清明节后适合栽种的蔬菜有哪些？
一、清明节后适合栽种的蔬菜有哪些？
这需要根据清明节气期间的气候特点，然后来选择蔬菜进行种植。
播种、育苗：黄瓜、甜瓜、晚熟瓠瓜、菜瓜、豇豆、扁豆、蔓性菜豆、空心菜、苋菜、芹菜、豆薯、小白菜等露地直播;生姜催芽;晚辣椒、夏莴笋、夏甘兰露地育苗。
栽植：露地栽植的蔬菜有黄瓜、西瓜、甜瓜、菜瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、苦瓜、晚瓠瓜、丝瓜、番茄、茄子、辣椒、矮菜豆、豇豆、豆薯、茭白(双晚茭)夏莴笋、空心菜等。
二、北方清明节可以种什么蔬菜？
1、丝瓜：丝瓜是夏季人们经常吃到的蔬菜，所含的营养也在众多蔬菜中名列前茅，丝瓜中含有防止皮肤老化的B族维生素，以及增白皮肤的维生素C等成分，是不可多得的美容佳品。丝瓜的种植时间和天气有关，一般只要连续5天的平均气温为10度至22度就可以种植了，大多在清明节前后种植，丝瓜的自然成熟季节为秋季。
2、芹菜：芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙等，同时具有平肝清热、祛风利湿、健胃利血的功效，常吃芹菜，尤其是芹菜叶对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并且有辅助治疗的作用。芹菜性喜冷凉、湿润的气候。春芹菜北方1~3月保护地育苗，3~4月露地定植，5~7月收获。
3、生菜：生菜别名又叫鹅仔菜、莴仔菜等，生菜日常食用可以选择生食、清炒、烫煮等多种，口感清脆，是大家饭桌上常见的时蔬。生菜的种植可以分为春播和秋播两种，如三月份、四月份、八月份。只要避开严寒季节，均能够正常生存。生菜的生长速度极快，并且生长周期短，具体的种植时间要根据生菜的不同品种来加以区分，但是总的来说种植时间一般在3~4月份、7~8月份。
三、什么蔬菜适合水煮？
菠菜
菠菜是一种非常健康的蔬菜，营养丰富，能够补充维生素的同时还能够起到清肠道的作用，所以菠菜是一种经常性拿来水煮的青菜，并且是在很多的减肥食谱里面。不要简单的以为菠菜水煮就不好吃，实际上为什么说适合水煮，就是因为水煮能够最大程度的保留青菜原有味道，简单清香，吃起来也清爽！
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西兰花
西兰花不用多说，相信很多人的日常吃法就是水煮，因为西兰花的纤维素很高，相对来说口感粗糙，所以非常适合水煮，也需要水煮，并且水煮之后也是非常健康的一道菜。正是因为西兰花纤维素很高，所以它也是大家减肥食谱上的一种常见蔬菜，能够促进肠道消化！
生菜
生菜水煮应该是最有名的了，也是非常受欢迎的一种，我们经常吃的白灼生菜其实就是水煮的，只是在之后简单的加入了一些调料，然后感觉生菜味道瞬间提升很多，所以很多人都非常喜欢，就算是在家中，日常也会水煮生菜来吃。其实，很多人都表示生菜要么生吃，要么就是水煮，炒的真的一般。
秋葵
秋葵是一种目前比较流行的青菜，最基本的做法就是水煮，然后加一点调料凉拌一下，口感就非常不错。实际上，从秋葵的形状和味道来说，它也不适合其他的烹饪方法，所以我相信有很多人都尝试过，但是都没有得到好的结果，所以最终才形成了秋葵水煮的吃法。
娃娃菜
娃娃菜其实就是白菜的一种，但是相对来说，娃娃菜要更为鲜嫩一点，所以到了冬季，很多人都会选择娃娃菜下火锅，实际上也还有白菜到了冬季更为清甜的原因。因为娃娃菜冬季口感清甜，本身也非常嫩，所以简单的清炒也很好吃，然后如果不想太长肉的话，水煮的口感也非常不错。
四、什么蔬菜适合盆栽？
花盆适合种菜类的蔬菜，比如香菜、生菜、菠菜、小白菜 辣椒 番茄 小葱 萝卜茄子 等，这些蔬菜根系浅，用土少，最适合用小花盆栽种。香菜播种前，建议把种子压成两半，有利于提高种子的发芽率。生菜、菠菜、小白菜的种子无需处理，可以直接撒播在土表。覆盖种子直径2-3倍厚的细土，浇透水，多晒太阳，平时保持土壤湿润即可。
1 种香菜：香菜播种前，建议把种子压成两半，有利于提高种子的发芽率，可以用酒瓶或者擀面杖碾碎。准备好盆土，将种子撒在土表，覆盖0.5cm厚的细土，浇透水即可。
五、什么蔬菜适合烧烤？
什么蔬菜都不适合烧烤。
任何蔬菜烧烤了以后都会粘染苯并芘，这是可是强致癌物哦。特别是蛋白质食品，比如肉类，烧烤后自身都会产生苯并芘。
所以烧烤这类食物，我建议爱护自己，最好远离。
六、什么蔬菜适合蒸？
适合蒸的蔬菜包括：茄子，土豆，南瓜，娃娃菜，冬瓜，油麦菜，豆芽，甜菜，香菜，菠菜，韭菜，莲藕，玉米，蚕豆，油菜，野菜，丝瓜，芥菜，番茄，金针菇，豌豆，毛豆，西兰花，空心菜，番薯叶，芋头，花椰菜，白菜，香椿芽，银耳，西葫芦。蒸蔬菜的时候注意分清楚每一样蔬菜的特点，有的蔬菜才需要水分，但有的蔬菜却需要彻底将水全部过滤出。蒸的蔬菜不会因为过多的调料影响蔬菜原有的味道，而且具有营养。蔬菜也可以和米饭一起蒸出来，
七、什么蔬菜适合榨汁？
适合榨汁的蔬菜有红萝卜，黄瓜，还有西红柿。这几样食物都适合用来榨蔬菜汁，营养又健康！
而且这些食物，还可以和水果一起，榨出来的蔬菜水果汁营养又健康！
八、清明节适合送什么？
每年的清明节，都是怀念先辈，悼念亲人的时候。
每当清明快到的时候，我就会提前买些鲜花，糕点，水果，做些已故长辈平时爱吃的饭菜，再去八仙宫买些纸钱。
清明当天早上六点乘坐市区中巴车，坐二十几站路，到墓地。
墓区为大家免费提供进墓区的车辆直达墓碑边。
用干净的布把墓碑上下左右都擦干净，摇上供品，跪下，点上香，把心里的话说给亲人，寄托我们的哀思，完成我们的心愿，永远铭记长辈给我们留下的今天幸福生活。
九、天津清明节时能种什么露地蔬菜？
荅、清明节开始天气逐渐变暖′，比较适合种的蔬菜很多，比如西红柿，丝瓜，空心菜，南瓜，䓁蔬菜。这季节种植物成活率高。种南瓜可以不用搭架子，它会滿地爬，开黄花，南瓜花也可以吃，′味道非常好是一种特色菜。如果种丝瓜就需要搭架子供它生长，浇水保持土和空气湿润既可。到夏秋季就是花果期收莸季。
十、清明节前后种什么蔬菜比较合适？
1、黄瓜
黄瓜在春夏秋三个季节都可种植，春季的播种时间在3-4月份，因此，清明节前后也是种植黄瓜的好时期。种植黄瓜可选择直接按粒播种，也可以购买黄瓜秧进行栽种。目前除了东北、内蒙等寒冷地区外，其他地区都可以露天种植黄瓜了。
黄瓜根据品种、生长条件等不同，从种到收整个生育期大概在90-120天左右，清明前后播种，7月份就能吃到黄瓜了。
2、苦瓜
苦瓜也可以在清明节前后播种，南方地区时间可能会提前早3月中下旬，中部地区清明前后播种，北部地区要延迟到4月下旬或者5月上旬播种。当然，秋季8月份也可种植苦瓜。
苦瓜的生育期包含了发芽期、幼苗期、抽蔓期和开花结果期，根据品种不同，以及管理水平，80-100天左右即可收获，和黄瓜类似，如果清明前后播种，到7月份就可以收获食用了。
3、丝瓜
丝瓜可以在春季、夏季和秋季种植，夏季播种时间是5-6月份，秋季播种时间是8-9月份，春季播种时间大概在清明前后（中部地区），南方可适当提前，北方可适当延后。丝瓜的用途很多，可以食用，也可以当作刷锅刷碗的工具，丝瓜子也可以炒着吃。
丝瓜是一种短日照植物，生育期相对较短，根据品种不同、生长条件以及管理水平的差异，50-65天左右即可收获，最短的不到2个月。如果从清明节开始种植，6月即可收获食用了。
4、梅豆
梅豆可以在春季和夏季种植，梅豆作为一种喜暖的植物，播种发芽需要适宜的高温，一般情况下，温度达到20度以上可以种植梅豆。清明节前后，南方地区和中部地区，温度合适，可以种植梅豆了，而北方地区，要延迟到4月下旬或者5上旬播种了。
梅豆的生育期在90-120天左右，也是和品种、生长条件、管理水平有关，播种时可进行穴播，每穴播种3-4粒，同时做好浇水施肥工作，梅豆的结果能力很强，种植几棵，能吃好久，可以在自家的院墙旁边种植。
5、豌豆
豌豆种植时间在春节和秋季，豌豆是西凉的植物，夏季高温时不宜种植，黄淮海地区可在清明节前后进行播种。豌豆的食用方法较多，可以煮粥、可以炒菜、也可以剁碎蒸包子等，深受不少朋友的喜爱，有空地的可以选择种植。
豌豆的生育期也是和品种、种植方式、地区等因素有关，一般在70-180天左右，差距大的原因和品种有关，比如早熟品种生育期大概只有70天左右，中熟品种的生育期大概在90-100天左右，而晚熟品种的生育期大概在150-180天左右。
6、四季豆
四季豆又称为芸豆、四月豆等，虽然名字叫四季豆，但不是一年四季都可以种植，除了冬季外，春、秋两个季节可种植，南方、中部地区，春季的播种时间可在清明前后，北方地区要延迟到4月下旬之后了。
四季豆是一种怕热、怕涝但是喜欢湿润的植物，根据品种不同、生长环境和管理水平的差别，生育期大概80-90天左右，如果一些早一些的品种，60-70天左右即可收获。因此，清明前后播种四季豆，7月初就能吃到了。
上述这3种瓜类蔬菜和3种豆类蔬菜，一共6种，可以在清明前后种植（露天种植，但和区域性关联很大），也呼应了“清明前后，种瓜点豆”这句话。除此之外，番茄、辣椒、茄子等蔬菜也可以种植了。春季是播种的季节，如果家里有菜园或者大面积种植的菜农们，要抓紧时间别错过了。