腊肉蒜苗饺子馅做法？

一、腊肉蒜苗饺子馅做法？

1.肉馅打入鸡蛋一枚，放葱姜，料酒，酱油五香粉，香油，鸡精调味，朝一个方向搅拌上劲，放在旁边二十多分钟，入味儿。

2.蒜苗切沫，肉馅放盐搅拌，加切好的蒜苗，倒入适量色垃油，继续搅拌。

3.搅拌完成，可以包了。

4.时间关系，饺子皮是买的，和面时用温水，和成面团后，放进保鲜袋里，醒面半小时，就可以了。

5.最后，包饺子和煮饺子就可以啦！

二、蒜苗馍馍的做法大全？

用料

馍馍2个

鸡蛋 2个

盐 1勺

十三香或五香粉 2g

孜然粉 2g

蒜苗 1根

芝麻 适量

做法步骤：

1、准备好所有食材。

2、馍馍切块，鸡蛋加半勺盐打散，蒜苗切段。

3、将蛋液倒入切好的馍馍块里，尽可能保证每一块都裹上鸡蛋液。

4、拌的过程中可以散入十三香，芝麻和半勺盐。

5、热锅起油，油烧热

6、油烧热下馒头块，快速翻炒

7、翻炒几下，放入蒜苗段

8、在出锅前散入孜然粉，即可。

9、蒜苗炒馍馍就做好了。

三、蒜苗炒腊肉的做法？

用料 腊肉 半条 蒜苗 六根 芹菜 四根 盐 适量 鸡精 少许 蒜苗芹菜炒腊肉的做法

四、腊肉烧蒜苗的做法？

主料：腊肉200克，蒜苗5棵辅料：干红辣椒5只 姜2片 花生油少许

腊肉上锅蒸15分钟，辣椒切段，姜切小片，蒜苗切段，蒸好的腊肉切薄片，炒锅中稍加热，放入腊肉略炒出油。加入姜片、辣椒段和蒜苗梗先炒几下，再加入蒜苗叶炒断生就可以了

五、蒜苗腊肉煲仔饭的做法？

腊肉切成片煸出油后，加入蒜苗倒点生抽，炒熟扣在米饭上就行了

六、蒜苗炒腊肉的寓意？

蒸蒸日上。蒜苗炒腊肉，是年夜饭的家常炒菜，简单又美味，腊肉是过年的必备菜，蒜苗是过年吃的时候最香，腊肉和蒜苗是最佳搭档。

腊肉洗净，放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉。蒸好的腊肉切成片，蒜苗切成段。锅烧热，倒入少许油，几粒花椒，出香味后，将花椒拣出，倒入腊肉片翻炒。

不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。倒入少许生抽，炒匀后倒入蒜苗段，翻炒两下即关火。再将蒜苗翻炒均匀即可。

七、春分馍馍馅的做法？

春分馍馍的馅一般都是腊肉馅。

  准备500克腊肉，100克豆腐干，200克莴笋头，200克胡萝卜，芹菜200克，葱200克，酱油50克，花椒面2克，鸡精味精各5克，化猪油50克。 

          做法是：把腊肉切成丁，莴笋头，豆腐干，胡萝卜也切成丁，芹菜，葱切细节备用。锅里放入化猪油烧热 放入腊肉炒至出油，在放入莴笋，豆腐干，胡萝卜炒出香味，放入少量酱油，适量花椒面，味精，鸡精翻炒均匀，最后倒入芹菜和葱，翻炒均匀起锅。   

这个馅最好放入冰箱冻上两个小时，拿出来才好包进馍馍面里。一般包100克左右大小的馍馍，开水上锅蒸20分钟就可以了。

八、清明馍馍是谁发明的？

清明节要吃清明馍馍，这是为纪念古代介子推焚绵山取寒食之遗意。

在清明节前，温州城乡家家磨糯米粉做饼，馅以猪肉、笋丝之类，或者嵌以甜糖，俗称“清明馍馍”。在山区，则采清明草作饼。清明草，即绵菜，也叫“米菜”。学名叫“鼠曲草”，一年生草木。清明季节，会萌生出绵绵白毛细叶，人们采摘叶顶，洗净捣烂，和之糯米粉，以鲜笋、芥菜、肉丁为馅，制饼蒸熟而食。有的人家，从田间采来绵菜、马兰头、苎麻嫩脑等野菜或青草后，先炊熟晒干，磨细作为饼馅，和上米面或面粉制饼，用两片香泡叶包裹，然后，在饭锅中或蒸笼中蒸熟即成，俗称“蒿饼”。在泰顺，先一日，以绵菜叶或蓬蒿和米粉，馅糖阿日馒头，谓之“蒸糍”。绵菜，色青具有韧性，不但好吃，且贮藏得久，有暖胃作用。

九、蒜苗炒西红柿腊肉的做法？

先炒腊肉在放蒜苗与西红柿用葱姜蚝油生抽胡椒粉盐鸡汁调味。

十、腊肉蒜苗的做法王刚？

原料：腊肉250克、蒜苗100克、葱、姜、蒜、豆豉、色拉油、酱油、白糖、鸡精各适量。

做法步骤：

第1步、我们把腊肉煮熟。冷却备用。

第2步、切薄片。竖着切哈要肥瘦相间的

第3步、青蒜苗和葱姜蒜切好备用。

第4步、锅里爆香葱姜蒜。

第5步、小火扁炒豆豉。

第6步、把豆豉炒干。

第7步、放入腊肉继续小火扁出油份。

第8步、不要扁的太干哦，微微出油就可以。

第9步、开大火放入蒜苗快速翻炒。

第10步、酱油，白糖，鸡精。放多一点儿的葱花。炒一下起锅。