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清明节来历25字清明节的来历?

2023-12-20 03:07:27  来源:网络   热度:

一、清明节来历25字清明节的来历?

清明节,据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。本来,寒食节与清明节是两个不同的节日,到了唐朝,将祭拜扫墓的日子定为寒食节。  

“清明节”的得名还源于我国农历24节气中的清明节气。冬至后第105天就是清明节气。清明节气共有15天。作为节气的清明,时间在春分之后。这时冬天已去,春意盎然,天气清朗,四野明净,大自然处处显示出勃勃生机。用“清明”称这个时期,是再恰当不过的一个词

二、清明节的来历、习俗和饮食是怎样的?

现代的清明节其实最早只是二十四节气之一,跟谷雨、芒种同类。后来因为清明节气在寒食节(三天)的最后一天,人们渐渐把寒食节一些节俗放在清明这天举行,随着时间推移,清明就承载了更多寒食节的节俗,寒食节也渐渐被人们遗忘。

关于寒食节禁火吃冷食的习俗来源一则传说。春秋时期晋国公子重耳因为权利倾轧,流亡国外数十载,护卫里有一位叫做介子推的公子,一路忠心护驾,在食物匮乏时,介子推亲自挖了大腿上的肉给重耳吃,重耳感动不已。待重耳归国登基,成为历史上的晋文公后,论功行赏时,介子推却带着自己的母亲避入了深山。晋文让人放火烧山,想将介子推逼下山,结果介子推和母亲宁愿被烧死,都不肯下山。等大火过后,晋文公发现了他二人尸体,悲痛不已,下令把每年的这一天定为寒食节,并规定当天禁火,只能吃冷食。

撇开故事不说,今天跟大家分享一下古代寒食节(包括清明节期间)大家都吃什么。

1、青粳饭

《岁时广记》记载“青粳饭”:“杨桐叶、细冬青,林水生者尤茂。居人遇寒食采其叶染饭,色青而有光,食之资阳气。”《熙朝乐事》记载:“清明僧道采杨桐叶染饭,谓之‘青粳饭’。”李时珍《本草纲目》记载:“此饭乃仙家服食之法,而今释家多于四月八日造之,以供佛。”

青粳饭

每年三月初三,畲族人家户户煮“乌稔饭”,并馈赠汉族的亲戚朋友,久而久之,当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗。

青粳饭古今的制法也不一。明代青精饭的做法是先将米蒸熟、晒干,再浸乌饭树叶汁,复蒸复晒9次,所谓“九蒸九曝”,成品米粒坚硬,可久贮远携,用沸水泡食。

现代做法:初夏采乌饭树叶洗净,舂烂加少许浸泡,待米呈墨绿色捞出略晾;再将青汁入锅煮沸,投米下锅煮饭,熟后饭色青绿,气味清香。

2、饧大麦粥

《荆楚岁时记》云:“去冬节一百五日,即有疾风甚雨,谓之寒食。禁火三日,造饧大麦粥。”

饧大麦粥是唐代十分风行寒食节食品,又名“干粥”、“麦糕”。制作方法:用大麦或粳稻米磨成浆,煮成粥状,渗以少量杏仁浆使之成为类似豆腐的形状,待冷凝后即可切成块状、片状,吃时浇上甜饧(麦牙糖),即可食用。

3、青团

据考证,“青团”之称大约始于唐代,至今每逢清明,江南仍旧几乎家家户户蒸青团。《吴门竹枝词》诗云:“相传百五禁烟厨,红藕青团各祭先,说的就是人们在清明节吃冷食青团,祭祀祖先的画面。所谓“百五”即最初规定冬至后的第一百零五天是寒食节。

青团

袁枚在《随园食单》中记载了青团的做法:“捣青草为汁,和粉作团,色如碧玉。”现代做青团,大多用艾草或者鼠曲草,捣成汁和面,然后包上豆沙、枣泥、咸蛋黄等馅料,蒸熟。

4、清明果

因为南方少种麦,多以糯粉糯米作节食,如浙江临安,采嫩莲伴以糯粉做成清明狗,一家有几人就做几只,挂起来留到立夏,然后烧在饭中,亦是每人吃一只。俗语:“吃了清明狗,一年健到头。”

5、清明螺

清明螺即田螺、螺蛳,清明前是食用螺蛳的最佳时令,此时螺肉肥美,有“清明螺,肥似鹅”和“清明螺,顶只鹅”的说法。

三、清明节节的来历?

清明节大约始于周代,距今已有两千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气,清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后,种瓜点豆”这一谚语。后来由于清明与寒食的日子接近,而寒食是民间禁火扫墓的日子,渐渐的,寒食节与清明节就合二为一了。清明节于2008年被正式确立为法定节假日。2008年4月4日是第一个清明节法定假日。

清明节的习俗是丰富有趣的,例如讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,以锻炼身体。因此,这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的节日。

按照旧的习俗,扫墓时,人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地,将食物供祭在亲人墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新土,折几枝嫩绿的新枝插在坟上,然后叩头行礼祭拜,最后吃掉酒食回家。

直到今天,清明节祭拜祖先、悼念已逝亲人的习俗仍然盛行。

四、简单清明节来历?

清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,节期在仲春与暮春之交。清明节源自早期人类的祖先信仰与春祭礼俗,是中华民族最隆重盛大的祭祖大节。[1]

五、清明节来历是?

清明节最早可追溯于上古时期,与春祭结合在一起。古人认为在清明那一天,生气旺盛,万物复苏、春和景明,正是举办春祭的最好时机,所谓春祭,就是在春天祭祀先祖。之所以选择春天,是因为除了要表达对祖先的哀思外,还要祈求祖先在新年伊始开春季节,保佑子孙五谷丰登、六畜兴旺。

虽然在上古时期就有了清明节的雏形,但那时候人们并没有把清明当成一个固定的节日,进行春祭的日期也没有具体到某一天。直到晋文公为纪念介之推而设立寒食节,并把寒食节的后一天定为清明节,每年清明节日期才算固定下来。

自晋文公设立寒食节和清明节后,后世直到唐朝,人们都以寒食节为重,清明节只是附带。寒食节最开始只是禁烟火,吃冷食,但随着历史发展,寒食节也被赋予了‘祭祀’的内涵,因此寒食和清明有了重合叠加之处。

等到了唐朝,寒食和清明就被连在了一起。唐朝多个皇帝都曾专门下达过寒食和清明连在一起过的旨意,比如唐玄宗‘寒食、清明四日为假。’,还有唐代宗‘自今以后,寒食通清明,休假五日。’

随着唐朝皇室的推广,清明节渐渐拥有与寒食节一样的地位,唐朝文人墨客也开始围绕着清明节创造,‘帝里重清明,人心自愁思。’、‘今日清明节,园林胜事偏。’、‘少年分日作遨游,不用清明兼上巳。’……这些都是脍炙人口的清明佳作。

六、清明节的来历?

清明节,又称踏青节、扫墓节,是中华民族传统的重要节日之一。清明节是在每年的农历三月十五日左右,也就是春分后的第15天。清明节起源于古代中国,最早可以追溯到周代,原为一种祭祀活动。后来逐渐演变成为祭祖扫墓、慰思念、赏花卉、追游山水的多重意义的节日。现今的中国,清明节已经成为一种重要的家庭、朋友聚会和旅游的文化节日,也是人们缅怀先人、追思亲人的日子。

七、贵州清明节来历?

清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗,兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。扫墓祭祖与踏青郊游是清明节的两大礼俗主题,这两大传统礼俗主题在中国自古传承,至今不辍。

八、清明节真实来历?

  相传春秋战国时代,晋献公的妃子骊姬为了让自己的儿子奚齐继位,就设毒计谋害太子申生,申生被逼自 杀。申生的弟弟重耳,为了躲避祸害,流 亡出走。在流 亡期间,重耳受尽了屈辱。原来跟着他一道出奔的臣子,大多陆陆续续地各奔出路去了。只剩下少数几个忠心耿耿的人,一直追随着他。其中一人叫介子推。有一次,重耳饿晕了过去。介子推为了救重耳,从自己腿上割下了一块肉,用火烤熟了就送给重耳吃。十九年后,重耳回国做了君主,就是春秋五霸之一晋文公。晋文公执政后,对那些和他同甘共苦的臣子大加封赏,唯独忘了介子推。有人在晋文公面前为介子推叫屈。晋文公猛然忆起旧事,心中有愧,马上差人去请介子推上朝受赏封官。

  可是,差人去了几趟,介子推不来。晋文公只好亲去请。可是,当晋文公来到介子推家时,只见大门紧闭。介子推不愿见他,已经背着老母躲进了绵山(今山西介休县东南)。晋文公便让他的御林军上绵山搜索,没有找到。于是,有人出了个主意说,不如放火烧山,三面点火,留下一方,大火起时介子推会自己走出来的。晋文公乃下令举火烧山,孰料大火烧了三天三夜,大火熄灭后,终究不见介子推出来。上山一看,介子推母子俩抱着一棵烧焦的大柳树已经死了。晋文公望着介子推的尸体哭拜一阵,然后安葬遗体,发现介子推脊梁堵着个柳树树洞,洞里好象有什么东西。掏出一看,原来是片衣襟,上面题了一首血诗:割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。柳下作鬼终不见,强似伴君作谏臣。倘若主公心有我,忆我之时常自省。臣在九泉心无愧,勤政清明复清明。晋文公将血书藏入袖中。然后把介子推和他的母亲分别安葬在那棵烧焦的大柳树下。

  为了纪念介子推,晋文公下令把绵山改为“介山”,在山上建立祠堂,并把放火烧山的这一天定为寒食节,晓谕全国,每年这天禁忌烟火,只吃寒食。走时,他伐了一段烧焦的柳木,到宫中做了双木屐,每天望着它叹道:“悲哉足下。”“足下”是古人下级对上级或同辈之间相互尊敬的称呼,据说就是来源于此。第二年,晋文公领着群臣,素服徒步登山祭奠,表示哀悼。行至坟前,只见那棵老柳树死树复活,绿枝千条,随风飘舞。晋文公望着复活的老柳树,像看见了介子推一样。他敬重地走到跟前,珍爱地掐了一下枝,编了一个圈儿戴在头上。祭扫后,晋文公把复活的老柳树赐名为“清明柳”,又把这天定为清明节。

  以后,晋文公常把血书袖在身边,作为鞭策自己执政的.座佑铭。他勤政清明,励精图治,把国家治理得很好。

  此后,晋国的百姓得以安居乐业,对有功不居、不图富贵的介子推非常怀念。每逢他死的那天,大家禁止烟火来表示纪念。还用面粉和着枣泥,捏成燕子的模样,用杨柳条串起来,插在门上,召唤他的灵魂,这东西叫“之推燕”(介子推亦作介之推)。此后,寒食、清明成了全国百姓的隆重节日。每逢寒食,人们即不生火做饭,只吃冷食。在北方,老百姓只吃事先做好的冷食如枣饼、麦糕等;在南方,则多为青团和糯米糖藕。每届清明,人们把柳条编成圈儿戴在头上,把柳条枝插在房前屋后,以示怀念。

九、清明节人的来历?

传统的清明节始于周代,距今已有两千多年的历史,最初清明只是一种节气的名称,清明节将寒食节取代后,扫墓、冷食、荡秋千、郊游等活动也被收归所有了。

十、清明节简单的来历?

1 清明节是中国传统节日之一,时间是每年的4月4日或4月5日,是为了悼念逝去的先人和扫墓而设立的。

2 清明节的由来可以追溯到古代,最早可以追溯到周朝时期。

周朝的时候,人们会在每年的春分日(即现在的清明节)祭奠祖先和已经去世的亲人。

这个传统一直流传到了现代,成为了一个重要的节日。

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