艾草怎么晒干保存？
一、艾草怎么晒干保存？
1.
艾草晾晒储存可分为三种：第一种，直接晾晒。将割下来的新鲜艾草放到阴凉处自然风干，当艾草完全风干后，便可以放到密封袋中中保存。在这里要注意，一定要放到阴凉通风处风干，切忌不可以放到太阳下晾晒，在太阳下晾晒的艾叶很容易碎掉，不利于长期保存。
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第二种，将艾草上的艾叶和艾秆分开保存。艾叶和艾秆的作用不同，比如艾叶可以加工成艾绒，艾秆可以用来熬水。所以将艾叶和艾草分开储晾晒和储存，有利于后期使用。其次如果将艾叶和艾秆一起储存的话，硬硬的艾秆会将包装袋划破，所以分开储存可以保证艾叶的完整性。
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第三种，冷冻保存。很多人都有实用新鲜艾叶的习惯，如果将艾叶晾晒风干后会不利于食用，所以可以通过冷冻将新鲜艾叶储存起来。在冷冻艾叶前，先将艾叶用淡盐水浸泡20分钟，去掉粘附在艾叶上的糖宝们，后清洗干净粉刺放沸水中焯烫2分钟后放入凉水中降温，将已经降温的艾叶挤干水分后放入保鲜袋中冷冻储存，用这种方法储存的艾叶和新鲜艾叶的口感和营养价值一样。
二、艾草青团的做法教程 清明
艾草青团的做法教程 清明
清明节是我国传统的重要节日，也是寄托哀思、祭奠逝去亲人的日子。而在清明节这一天，人们普遍会前往祭扫坟墓，并且携带一些食物祭奠先人。在南方地区，清明节的时候，有一道非常受欢迎的传统小吃，那就是艾草青团。今天，我们就来学习一下艾草青团的制作方法。
所需材料：
- 糯米粉500克
- 糯米200克
- 鲜艾草100克
- 白糖100克
- 水适量
步骤一：准备工作
首先，我们需要将鲜艾草洗净并晾干，然后切碎备用。将糯米洗净后浸泡30分钟，然后沥干水分。准备好这些材料之后，我们就可以开始制作艾草青团了。
步骤二：制作糯米团皮
在一个大碗中，倒入糯米粉，逐渐加入适量的水，搅拌成均匀的面糊。然后将面糊放入蒸锅中蒸熟，将蒸好的米糊倒入案板上，揉成光滑的面团。将面团分成若干等份，搓成小圆球备用。
步骤三：包裹艾草馅
将一个面团球用手按扁，然后在中间加入适量的鲜艾草和白糖。把面皮包裹住馅料，捏紧，然后搓成圆形。重复这个过程，直到所有的面团球和馅料用完。
步骤四：蒸煮艾草青团
将包好馅料的艾草青团放入蒸锅中，用大火蒸煮约15分钟，直到熟透。然后取出，稍许晾凉后即可食用。
热腾腾的艾草青团出锅了！它呈现出鲜绿的色彩，散发着淡淡的艾草香气，让人忍不住垂涎三尺。一口咬下，绵软的糯米皮与甜润的馅料完美融合，令人陶醉。
不仅仅是一道美食，艾草青团还有许多好处。首先，艾草具有清热解暑、消肿止痛的功效，能够帮助消除夏季的暑湿。其次，艾草还具有驱虫功效，食用艾草青团可以帮助预防肠道寄生虫的滋生。最重要的是，艾草青团充满了浓郁的传统文化氛围，食用它也是在延续着中国传统的风俗习惯。
清明过后，天气渐暖，正是艾草青团的最佳食用时节。你是否会被它诱人的色香味所吸引呢？不妨自己动手制作一份艾草青团，感受传统美食的独特魅力。
愿我们永远怀念先人，也愿这份传统的美味能够代代相传。
三、新鲜的艾草怎样保存？
鲜艾草可以放在阴凉处，自然风干，然后保存在袋子中。建议将艾叶和艾杆分开保存，艾叶可以加工成艾绒，具有非常大的医疗价值。艾杆作用不如艾叶好，而且晾干后，艾杆较硬，不容易和艾叶一起保存，会划破袋子，或使艾叶完整性受损。
第1步、新鲜的艾草
第2步、只摘取艾草的嫩叶子
第3步、清洗干净
第4步、加一勺食用碱，水开煮3分钟
第5步、煮好的艾草叶，彻底清洗干净，一定要洗干净才会没有苦涩味
第6步、攥紧挤干水分（最大限度的挤干水分），用保鲜袋装好放入冰箱冷冻，用时取出解冻即可，颜色和味道与新鲜艾草没什么区别。照这个步骤操作，艾草保存一年左右没有问题，真正做到想吃就吃，特别方便
四、清明节必备!清明艾草的多种家常做法大全
清明节是我国传统节日之一,是祭祖扫墓的重要时节。在这个节日里,有许多传统习俗和食物,其中就包括了清明艾草。清明艾草不仅是清明节的重要食材,也是一种营养丰富的蔬菜,深受广大家庭的喜爱。那么,清明艾草究竟有哪些家常做法呢?让我们一起来了解一下吧。
清明艾草的营养价值
清明艾草又名青蒿、艾蒿,是一种多年生草本植物,属于菊科植物。它富含维生素A、维生素C、钙、铁等多种营养成分,具有清热解毒、祛风湿的功效,被誉为"春季养生菜"。清明艾草不仅营养丰富,而且口感清爽,深受广大家庭的喜爱。
清明艾草的家常做法
清明艾草可以做成各种家常菜肴,既可以单独烹饪,也可以与其他食材搭配。下面就为大家介绍几种常见的清明艾草家常做法:
1. 清明艾草炒蛋
这是最简单的清明艾草家常做法之一。将清洗干净的清明艾草切成小段,与鸡蛋打散后一起炒制,既可以突出艾草的清香,又能增加营养。可以适当加入少许盐、白糖等调味料,口感更加鲜美。
2. 清明艾草汤
清明艾草汤是清明节期间非常受欢迎的一道菜品。将清洗干净的清明艾草切成小段,放入汤锅中与适量的肉骨或鱼骨一起煮熟,最后加入适量的盐、味精等调味料即可。清明艾草汤清香可口,营养丰富,是清明节期间的不二选择。
3. 清明艾草拌面
将清洗干净的清明艾草切成小段,与煮熟的面条一起拌匀,加入适量的蒜泥、香油、盐等调味料,拌匀即可。清明艾草拌面清新爽口,营养丰富,是清明节期间的另一种不错选择。
4. 清明艾草饺子
将清洗干净的清明艾草切成小段,与猪肉馅一起拌匀,然后包入饺子皮中即可。清明艾草饺子不仅营养丰富,而且清香可口,是清明节期间的另一种美味选择。
5. 清明艾草鱼汤
将清洗干净的清明艾草切成小段,与鱼肉一起放入汤锅
五、清明节插艾草的寓意？
插艾草的寓意是身体健康和驱除晦气，端午节期间，人们在家中插艾草，是想将疾病赶走，希望家人能够永远健康。
将艾草插在家中或是佩戴在身上，也有驱除晦气的寓意，希望能够将晦气赶走，可以招来福气，是人们对未来生活的祝愿和向往
六、清明团的艾草有什么讲？
清明前的艾草似珍宝。 每到清明前后，田埂水边就会长出一丛丛艾草，这时的艾草是一年中最好，也是最香嫩的。作为一个艾的狂热分子，又怎能放弃这大自然的馈赠呢？
七、艾草薄荷膏怎么保存方法？
艾草薄荷膏一般在冷冻条下保存！
八、清明艾草的用法和作用有哪些？
艾草既能食用，也能药用，民间还认为它有驱毒避邪之效果。艾叶性味辛温，清明时节的艾叶如果用来泡澡、泡脚或者熏灸，可以发挥疏通经络气血之作用，对人们的身体健康有很大的好处。
艾叶泡澡 取30克新鲜（或适量干的）艾叶放入布袋中，于锅中煮沸15分钟左右，取出药袋，将药液混于洗澡水中，调好温度，即可泡澡。艾叶泡澡可以缓解皮肤瘙痒，治疗湿疹，还可预防春季身上长疖疮生痱子。
艾叶泡脚 使用艾叶水泡脚，可以驱寒，防治感冒，还可以达到改善口腔溃疡和牙周炎等与虚火有关的疾病。我们取一小把艾叶煮水以后，调好温度来泡脚，泡到全身微微汗出即可，这时喝上一杯温开水，更可大大提高效果。
艾叶熏灸 艾叶气味清香，艾叶烟对多种病毒、病菌有抑制作用，使用艾叶熏灸居室，可以达到居室消毒杀菌、预防呼吸系统疾病的效果。我们可以取500克纯艾叶于金属盆内，置于密封房间内点燃，燃熏一小时即可。
九、清明草怎么保存？
1.
将清明草放进塑料盒中，盖好盖子常温保存就可以了。
2.
将清明草放进塑料袋中系好袋口，排空空气常温保存就可以了。
3.
将清明草放入保鲜袋中，再放入冰箱冷藏室冷藏保存就可以了。
十、清明花怎么保存？
放到阴凉干燥的地方保存，时间保存及一点。