河北有啥特产？

一、河北有啥特产？

河北省 承德：山楂、水晶饼、丝糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒子。 其他：赵州雪花梨、兴隆红果、沧州金丝小枣、宣化葡萄、京东板栗、涉县核桃、口蘑、祁州药材、沙北血杞、邯郸丛台大曲、长城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒鸡、沧州冬菜、河北对虾、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲阳石雕、易水砚、秦皇岛贝雕画、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、武强年画、白洋淀苇编织品、饶阻鞭炮、保定“三五菜刀”。

二、清明节回河北有什么规定？

清明节河北有，不让烧纸钱，上坟也不许烧纸钱，带火种，买鲜花祭奠或网上祭奠。

三、河北有啥好吃的？

提到河北美食，很多人会想到驴肉火烧、定州焖子、熏肉大饼等，河北有哪些特色美食呢。

1.驴肉火烧，简称驴火，把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻。在河北驴火内部，分为“河间派”和“保定派”，二者在形状、原料、做法和吃法上有很大区别。

2.香河肉饼，肉饼在河北香河兴起，上世纪，香河肉饼跟沙县小吃一样，成为率先进京的外来美食，因为位于廊坊的香河在北京以东，香河肉饼还有另一个名字——京东肉饼。

香河肉饼皮薄、馅厚，肉香且多，有牛肉和猪肉馅的，一斤一张，还会摊出千层款和酥皮款。这种饼好吃，是因面少，肉多，配上小米粥和咸菜味道味道一绝

3.牛肉罩饼，一种牛肉加汤泡大饼的小吃，类似西安的羊肉泡馍。饼切片、加上葱丝、牛肉片，淋上肉汤，即可享用。当地还有2罩2，2罩3的说法，其实几罩几，分别对应的是牛肉和饼。

河北特色的饼还很多，如石家庄缸炉烧饼，一口大缸里面贴上烧饼，用烘烤的方式进行制作的一种面食，是石家庄人从小吃到大的美食；还有保定曲阳烧饼，唐山棋子烧饼、郝家火烧，张家口窝丝饼、圪渣饼，邯郸驴肉卷饼、大名烧饼，秦皇岛长城饽椤饼等。

4.安徽牛肉板面，在安徽没能出人头地的板面，受到河北人的宠爱。在石家庄、唐山、承德等城市，“正宗安徽牛肉板面”随处可见，而板面原是安徽北部阜阳市太和县的地方小吃，搭配羊肉。从阜阳出发，在河北经“改羊为牛”本土化后落地生根，反而成了河北人的“一天一面”。安徽牛肉板面的特点是重油、重盐、重辣。

5.正定八大碗。正定八大碗是正定人逢年过节、婚庆喜事都必不可少的美味。正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目。

正定的八大碗，以四荤四素为一套，寓意丰裕吉庆。四荤以猪肉为主，分为扣肘、扣肉、方肉、肉丸子，四素以萝卜、海带、粉条、豆腐为主等30余种，可根据招待的客人不同，选择其中八种。集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。

6.沧州火锅鸡，有点四川火锅涮羊肉改良版的意思，是红烧鸡与麻辣火锅相结合，既保留了川渝火锅的麻辣鲜香，又增添了鸡肉的嫩滑多汁

7.定州焖子。曾有定州人说：“在定州‘上到九十九，下到刚会走’，都爱吃焖子。定州焖子是猪肉与红薯淀粉的结合，紧实有弹性。传统的定州焖子的做法，是先把新鲜猪瘦肉剁成块状，然后放入一定比例的红薯淀粉，倒入香辛料、水、香油等，搅拌均匀呈现糊状。然后将糊用手抓入准备好的纯棉布袋中，之后把填好的焖子袋一起放入烧开的热汤中，大火开微火煮。捞出煮熟的焖子袋放入冷水中冷却，晾干，将焖子从布袋中取出，经过熏制即成。

河北还有徐州驴肉焖子、河间驴肉焖子、深泽驴肉焖子。

8.柴沟堡熏肉。柴沟堡熏肉是河北省怀安县柴沟堡镇传统的特色名吃，河北省非物质文化遗产项目。柴沟堡熏肉，因为独特的口味和文化底蕴，曾被清廷官家封为皇家贡品。

9.锅包肘子。锅包肘子是保定地区的名菜，已有一百多年的历史。锅包肘子由保定高阳县厨师发明。此菜外焦里嫩，香酥可口，香而不腻，便于携带。肘子在水中煮到五分熟，原汤中加调料文火炖熟，挂上面糊放进油锅中炸好后，改刀切片，撒上五香粉，如配上大葱、面酱吃，更是别有风味。

此外还有河北唐山的鸿宴肘子，其实是煨肘子。焯过水的肘子，抹上一层秘制酱料，再放入油锅炸两次，用高汤加入调料细火慢煨一个小时。

10.唐山麻糖，是唐山传统的地方名点，起源于明朝万历年间。麻糖以面粉、香油、蜂蜜，桂花、饴糖等为原料，经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、浇浆等20多道工序制成。

与唐山麻糖齐名的还有唐山酥糖。

河北的美食还有很多，哪些是你的心头爱呢？

四、河北有啥好吃的？

比如，邯郸的，驴肉卷饼，拉面，二毛烧鸡，石家庄的缸炉烧饼，卤煮火烧，保定的驴肉火烧，牛肉罩饼，，张家口的莜面窝窝，风干牛肉等等。

五、河北沧州有啥特产？

河北沧州十大特产是金丝小枣、泊头鸭梨、羊肠汤、火烧夹驴肉、河间熏肉、河间饸饹面、泊头老豆腐、油酥烧饼、黄骅烧饼、连镇烧鸡。油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用。

沧州红枣又称金丝小枣，沧县、献县、泊头交界处及其周zhi围是金丝小枣生产地。其中泊头市和位于产区中心的沧县崔尔庄是沧州红枣的正宗代表。金丝小枣栽植历史距今已有2300多年，现有百万亩枣粮间作，其品质、产量居全国之冠，被誉为“中华金丝小枣第一县”。

六、清明节煮鸡蛋有啥讲究？

清明吃鸡蛋称为吃节蛋 。节蛋分两种，一种是画蛋，一种则是雕蛋 画蛋可以吃，雕蛋是具有欣赏价值的艺术珍品 。′

七、清明节啥时辰？

清明节是在每年的阳历4月5日或6日，是中国的传统节日。按照传统的节气分界，清明节是从春分后第15天开始的。具体来说，清明节一般在每年的4月4日至6日之间。根据历法计算，清明节实际上是一个24小时的时间段，也就是立春后继续15天的那一个午夜开始算起，直到继续15天的下一个午夜。在这个时间段内，人们会祭拜祖先，扫墓悼念逝去的亲人和先贤，表达对逝者的怀念和敬意。

八、清明节吃啥？

在中国传统文化中，清明节是一个非常重要的祭祀节日，所以并没有固定的食品，但有一些地方有自己的传统小吃或者食俗，比如：

1. 清明果：有的地方在清明时节会做“清明果”，主要是用寿桃、蜜枣、糯米等制作而成，表示缅怀、寿康和纪念。

2. 春饼：在南京等地，清明节期间人们喜欢吃春饼，这是一种类似于煎饼的薄皮蛋糕，在上面涂上甜面酱或豆沙馅，并加入芝麻、香菜等佐料。

3. 笋干炒肉丝：在浙江等地方，人们过清明节时会做笋干炒肉丝。这道菜以笋干与瘦肉丝为主材制成，并加入姜片、葱花等调味料。此外还有满汉全席中的“青团”，也成为了一些地方民间习俗之一。

总之，在不同地方有不同的观念和习俗，大家可以根据自己所在地区和个人口味来选择食品。无论如何，在这个特殊的日子里，重要的是要缅怀祭奠先人，表达对逝去亲友的思念之情。

九、啥是清明节？

清明节是中国传统节日之一，每年的4月4日或4月5日，人们会扫墓祭祖，表达对先人的思念和敬意。

在清明节这一天，还会食用清明节的特色食品——清明蒸饭和青团，这些食品寓意着人们的纪念和祭奠。

除了扫墓祭祖，清明节还有游山玩水的习俗，因此也被称为“踏青节”。

清明节既有民间传统风俗，也是法定的节日，被列为中华人民共和国的公休日之一。

十、河北清明节吃什么？

馓子是一种非常美味的小吃，它是一种油炸食品，吃起来香脆诱人，是清明节主要吃食之一，馓子在古时候叫做“寒具”，因为古时候清明节前一天是寒食节，家家户户都不允许生火做饭，所以大家就提前炸好馓子，作为寒食节的主要食物食用，因此吃馓子也成为了清明节的习俗。

2、蒿子粑粑

蒿子粑粑是寒食节的主要小吃，寒食节的时候大家都不会生火做饭，所以冷食便成为了这个节日的食物，蒿子粑粑就是北方一些地区比较有名的小吃，也是清明节时期吃的主要食物，大家用艾草汁和面，然后包入馅料做成蒿子粑粑，虽然叫做冷食，但是吃起来却非常好吃。