清明节人们都在做什么？
一、清明节人们都在做什么？
1、扫墓
清明节扫墓是流传至今最重要的习俗之一,每当这时,每家每户都要举行祭扫仪式,当然因为各家庭的经济状况以及各地风俗的不同,所以祭祀的方式也是有所区别的。现在的人一般都会去墓园进行扫墓,那么像农村的可能会在在自家坟头,或是在家自己做祭祀。
2、踏青
踏青,也叫春游,相信大家都非常熟悉,在小学、初中的时候学校都会组织学生春游,古时叫探春、寻春等。四月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光,而现在我们仍旧保持着清明踏青的习惯。
3、植树
清明前后,春阳照临,春雨飞洒,种植树苗成活率高,成长快。因此,自古以来,我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年,人大常委会规定,每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动,有着十分重要的意义。
4、戴柳条
在清明节期间,古代中国人习惯戴柳条编制的头饰,这源于佛教的影响,他们认为柳枝有魔力,可以驱鬼辟邪。所以戴柳条头饰成为一种传统习惯一直延续到现在。
5、蚕花会
蚕花会 “蚕花会”是蚕乡一种特有的民俗文化,过去清明节期间,梧桐、乌镇、崇福、洲泉等地都有此项民俗活动。其中以洲泉的马鸣庙和青石的双庙诸的蚕花会最为精彩隆重。
二、清明节人们都做什么事？
1、扫墓：清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝才开始盛行。《清通礼》云：“岁，寒食及霜降节，拜扫圹茔，届期素服诣墓，具酒馔及芟剪草木之器，周胝封树，剪除荆草，故称扫墓。”并相传至今。
2、踏青：踏青又叫春游。古时叫探春、寻春等。四月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。
3、植树：清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年，人大常委会规定，每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动，有着十分重要的意义。
拓展资料：
清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。扫墓祭祖与踏青郊游是清明节的两大礼俗主题，这两大传统礼俗主题在中国自古传承，至今不辍。
清明节是中华民族古老的节日，既是一个扫墓祭祖的肃穆节日，也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。斗指乙（或太阳黄经达15°）为清明节气，交节时间在公历4月5日前后。这一时节，生气旺盛、阴气衰退，万物“吐故纳新”，大地呈现春和景明之象，正是郊外踏青春游与行清墓祭的好时节。清明祭祖节期很长，有10日前8日后及10日前10日后两种说法，这近20天内均属清明祭祖节期内。
三、清明节人们去上坟好吗？
清明是祭祖的日子，上坟是缅怀先人的方式之一。
四、人们喜欢在新西兰做什么
在新西兰有着丰富多样的自然景观和文化活动，吸引着来自世界各地的游客。无论您是喜欢探险、追寻历史还是寻求放松，这个国家都能满足您的需求。让我们来看看人们在新西兰喜欢做什么。
漫步自然风光
新西兰以其壮丽的自然风光而闻名全球。从奥克兰的绿色郊区到皇后镇的雪山，这个国家充满了各种各样的迷人景观。人们喜欢在新西兰做的一件事情就是漫步自然风光。您可以选择从成千上万的徒步路线中挑选一条适合您的路线，沿途探索森林、湖泊、瀑布和山峰。一些著名的徒步路线包括阿贝尔·塔斯曼小径、米尔福德小径和世界著名的大小皇后步道。
无论您是一位经验丰富的登山者还是初学者，新西兰都有适合您的徒步路线。这里有许多专业的导游和徒步旅行公司可以提供帮助和指导。不仅可以欣赏到令人叹为观止的风景，还能体验到新西兰独特的野生动植物。
参与极限运动
对于寻求刺激和冒险的人来说，新西兰是一个极好的目的地。这个国家以其多样的极限运动活动而著名，包括跳伞、滑翔伞、漂流、蹦极和攀岩等。人们喜欢在这里参与各种极限运动，尽情释放自己的激情。
跳伞是新西兰最受欢迎的极限运动之一。您可以选择从飞机上跳伞，感受自由落体的刺激和高空飞行的惊险。新西兰的景色非常壮观，从空中俯瞰大地，这将是您一生难忘的经历。
滑翔伞也是一项广受欢迎的运动。您可以乘坐滑翔伞，在空中享受自由飞行的乐趣。新西兰的山脉和湖泊为滑翔伞提供了绝佳的飞行条件。
除了跳伞和滑翔伞，还有许多其他令人兴奋的极限运动可供选择。无论您是初学者还是经验丰富的运动员，都可以找到适合自己的活动。这些极限运动将给您带来刺激的体验和令人难以置信的回忆。
探索文化与历史
除了自然风光和极限运动，新西兰也有着丰富的文化和历史。人们喜欢在这里参观博物馆、艺术展览和历史遗迹，了解这个国家的过去和现在。
奥克兰和惠灵顿是新西兰两个重要的文化中心。这些城市拥有许多博物馆和艺术机构，展示着新西兰的艺术、历史和文化。您可以在这些地方欣赏到珍贵的艺术品，了解到新西兰丰富多元的文化传统。
此外，新西兰还有许多历史遗迹和原住民文化景点。您可以参观毛利部落、古老的定居点和博物馆，了解到新西兰的历史和毛利人的传统文化。
品尝美食与葡萄酒
新西兰以其优质的美食和美酒而闻名。这个国家有着丰富的农产品和海鲜资源，可以品尝到新鲜的食材和独特的美食。
您可以尝试新西兰的烧烤文化，享用烤羊排、烤鳟鱼和烤蔬菜等美味佳肴。新西兰的牛奶和奶制品也非常有名，口感细腻，营养丰富。
此外，新西兰还是一个葡萄酒产区。在这里，您可以参观葡萄园，品尝到著名的新西兰葡萄酒。新西兰的葡萄酒以其清新的口感和独特的风味而受到世界各地的赞赏。
参与社区活动
除了以上活动，人们在新西兰还喜欢参与社区活动。这个国家有着友善和包容的社区氛围，人们乐于参与各种社区活动，与当地居民交流，结交新朋友。
您可以参加志愿者组织，帮助当地的社区项目和公益事业。这不仅能够丰富您的社交圈，还可以为社区做出贡献。
此外，新西兰还有各种各样的社区活动，如音乐节、艺术展览、运动比赛等。您可以选择参与这些活动，体验到新西兰独特的社区文化。
总结
新西兰是一个充满活力和机会的国家，吸引着众多游客。人们喜欢在新西兰漫步自然风光，参与极限运动，探索文化与历史，品尝美食与葡萄酒，参与社区活动。无论您是喜欢冒险探索还是享受文化艺术，新西兰都会给您带来难忘的经历。
五、人们是怎样过清明节的？
一、祭祖扫墓
清明节是我国的传统四大祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟，在汉族和一些少数民族地区，人们按照当地的风俗习惯，带上水果食品、纸钱等物品来到墓地，将供品摆放在墓地前面，将纸钱焚化，为坟墓添一些新土，然后再在墓前磕头祭拜，就可以收拾供品打道回府了。
二、折柳赠别
杨柳是春天的标志，在春风中摇曳的杨柳，总能给人一种欣欣向荣、朝气蓬勃的感觉。自汉朝以来，人们就逐渐形成了折柳赠别的习俗，借此互祝平安，因“柳”与“留”谐音，所以也取恋恋不舍、尽情挽留之意。同时希望离别的亲友，到了他乡也如离枝的柳条，能够很快地生根发芽，随处存活，这些都寄托着对亲友的美好祝福之情。
三、荡秋千
清明节荡秋千的习俗由来已久，历史相对古老，最早叫做千秋，后来为了避免某些方面的忌讳，才改为秋千。最早的秋千一般都是以树枝为架，然后再拴上彩带。后来逐渐发展为用两根绳索加上踏板做成的秋千。荡秋千的习俗传承至今，深受人们喜爱，不仅能锻炼身体，也可以借此锻炼自己的勇气。
四、拔河
拔河的运动起源于春秋后期，开始是在军队中盛行，当时叫“牵钩”、“钩强”，后来流传到民间，到唐朝时期开始称为“拔河”。拔河就是人数相等的双方对拉一根比较粗的绳子，将对方拉出河界，就算获胜。唐玄宗时期曾经在清明节时期举行大型的拔河比赛，后来就逐渐演变成清明节的民间习俗了。
五、蹴鞠
蹴鞠是世界上最早的足球活动，起源于战国时代，蹴鞠就是指一种古老的皮球，球面是用皮革做成，里面用羽毛填充。蹴鞠运动是古代清明节时期人们非常喜爱的一种游戏，到了汉代，蹴鞠就已经成为一项非常专业化的运动。到了唐宋，蹴鞠的技术有了很大的提高，也成为一种大型活动，在宫廷内，经常有数百人参加。《水浒传》里的高俅，就是一位蹴鞠高手，正因为他球技高超，才深得宋徽宗赏识，一路平步青云。
六、踏青
踏青也称作春游，古时也叫探春、寻春等等。清明时节，春回大地，阳光明媚，万物复苏，人间处处是一片生机勃勃的景象，正是郊游踏青的大好时光。踏青的习俗由来已久，早在先秦时期就已经形成，到了宋代，踏青之风最为盛行，一直相传至今。
七、吃鸡蛋
清明节吃鸡蛋的习俗，也有几千年的历史了，古人将各种禽蛋如鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋等煮熟后涂上各种颜色，称为“五彩蛋”，他们把这些五彩蛋投到河水里，顺水冲下，等在下游的人们就争先抢捞，认为吃了以后，就可以孕育生子。
后来人们在清明节时期吃鸡蛋，象征一家团圆，也有民间传说清明节吃了鸡蛋，一整年身体都会好，就如同端午节吃粽子、中秋节吃月饼一样，都是一种节日食品。
八、吃发糕
清明时节人们喜欢蒸发糕吃，发糕由黏米碾成米浆蒸熟做成，发糕重要的不少好吃不好吃，而是看蒸得够不够“发”、够不够“高”，用来寄托“发财”、“高升”的美好愿望。
九、吃青团
青团是江南一带的小吃，是清明节最有节日特色的食品。它是将一种清明节前后才有的艾草，打出汁拌进糯米粉里，然后做成团子，因为做出的团子呈碧绿色，所以取名青团。
十、儿女亲家互送麻糍
在浙江部分地区，至今还保留着儿女亲家互送麻糍的习俗。在古代，男女联姻后，往往还有很长一段时间才会正式嫁娶，也是为了便于双方互相考察，毕竟结婚是人生的大事。儿女亲家互送麻糍，就是在嫁娶前的一种礼仪，男方一般在清明节前给女方送去麻糍，意思就是下一个清明节前就要来迎娶新媳妇过门了。等女儿出嫁后，女方家的父母，又要在清明节前给男方家送去麻糍，意思是祝福小两口日子过得糯滋滋、甜丝丝，幸福美满。
六、人们都在用机器学习做什么
人们都在用机器学习做什么
机器学习作为人工智能的一个重要分支，在当今数字化时代得到了广泛的应用。人们利用机器学习技术来处理各种复杂的数据和任务，从而带来了许多领域的变革和进步。究竟人们都在用机器学习做些什么呢？本文将深入探讨机器学习在不同领域的应用以及对社会生活带来的影响。
医疗保健领域
在医疗保健领域，机器学习的应用正在推动医疗诊断、药物研发和治疗方案的个性化发展。通过分析大量的医疗数据，机器学习算法可以帮助医生更准确地诊断疾病、预测病情发展趋势，并且为患者提供更有效的治疗方案。同时，机器学习还可以加速药物的研发过程，帮助科学家发现新的药物组合，为疾病的治疗提供新的可能性。
此外，机器学习还可以通过智能医疗设备监测患者的健康状况，提前发现潜在的健康风险，并及时采取措施进行干预。这些应用使得医疗保健领域变得更加智能化、精准化，有效改善了医疗服务的质量和效率。
金融领域
金融领域是另一个机器学习大显身手的领域。通过分析市场数据、用户行为和交易模式，机器学习算法可以帮助金融机构识别风险、预测市场走势，并制定更加精准的投资策略。在风险管理方面，机器学习可以帮助金融机构识别异常交易行为，预防诈骗和洗钱等违法行为的发生。
此外，机器学习在信用评分、贷款审核和理财规划等方面也有着广泛的应用。通过建立个性化的风险评估模型，金融机构可以更好地为客户提供个性化的金融服务，并降低信用风险。机器学习的应用使得金融行业更加智能化、高效化，为客户和金融机构带来了更多的便利和价值。
零售与电商领域
在零售与电商领域，机器学习技术被广泛应用于商品推荐、库存管理和用户行为分析等方面。通过分析用户的购物行为和偏好，机器学习算法可以为用户推荐个性化的商品，提高购物体验和购买转化率。同时，零售商可以利用机器学习技术优化库存管理，减少库存积压和运营成本。
除此之外，机器学习还可以通过智能营销和精准广告投放帮助零售商吸引更多潜在客户，提升销售额和市场份额。零售和电商行业的发展离不开机器学习技术的支持，这些应用使得消费者能够更加便捷地购物，商家也能够实现更好的市场营销效果。
智能交通领域
智能交通是一个日益受关注的领域，机器学习的应用也为交通管理和交通运输带来了新的机遇和挑战。通过分析交通流量数据、路况信息和车辆行驶状况，机器学习算法可以优化交通信号控制、路线规划和交通拥堵预测，提高道路的通行效率和安全性。
此外，机器学习还可以帮助交通管理部门优化公共交通运营计划，提高公共交通的服务质量和效率。智能交通系统的建设和发展需要多方的合作和投入，机器学习在这一领域的应用将为城市交通带来更多的便利和效益。
总结
机器学习作为一种强大的技术手段，在各个领域都展现出了巨大的潜力和优势。从医疗保健到金融、零售以及智能交通领域，机器学习的应用正在改变着我们的生活方式和工作方式，为我们的生活带来了更多的便利和可能性。
未来，随着人工智能技术和机器学习算法的不断进步，我们有理由相信机器学习将在更多领域展现出其强大的作用，为人类社会的发展和进步贡献更大的力量。
七、人们在鬼节会做什么
人们在鬼节会做什么
鬼节，也被称为中元节或盂兰盆节，是中国的传统节日之一。这个节日通常在农历七月十五庆祝，但人们会在这个时间段进行各种活动来纪念逝去的亲人和朋友。那么，人们在鬼节会做什么呢？ **烧纸钱**是鬼节最重要的习俗之一。人们会在特定的日子里烧纸钱，希望逝去的亲人能够在另一个世界中过上更好的生活。除了纸钱钱之外，人们还会烧一些其他物品，如纸制的房屋、汽车、家具等，以代表他们在另一个世界中的生活。 **祭祀**也是鬼节的重要活动之一。人们会摆上供品，向祖先和逝去的亲人祈祷平安和幸福。供品通常包括水果、点心、酒和茶等，以表达对他们的敬意和感激之情。 除了以上两个习俗之外，鬼节还有许多其他的庆祝方式。例如，**放河灯**是许多人喜欢的活动之一。人们会在河灯中放入纸条，为逝去的亲人祈福或留言。此外，**跳钟馗**也是一项受欢迎的活动，人们会跳着舞蹈驱赶邪恶的鬼魂。 鬼节不仅仅是一个传统的节日，它还代表着人们对逝去亲人的思念和尊重。在这个特殊的日子里，人们会通过各种方式来表达自己的情感和敬意，同时也希望能够为逝去的亲人带来一些祝福和安慰。 总的来说，鬼节是一个充满情感和敬意的节日，它让人们有机会表达对逝去亲人的感激和思念之情，同时也传承和发扬了中华民族的传统习俗和文化。 此外，鬼节期间还有许多其他的活动可以参与，如**做鬼食**和**参加庙会**等。鬼食通常是一种特殊的食品，代表着对逝去亲人的敬意和怀念之情。而庙会则是一个集市式的活动，人们可以购买各种商品和美食，同时也可以欣赏到各种传统表演和艺术活动。 总的来说，鬼节是一个充满神秘和传统氛围的节日，它让人们有机会回顾过去、表达情感并传承文化。在这个特殊的日子里，我们不仅要尊重传统习俗，还要珍惜与亲人和朋友的联系，让爱和关怀成为我们生活中的永恒主题。八、清明节忌讳做什么？
1、写出了清明节的特殊气氛。在中国，祭祖是和孝道绑定在一起的。若是不参加祭祖，就是一个不孝顺的人，一个忘记祖先的人。 2、清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”，是我国最大的祭祖和扫墓的日子。因此我国汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。也有些民族会在其它日子里进行类似活动。 3、按照习俗，祭扫的顺序是首先要先扫墓，就是将墓园打扫干净。其次是祭祀，这一程序很关键，一是寄托哀思，二是与先人相感，因为山有灵而无主，先人有主而无灵，与先人相感可以更好得到山川的灵气。这就是风水。扫墓时，人们携带供品、财帛等物品到墓地，将食物供祭在先人墓前，再将财帛焚化，为坟墓培上新土、修整坟墓上边压些纸钱，让他人看了，知道此坟尚有后人，然后叩头行礼祭拜。 4、一般来说早上七点到下午四点前完成扫墓山活动，因为阳气已逐渐消退，阴气逐渐增长，若是时运低的人，很容易会招惹阴灵缠身或骚扰。 5、通常来说怀孕的妇女要避开清明扫墓活动，不仅如此。严格说来，女性来例假，最好也不要参加此类活动，特别是不能在下午三点后参加清明扫墓活动。 6、清明祭扫仪式本应亲自到墓地去举行，但由于种种原因，很多人不能回乡参加清明拜山活动，那么也可以在家拜祖先。方法是在家里阳台或客厅，朝家乡方向，摆上祭拜用的供品，烧上三支香，鞠躬三次，默念相关词语。然后，再烧财帛。 7、通常是菊花，因为我国古代把菊花当作寄托之花，有思念和怀念的含义。白色菊花是最适合的，也可以搭配一些绿草，如百合，绿叶，康乃馨等，会更漂亮。黄色菊花有长寿菊之称，比较适合看望病人。 8、扫墓的当日早上，洗漱之前，先照镜看自己的额头，看看有没有乌黑的气色，如有则表示时运较低，尽量当日避开扫墓为宜;若一定要去，可随身佩戴玉器（古玉更好），来作为化解。 9、扫墓之前最好禁食：当你动身开始扫墓，就最好不吃食物或食素了，衣着整齐，以表示对先人的礼貌和尊重。 10、扫墓时，除了将带来的香烛炮、鲜花果品、财帛、酒等物及先人生前喜欢吃的东西(祭祀礼品多寡随意)，摆放在墓前外，还要燃点香烛，奉香给看管墓地的山神土地，因为山神土地是墓地的守护神。此后才是恭敬地向先人叩拜上香献花，然后烧化金帛，奠酒(即将酒洒在地上，这代表向先人敬酒)，后即可撤供离开。 11、因为墓地是阴灵的安居之所，故不可跨过坟墓及供品，大声喧哗、嘻笑怒骂，污言秽语，乱跑乱碰，随处小便，这样做不单只对自己的先人不尊敬，更且对附近的灵体构成滋扰。更不能践踏别家坟墓或对墓穴设计评头品足，会被视之为亵渎，遇到不好的气场，那便惹到一身麻烦回家。 12、在中国，祭祖并不只是纪念祖先，而是明显得带着向亡灵敬拜，祈求的意思。谨慎在先人墓地照相，无论是扫墓者自身合影，还是扫墓者与墓地合影。更忌讳照相时将其它坟墓拍进镜头。否则，你的运势很可能下降，各方面失衡。 13、最好不要清明节当天去探视亲朋好友，隔天去探视为宜，因为清明节是祭奠的特殊时候,此时去探视亲朋好友很说不过去的，或者说不吉利。当然，你也可以请亲朋好友在外面吃饭为宜。 14、结婚是人生大事，最好避开选择清明节时期结婚。当然，结婚的择日讲究还很多。 15、清明节的重要活动就是去踏青，春暖花开的时候去感受一下大自然的美好，无可厚非。但是，特别需要注意的是不要去别人祭扫比较多的山！不要说不吉利的话，更不能说对亡者不敬的话，晚上活动要谨慎。因此清明节休假出去旅游不能说是对不起列祖列宗。 16、忌穿到大红大紫的衣服，应穿上素色的服饰。 17、拜祭要分先后次序。依次为：父亲、母亲、长男、长女、次男、次女……余此类推。拜祭完毕后，祭品让祖先祝福过，众人可食取祭品。最后当然要注意防火安全，待香烛点完后可离开。 18、拜祭回家后，必要时可以进行净身仪式，可除去因时运势较低时，拜祭所招惹回来的气场入宅。 19、坊间有一说法：丈夫去世前3年，妻子都不能去扫墓。这个是习俗问题，只要尊重当地的习俗即可，如果当地有此习俗，那么，最好回避之，否则日后会带来诸多的心理麻烦。如果当地没有此习俗，则无关此禁忌。 20、因为各种原因，许多人可能会碰到是否陪同朋友去扫墓的问题，比如女友陪男友去扫墓吗，下属陪同上司去扫墓，甚至生意场上陪同客户去扫墓。外人最好不要陪同去扫墓，因为各自的气场是不一样的。如果实在不能避免，那么这需要佩戴避邪吉祥物，如桃木手珠等，否则会犯了禁忌。 21、一些人几乎每年清明节前一段时间总会梦到自己已经逝去的亲人或者朋友，甚至在梦中还跟他说话聊天。其实，这已经很明显地告诉你该去给他们扫墓了。 22、一些人恰巧是清明节过生日，因此有时难免就在清明节买双鞋。岂不知鞋与邪同音，故而通常不在此时买鞋。真有需要也要错开时间购买。你只要留意鞋店为何清明节生意不好就明白了。 23、老寿星在清明节过生日，那么禁忌会更多。比如当日不要接受鲜花，同时生日蛋糕自己不可以当天吃。坊间认为，这样老寿星一定会过一个平安吉祥的年，会更加长命百岁。
九、清明节做什么菜？
清明前后气温升高，万物复苏，到处呈现一派生机勃勃的景象，正是踏青尝鲜的好时机，因而清明又被称为是：踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，清明即是自然节气点，又是一个比较重要的传统节日，再加上这段时间可以食用的食材增多，因而清明节的家常菜都比较有特色，清新鲜香和爽口解腻同时并存。
今日清明，悦悦给大家推荐7道家常菜，简单易做接地气，顺应时令好吃又营养实惠，而且鲜味特别足，如此鲜美的菜品，人人都爱吃，大家记得不要错过了哦。
一：【香椿紫菜煎蛋】
准备材料：香椿200克，紫菜50克，鸡蛋4个，瘦肉适量
1：春天怎能少得了吃香椿呢？清明前后正是香椿最为鲜嫩的，香椿入菜前要焯水，等水开之后再把香椿放入锅中焯一下水，然后控干水分切成小碎丁，取一张紫菜出来泡软，用漏眼比较小的蓝子装起来控干水分，这样子它里面的沙粒就能够轻松的冲干净了。
2：鸡蛋打入碗里面放入香椿和紫菜搅拌均匀，另外再准备一些肉馅，这几种食材搭配在一起，阵容相当豪华了，一个简简单单的煎鸡蛋摇身一变，立马变得高大上了，搅拌均匀之后取出电饼称或是平底锅，刷少许食用油，再把食材倒入锅中铺平铺均匀来，
3：电饼铛上下盖都可以同时开火的，操作起来更方便，这样子就可以避免翻面了，还不会把鸡蛋饼给弄碎，全程大概是煎了6分钟，开盖之后就可以闻到很浓郁的香味啦，盛的时候用铲子轻轻托起来，再把大碗塞进底部，轻轻一翘就可以装入盘子里面了，完整又好看，吃的时候，用筷子一夹就可以分成小块， 有肉有蛋，有紫菜还有香椿，吃起来有滋有味，不要太鲜美哦，当然营养也是一级棒的哈。
二：【艾草炖排骨】
准备材料：排骨400克，艾草100克，玉米1根，生姜1块，香葱适量
1：可能有些朋友会觉得艾草的苦味较重，那么在买回来之后，可以放在冷水盆里面浸泡24小时，期间给它换一下水，这一步有助于把艾草里面涩味道去掉一部分，然后去掉根部比较老的地方，洗净控干后做糍粑或是炖汤都行，我这次买的艾草特鲜嫩，还没有杂质，由此看得出老人家在摘艾草的时候是费了些心思的，艾草越老味道越苦，所以在买的时候，大家就要挑嫩的买哦，炒锅倒水，把排骨冷水下锅，倒一勺料酒给它焯一下水，煮至排骨冒出浮沫之后就可以了，放到流动的清水底下冲洗干净。
2：然后把排骨捞出来倒入砂锅里面，放着剁块后的玉米和生姜片，倒入没过食材的清水，开大火煮开，然后转为中小火炖煮20分钟。这里的玉米也可以换成红枣或是红萝卜，这里加入一下带甜味的食材也是一大亮点，能够跟艾草的清新味道综合在一起，让汤汁变得更鲜美，小孩子喝起来也不会抗拒。
3：时间到了之后，我们可以看到锅里的汤汁已经变成了奶白色，若是汤太少了，可以再加些开水进来，然后放盐调味，再把控干水分能艾草倒入锅里面，烫到断生，撒上葱花就可以盛
三：【豆芽韭菜炒粉丝】
准备材料：韭菜100克，黄豆芽100克，海鲜菇100克，粉丝200克，瘦肉100克，葱姜蒜适量
1：我这里用到的是红薯粉，买的是一小把的，直接泡在冷水里，趁着这个时候把黄豆芽和海鲜菇洗干净。瘦肉切碎剁成肉末。菜摘洗干净切去较硬的根部，再切成5厘米左右的长段。
2：炒锅里烧水，水开之后把泡软的粉条进锅里焯一水，焯至变软之后立马夹出来过凉一下，这样能避免等下在炒的时候糊锅粘在一起，锅里的水不要倒掉了，把海鲜菇倒入锅中焯一下水，去除它里面菌种的味道，然后捞出来控水备用。炒锅洗净烧烫，放入瘦肉炒制金黄且粒粒分明的状态，再倒入葱姜蒜末炒出香味，
3：然后放入豆芽炒至断生，接下来放入韭菜拌匀，这个韭菜特嫩，不需要炒得太久了，只要拌一拌就行，然后就可以把海鲜菇和粉条放进来啦，放食盐生抽调味，再次翻拌均匀就可以出锅啦，这样炒出来的粉丝根根分明，还有着浓浓的韭香味，再加上脆嫩爽口的豆芽让人越吃越爱吃。
四：【黑木耳炒虎皮五花肉】
准备材料：虎皮五花肉350克，木耳100克，芹菜100克，剁辣椒，葱姜蒜末适量
1：虎皮五花肉一分为三切成薄片备用，芹菜摘掉叶子切成5厘米左右的长段备用，时间充裕的话，木耳可以提前泡发，若是来不及也没关系，咱有小妙招，用快速泡发的方法来处理就行，把木耳倒入一个容器里面，放入少许温水，再放一小勺的面粉和小苏打，盖上盖子快速的晃动两分钟左右，这样子木耳就能够快速泡发了，它表面的脏污还会被面粉给吸附下来，冲洗干净然后揭掉根部的硬蒂，把大朵撕成小朵就可以了。
2：这里用到的剁辣椒是悦悦自己腌的，里面有萝卜和藠头，相当的美味，每次炒下饭挖上两勺出来就足够了，这样子我们的准备工作就已经做好了。锅里烧水，等水开之后，先把黑木耳倒入锅中焯一下水，这一步能够加快它能够的成熟度，还能提升它脆爽的口感避免在翻炒的过程中出现爆油的情况。焯好水之后倒出来控干水分备用。
3：炒锅洗净烧烫放少许食用油，把五花肉放入锅中煸炒，煸至五花肉的白色部分变成透明色之后。就可以放入葱，姜蒜末和剁辣椒了，
4：注意我们在做家常菜一定要注意这个细节，剁辣椒一定是要给它过热油翻炒的，炒出香味之后才能够让它达到香而不辣，辣而不燥的效果，那样吃起来特别下饭，接下来把芹菜倒入锅中翻拌至断生，然后再把木耳倒进来，放少许食盐和生抽调味，最后撒上葱花再次拌匀就可以出锅啦，哇哦，不要太香呐，百吃不腻。
5：青团子油绿如玉的色彩,十分契合清明的寓意。青团有甜咸之分,吃起来糯韧绵软、清香扑鼻,肥而不腴,是一款天然绿色的健康食品。将麦浆草捣烂压汁,与晾干的水磨纯糯米粉拌匀和好,包上细腻的豆沙馅儿,肉末馅等等。民间诀窍还要放入一小块猪油,团好坯入笼蒸熟,出笼就可以吃了。
十、夏天人们忙着做什么？
这个时期地里的农活基本上就是管理一下,主要是除草防虫。要是需要下地干活,我们当地的农民,基本都会选择在早上10点之前,或下午的4点之后,主要就是豆地里薅草,逮逮豆虫,红薯地里翻翻红薯藤顺便拔草,或者提藤(不用把红薯藤翻过去,只是把红薯沟里藤条提一提,免得扎根),高粱地里打秫叶子,把高粱杆的最下面的几个叶子掰下来,快收高粱时还要打一次,把秫秸秆的中上部的叶子也要掰下来,还有棉花地里打药治虫,玉米等其它地里拔草,还有就是菜园子