圆。

人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。

此事古难全，但愿人长久，千里共婵娟。

六、中秋节传统活动？

1 有很多种。2 包括赏月、吃月饼、赏桂花、玩花灯等。赏月是中秋节最重要的活动之一，人们会在家中或户外观赏明亮的月亮，寄托思念和祝福。吃月饼是中秋节必不可少的传统，人们会品尝各种口味的月饼，与家人、亲友一起分享团圆的喜悦。赏桂花是一项古老的传统活动，人们会到公园或山林中欣赏桂花的芬芳，感受秋天的气息。玩花灯是中秋节的另一项传统活动，人们会制作各种精美的花灯，点亮夜晚，增添节日的喜庆氛围。3 丰富多样，不仅可以增进亲情、友情，还可以感受到中国传统文化的魅力。参与这些活动可以让人们更好地体验中秋节的传统意义，同时也能够加深人与人之间的情感交流。

七、中秋节传统面食？

潍坊中秋节的传统面食“月儿”就是枣子饼，主要材料是小麦粉和小枣，做成各种造型后上锅蒸熟。“月儿”通常分为三层，上下两层是圆形的面饼，中间摆上小枣。面饼也有讲究，面要发得绵又不能太软，既要有弹性还要易于成型。面饼要擀得厚而圆，中间密密地摆上枣子，“月儿”的主体就算完成了。随后，在上面做一层圆形的“云肩”，另外点缀一些如花草植物、十二生肖等等寓意吉祥美好的装饰物。近些年来，随着生活条件的提高，使得中秋面月造型变得花样百出，越来越精致。

八、中秋节的手工礼物？

手工月饼是中秋节的经典礼物之一。手工月饼是中秋节传统的糕点之一，制作过程需要精心的手工操作，因此具有独特的价值和意义。手工月饼制作过程中需要选用优质的原料，如红豆沙、莲蓉等，经过精心搓揉、包裹和烘烤而成。手工制作的月饼口感更加细腻，馅料更加丰富，味道更加浓郁。此外，手工月饼还可以根据个人的口味和喜好进行定制，如加入特殊的馅料或创意的造型，使得礼物更加独特和个性化。手工月饼作为，不仅能够传递节日的祝福和思念，还能够展现出制作者的心意和用心。手工制作的月饼更加注重细节和工艺，给人一种独特的美感和品质感。同时，手工制作的月饼也能够激发人们的创造力和动手能力，增加了亲手制作的乐趣和满足感。因此，选择手工月饼作为是一个不错的选择。无论是送给亲朋好友还是作为节日的礼品，手工月饼都能够传递出浓浓的节日氛围和真挚的情感。

九、中秋节传统玩具？

兔儿爷

兔儿爷是北京市的地方传统手工艺品，属于中秋应节应令的儿童玩具。每逢中秋节，北京城里的百姓都会供奉“兔儿爷”。这一习俗源自明代。后“兔儿爷”转变成儿童的中秋节玩具。有人仿照戏曲人物，把“兔儿爷”雕造成金盔金甲的武士，有的骑着狮、象，有的背插纸旗或纸伞，或坐或立，讨人喜欢。

十、传统中秋节灯笼？

代表家庭一年之中平安无事。因为中国的传统节日基本都挂灯笼，可以辟邪和增加节日的气氛。

中国灯笼又统称为灯彩，是一种古老的汉族传统工艺品。起源于1800多年前的西汉时期，每年的农历正月十五元宵节前后，人们都挂起象征团圆意义的红灯笼，来营造一种喜庆的氛围。后来灯笼就成了中国人喜庆的象征。

经过历代灯彩艺人的继承和发展，形成了丰富多彩的品种和高超的工艺水平。从种类上有：宫灯、纱灯、吊灯等等。从造型上分，有人物、山水、花鸟、龙凤、鱼虫等等，除此之外还有专供人们赏玩的走马灯。