温州吃什么？

一、温州吃什么？

回答如下：温州有很多美食，以下是一些代表性的：

1. 温州鱼头煲：以温州本地的鱼头、精选的药材和调味料为原料，熬制出的浓郁汤汁，滋味鲜美。

2. 温州小吃：温州小吃以小吃摊为主，种类繁多，有鱼丸、肉丸、粉丝汤、炸油条、糯米糍等。

3. 温州牛肉干：温州牛肉干以温州本地的优质牛肉为主要原料，烹制出来的牛肉干鲜嫩可口。

4. 温州海鲜：温州毗邻海岸，拥有丰富的海鲜资源，如龙虾、花蟹、鲍鱼、海参等。

5. 温州糟菜炖肉：以温州本地的糟菜为主要原材料，煮炖而成的肉质鲜嫩，入口即化。

6. 温州蒸饺：以鲜肉、虾仁、猪肉、野菜等为馅料，采用既有嚼劲又柔软的面皮制作而成。

7. 温州炒饭：以温州本地的香米为主要原料，炒制出来的炒饭鲜香可口。

除此之外，温州还有很多其他的美食，如鸭头、鸭肠、鸭血粉丝汤、鸭胗、鸭掌、鸭肺、鸭胗粥等，都值得一试。

二、清明节吃什么？

1、青团子

青团是清明时节最具代表性的食物，碧青油绿，糯韧绵软，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气，吃在嘴里更是清香滑糯。这个习俗，可以追溯到两千多年前，因为寒食节是不能生火的，所以人们提前会准备很多糕点用来充饥。而青团是采用青艾和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成，可以保存3~5天，这样就满足了人们祭祀和不炊而食的需求。青团一直发展到现在，作为祭祀的功能日益淡化，更多的是带给人们尝鲜的体验。

新鲜艾草去掉梗留下嫩叶，水中加了几克小苏打，沸水后加入艾叶，煮2分钟；煮好的艾叶放进破壁机里打成泥；糯米粉加糖一起放入艾叶泥中，揉搓到光滑，不粘手的面团；分成大小相等的剂子，取一份面团压扁，包好馅料揉成圆形，水烧开后，放入锅中大火蒸15分钟即可。

2、馓子(sǎn)

清明节要吃馓子，是一种传统习俗。炸馓子是一种油炸类的面食，以米面为主料搓成细条，通过油炸而成。形状各异，或为麻花，或栅状，色泽黄亮，吃起来香脆，越嚼越香。起于寒食节禁火，那个时候很多地方就会准备撒子，以便在禁火的时候有东西吃，撒子的成本比较低，而且易保存，口感酥酥脆脆的，很受老百姓的喜爱，所以一直流传到了现在。

醒好的面团再揉一下，擀成面片后，切成条状；将面条轻轻搓成筷子那么粗就可以了，将面条一圈一圈盘旋在油碗里；醒发好的面放在手上盘成条，尽量多盘几圈20圈左右。用筷子绷着面条下锅炸。再快炸硬定型的时候扭动筷子，给面条扭出个漂亮的花来，炸至金黄就可以沥油起锅了。

3、鸡蛋

到了清明节的时候，家里老一辈子的人都会准备一些鸡蛋，有着很吉祥的寓意，在清明节吃鸡蛋，寓意着新的一年能够身体健康，家里的人都不会生病。清明吃鸡蛋，称为吃“节蛋”， 节蛋分两种，一种是“画蛋”，另一种则是“雕蛋”。画的五颜六色鸡蛋可以吃，而“雕蛋”则仅供玩赏。煮熟的鸡蛋，善于保存，简单搭配，便可以充饥度日，是人们度过寒食节的首选！

将茶叶，八角，桂皮，香叶装入一个纱布袋子中。准备一口小奶锅，倒入水，老抽，生抽，盐和茶叶袋，大火煮开保持2-3分钟即可关火。煮鸡蛋，在锅中放入鸡蛋和水，中火加热，水开后煮6分钟即可。将煮熟的鸡蛋壳敲碎，将鸡蛋放入茶叶卤汁中腌制，隔夜最好。

4、子推馍

陕北子推馍又称老馍馍、面花，也叫蒸大馍。用酵糟发面，面花是面塑的小馍，形状有燕、虫、蛇、兔等小动物，笔墨纸砚等物品，都有着各自的寓意。圆形的“子推馍”是专给男人们享用的。已婚妇女吃条形的“梭子馍”，未婚姑娘则吃“抓髻馍”。孩子们有燕、蛇、兔、虎等面花。“大老虎”专给男孩子吃，也最受他们喜欢。

5、薄饼

厦门民谚有云“清明吃薄饼”，意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。如今，闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。“薄饼菜”至少需要十几种食材制成，而且大都是当季蔬菜。吃薄饼还讲究“现包现吃”。其中所包的各种蔬菜，预示着将使农苗兴旺、六畜茁壮，有的地区还认为吃了包卷芹菜、韭菜的薄饼，会使人们更勤(芹)劳，生命更长久(韭)，家业更兴旺。

6、暖菇包

暖菇包是福建泰宁的特色小吃，以“鼠曲草”和米浆为原料，舂打成糍，馅心一般有两种，一种是菜馅，通常是由腊肉、春笋、香菇等混炒组成；另一种是甜馅，主要原料是红米豆、红糖。在清明节前，农村家家户户动手做暖菇包子，以敬土地神，祈求五谷丰登，远近的亲朋好友都相互往来品尝，这种习俗流传至今。

三、温州元宵吃什么？

温州元宵吃汤圆

汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。据传，汤圆起源于宋朝。

四、温州冬至吃什么？

在冬至这一天，温州人都有吃汤圆或麻糍的习惯。

五、去温州吃什么？

当然是海鲜啦。

温州是一个沿海城市，所以来到温州，海鲜必不可少。

除了海鲜，温州还有很多的特色美食：鸭舌，鱼饼，麦饼，长人馄饨，灯盏糕，猪脏粉等。

六、温州夏至吃什么？

温州夏至有一个传统习俗，就是吃“夏至面”。

夏至面是一种用绿豆粉制成的面条，通常搭配芝麻酱、葱花、辣椒油等调料食用。

在温州，夏至面是一道非常受欢迎的夏季美食，人们相信吃夏至面可以消暑解热，增强体力，预防疾病。

除了夏至面，温州还有其他一些夏季美食，比如杏仁腐、青草豆腐、水花腐等。

这些美食都是以清凉解暑为主要特点，非常适合在炎炎夏日食用。

七、温州过年吃什么？

鳗鮝，酱油肉，鱼饼，花蛤，炒年糕，八宝饭等。八宝饭是由糯米，枣泥，豆沙，果脯，猪板油等原料制作而成的，它的寓意是新的一年可以红红火火，甜甜蜜蜜，好运接踵而至。温州人在炒年糕的时候喜欢个腊肉搭配着一起炒，然后还会放一些虾仁以及时令蔬菜，这道菜的寓意是年年高升。

八、清明节的吃什么？

1 清明节有传统食品需要吃。

2 这些传统食品包括青团、花糕、清明果、柳条糕等，这些食品有着丰富的文化内涵，代表着人们对过去祖先的怀念和纪念。

3 吃清明节的传统食品不仅是一种文化传承，还有着讲究和意义。如花糕和清明果都是和过去祖先的缘分密切相关的，青团和柳条糕则寓意着生命的延续和希望。同时，这些食品还有着美味可口的特点，吃起来十分好吃。

九、傣族清明节吃什么？

傣族是我国少数民族之一，多在云贵高原附近生活。有自己的语言文字，饮食也独具一格。主食以大米为主，多为竹筒饭。副食比较多样化，但喜食酸性食品。也吃野物，如温顿、蝉等。傣族人还喜欢吃化花，如攀枝花、芭蕉花等。

清明节里吃一种有花做的饭，米饭呈现黄色的花状，食用松软，带清香味，当地人叫供饭。节日宴席上也会有，色香味俱全。

油炸青苔、香茅草烤鱼、烤竹鼠等都是傣族人喜欢吃的食物。

相对来说傣族人的饮食比较均衡，特别是傣族妇女不易肥胖可能与此有关。

十、清明节吃什么螃蟹？

俗话说清明节后吃海蟹.中秋前后吃河蟹。河蟹是梭子蟹壳。梭子蟹属甲壳类动物。个体硕大.最大，个体可达到2斤。一般为400克。体宽200毫米。海蟹的躯体有头.胸.腹.三部分及附肢组成。共分20节。头部5节.胸部8节.腹部7节。分布。广西，广东，福建，浙江，山东，半岛等地。