简单又好做的点心

一、简单又好做的点心

简单又好做的点心

对于爱吃甜食的人来说，点心是绝对不能错过的美食。不仅可以满足我们对甜食的味蕾需求，还可以成为与家人和朋友聚会时的完美搭配。今天我将分享一些非常简单又好做的点心食谱，让你在家就能轻松制作出令人垂涎的美味。

1. 抹茶红豆面包

抹茶红豆面包是一款日式点心，淡淡的抹茶香气和香甜的红豆馅相得益彰。制作这款面包非常简单，只需要将抹茶粉和红豆馅加入面团中，搅拌均匀，发酵后即可入烤箱烘焙。香醇的抹茶味和软糯的面包口感将让你一次爱上这款点心。

2. 椰香班戟

椰香班戟是一种非常受欢迎的东南亚点心，香甜的椰子味道和绵软的班戟皮让人欲罢不能。制作班戟非常简单，只需要将面糊倒入平底锅中，煎至两面金黄即可。在班戟上涂抹一层椰香糖浆，再撒上一些椰丝，口感更加丰富。椰香班戟适合作为早餐或下午茶的点心。

3. 豆沙酥饼

豆沙酥饼是中国传统点心之一，外脆内软，甜而不腻。制作豆沙酥饼首先需要准备好豆沙馅，然后将酥皮和豆沙馅包裹在一起，用烤箱烘烤至金黄色即可。豆沙酥饼的制作过程可能需要一些耐心，但是一口咬下去，香甜的豆沙馅和松脆的酥皮一定会让你感受到无比的满足。

4. 香蕉巧克力蛋糕

如果你喜欢巧克力和香蕉的组合，那么香蕉巧克力蛋糕一定不容错过。制作这款蛋糕非常简单，只需要将香蕉和巧克力混合在一起，加入面粉、鸡蛋和其他配料，搅拌均匀后入烤箱烘烤。蛋糕的口感松软湿润，香蕉和巧克力的味道浑然一体，是下午茶或生日聚会的绝佳选择。

5. 芒果慕斯

芒果慕斯是一款轻盈而美味的点心，适合在夏日享用。制作芒果慕斯先要将芒果榨汁，将榨汁和吉利丁混合后加入打发的奶油，再倒入模具中冷藏凝固即可。芒果慕斯的口感细腻柔滑，芒果的香甜味道更是让人回味无穷。在悠闲的夏日午后，一杯芒果慕斯足以让你感受到清凉的美好。

结语

这些简单又好做的点心食谱不仅适合自己做，也可以作为礼物赠送给亲朋好友。无论是抹茶红豆面包的香醇，还是椰香班戟的香甜，亦或是豆沙酥饼的脆嫩，都能带给人们无限的美食享受。不妨在闲暇的时候，尝试一下这些简单的点心食谱，一定会给你带来无比的满足。享受美食的同时，也享受制作的乐趣。

二、简单又好做的菜谱

【专业】简单又好做的菜谱

大家好，今天我想分享一些简单又好做的菜谱，让你们也能轻松成为厨房小能手！

第一道菜：番茄炒蛋

番茄炒蛋是一道非常简单又美味的家常菜，适合所有人食用。首先准备两个鸡蛋和两个番茄，将番茄切成小块备用。接着将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。再起锅烧油，倒入鸡蛋液翻炒，待鸡蛋炒熟后盛出备用。

接下来将番茄下锅翻炒，待番茄软化后加入少许盐和糖，翻炒均匀后加入鸡蛋再次翻炒，最后撒上葱花即可出锅。

第二道菜：清炒西兰花

清炒西兰花是一道营养丰富的蔬菜，适合减肥期间食用。首先准备适量的西兰花，将根部切掉，然后将西兰花切成小块备用。

接着将西兰花放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分备用。

再起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，加入适量盐和鸡精，倒入西兰花翻炒均匀即可出锅。

第三道菜：红烧肉

红烧肉是一道经典的中国菜肴，口感鲜美。首先准备一块五花肉，切成大小均匀的块状备用。接着将五花肉放入锅中煸炒至微黄色，加入葱姜蒜、八角、桂皮等香料。

再加入适量料酒、酱油、冰糖等调料，加入热水没过肉块表面，盖上锅盖，用中小火炖煮40分钟左右，待肉质软烂即可出锅。

结语

以上就是我分享的几道简单又好做的菜谱，希望对大家有所帮助。厨房小白们不要担心，只要跟着这些菜谱做，你也可以做出美味可口的饭菜！

三、简单又好做的狐狸玩偶？

1.将15*15cm的纸沿着对角线十字对折，将四个角向中心对折；

2.翻面后将相邻两角向中心对折，再翻过来将两边向中间折痕对折

3.将三角向下折，翻过来将两个小正方形沿折痕推出去折出矩形，将小三角向上折

4.翻过来画出狐狸的眼睛、嘴巴

5将15*7.5cm的纸二等分对折一次，再三等分对折，折成长条，从里层塞进去即可

四、简单好做又好吃的菜？

五花肉切成片,热锅凉油,下入五花肉,煸炒出香味,放入葱花姜丝,干辣椒,大白菜片煸炒,加入开水,下入冻豆腐,粉条,加盐,生抽,蚝油,十三香,味精,炖10分钟即可食用。

五、简单好做又好吃的小吃？

以下是几种简单易做、美味可口的小吃：

1. 煎饺：将饺子放入锅中，倒入适量的水，加盖煮至水变干，再加入适量油，煎至底部金黄即可。

2. 油饼：将面粉、盐和水混合成面团，擀成薄片，放入热油中炸至两面金黄即可。

3. 麻球：将糯米粉、芝麻和红糖混合，揉成小球，放入开水中煮熟即可。

4. 葱油饼：将面粉、葱花和盐混合，揉成面团，擀成薄片，涂上葱油，煎至两面金黄即可。

5. 炸鸡柳：将鸡肉切成条状，用盐、胡椒粉、鸡精和淀粉腌制，裹上面粉，放入热油中炸至金黄色即可。

6. 豆腐脑：将豆腐浆煮熟，加入适量花生酱、辣酱油、香菜、葱花等调料即可。

以上这些小吃制作简单，风味独特，都可以在家里轻松制作，让你的味蕾得到满足。

六、自制书签，简单又好做？

自制书签，快来自己动手做一个属于自己的书签吧（本人是个手残党做的做不太好）

1.首先可以选择自己喜欢的颜色卡纸

2.然后像图上一样分好格（我不小心多画了一条线)然后把划线部分剪掉，如图。

3.最后像图上一样折一下，另一面也对折一下。再把对折的开口处用双面胶粘一下，就完成了。（也可以再在纸上画一些画，可以用彩笔画也可以用彩铅画，最后可以在背面用黑笔或蓝笔签上自己的大名）

七、花馍的做法简单又漂亮？

材料：面粉500g，红枣9颗，酵母粉5g

方法/步骤分步阅读

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首先我们需要准备好做这款枣花馒头要用到的食材：面粉和酵母粉。枣花馒头和普通馒头一样，普通家用面粉都可以蒸出暄软的口感。酵母粉的用量拿不准的话可以看后面包装袋上面的说明书。基本上我每次都是每500g面粉用5克酵母粉蒸出来的馒头就又香又软特别好。在面盆中加入适量温开水，然后倒入5克左右的酵母粉，在温水中充分搅拌至酵母粉完全融化。一定不能用太烫的水，水温太高会破坏酵母中的成分，温水可以加快酵母粉的发酵。

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将面粉缓缓倒入搅拌均匀的酵母水中准备和面，边倒面粉边用筷子匀速搅拌。这一步用筷子主要是为了不让手直接接触水和面粉，就不会粘到满手的湿面粉了。用筷子搅到盆里没有干面粉的时候，用手掌将面絮揉成光滑的面团，面团和好之后不能直接蒸馒头，需要发酵之后才能用。面团揉好后放置到温暖的地方饧发，给面盆盖上锅盖或则保鲜膜，慢慢等它发酵。

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等到面团发酵到原来的两倍大，用手挑开表面的面皮，看到密集的蜂窝状就说明面团发酵成熟到可以蒸馒头了。冬天比较冷的时候可以将面盆放到暖气上，没有暖气的地方可以将蒸锅的水烧热，将面盆放到蒸锅里，温暖的环境会加速面团的发酵，着急吃的话就不需要等很久了。

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发酵后的面又黏又软，需要在案板上撒一层干面粉，再把面团从面盆里挖出来，放在大案板上揉面。用力反复将面团中的气孔挤出，分成大小均等的小剂子，将3个小剂子按扁后再用擀面杖擀成厚厚的饺子皮状。北方人的厨房，一般都会备有竹子做的大案板，就是为了方便做馒头包子面条之类的面食的，得手的厨具在做面食的时候事半功倍。

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这一步需要一个道具：一把普通的梳子，必须是干净的。家里有出差旅游带回来的一次性梳子，提前清洗晾干后备用。用梳子的齿牙将3张饺子皮两边按出一排齿痕，再用刀将面皮从中间一切两半，3张面皮就变成6个半圆了。

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将6片半圆的面皮均匀码放在一侧，取一根普通的筷子在面皮的切面根部用力按压，这一步的作用是为了将6片面皮黏合在一起。取一枚红枣从面皮的一侧像卷饼一样卷起来。卷的时候注意不要把梳子齿痕的一侧花边弄皱了，待会儿出来的花瓣就不美观了。

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将卷好的面饼立体的站在案板上，就会看到一朵花的雏形，红枣已经完全被面皮包裹在花芯中了，没关系，用手将每一片花瓣轻抚掰开，一朵悄悄绽放的花儿就开好了，红枣就是它的花蕊。

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花朵做好后我们的枣馒头只成功了一半，将剩下的面团揉搓成细条，将长绳子一样的面条围在花朵的周围，像给花朵围了一条围巾。蒸出来的馒头好不好吃，揉面的过程是最为关键的一个环节，也是最费力气的环节。同样的面粉，只有把面团揉光滑、揉好，蒸出来的馒头才麦香浓郁、松软好吃。

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像编辫子一样交叉编辫子，每一个交叉点放一颗红枣，如此反复，根据花朵的大小直径，我这个枣花馒头需要8颗红枣就够围绕一圈了。

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如果觉得面绳子的长度不够就继续将面揉搓加长，反正面团是软的可以无限延长。面绳子的长度需要足够将中间的花朵围绕起来才完整。红枣点缀其间，面绳子从起点绕道终点，圆满的圆圈围绕在之前做好的花朵周围，枣花馒头就做好了。

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蒸制之前需要将蒸锅内加入足够的水，铺好屉布，将枣花馒头平稳摆放在蒸屉上，摆放和之后不急着开火，盖上锅盖防止风干面皮变皱。枣花馒头和普通馒头一样，做好之后需要静置15分钟左右二次饧发，二次发酵会令馒头再起一次蜂窝，这样蒸出来的馒头暄软更好吃。

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怎样才能知道馒头二次饧发的效果好不好呢？外观看比刚揉好的胚子大了一倍，面团鼓的像小面包一样，用手指轻轻按一下，立马就能回弹，说明二次饧发好了。盖上蒸锅，大火蒸15分钟。

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关火不要立即掀开锅盖，出锅前焖5分钟，热胀冷缩会导致馒头遇冷气急速收缩，导致馒头表皮塌陷，口感发硬不好吃。焖几分钟后枣花馒头就可以出锅了

八、什么菜简单又好做又好吃？

以下是一些简单易做又味道鲜美的菜品，供您参考：

1. 番茄炒蛋：将番茄切成块，打散鸡蛋，加些盐和胡椒粉调味，热锅凉油，倒入鸡蛋液煎炒，待蛋稍微凝固后，加入番茄块继续翻炒，最后加入少许糖和鸡精调味即可。

2. 土豆烧牛肉：将牛肉切成块，土豆切成片，葱姜蒜切末，热锅热油，爆香葱姜蒜，加入牛肉煸炒至变色，加入料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉等调料，加水没过牛肉，煮开后转小火焖煮30分钟，加入土豆片煮至土豆熟透即可。

3. 青椒炒肉丝：将瘦猪肉切成丝，青椒切成丝，葱姜蒜切末，热锅热油，爆香葱姜蒜，加入猪肉丝煸炒至变色，加入料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉等调料，加入青椒丝煸炒至熟透即可。

4. 紫菜蛋花汤：将紫菜泡软，鸡蛋打散，热锅热水，加入紫菜和盐，煮开后慢慢倒入打散的鸡蛋液，搅拌均匀，最后加入少许鸡精调味即可。

5. 蒜蓉西兰花：将西兰花切成小朵，蒜切末，热锅热油，爆香蒜末，加入西兰花煸炒，加入盐、糖等调料，煸炒均匀即可。

希望这些菜品能够帮助到您，祝您做菜愉快，美食美味！

九、馍怎么炒好吃又简单？

配料：

馒头 3个、鸡蛋 2个、葱 1颗、胡萝卜 半根、洋葱 三分之一个、牛肉 50克、精盐 适量、生抽 半茶匙、料酒 半茶匙、淀粉 3克、酱油 适量、葱姜末 少许、玉米油 适量

烹饪步骤：

1.馒头切丁

2.葱、胡萝卜、洋葱切丁

3.牛肉切丁放入一小碗，加生抽、酱油、料酒 、葱姜末、淀粉拌匀，腌5-10分钟入味

4.鸡蛋加3汤匙清水打散

5.均匀的淋在馒头丁上

6.翻拌均匀

7.锅内加适量玉米油，温热的时候倒入馒头丁，中火炒至馒头丁微黄，盛出备用

8.锅内再加植物油，倒入肉丁，中火炒到颜色变色

9.倒入胡萝卜丁、洋葱丁及葱碎，炒至断生

10.加入炒好的馒头丁，加入适量的盐，翻炒均匀

11.出锅装盘即可食用

十、馍夹什么好吃又简单？

馍加肉，馍加鸡蛋，馍加火腿辣条