小品起源与历史?
一、小品起源与历史?
小品的历史由来已久,我国喜剧小品起源于80年代初,它继承和发展了话剧、相声、二人转、小戏等剧目的优点。
二、蓝色的起源与历史?
回族喜欢蓝色是由来已久的传统,据传,在唐朝中期的大食兵(指当时中亚地区的波斯、突厥人)助唐平定安史之乱后,许多大食兵士驻留在中国,成家立业,成为永久居民。为了保障这些留唐大食兵士家庭的安全,唐朝皇帝和皇后用蓝色御旨昭告天下。大食兵士得知御旨后,就在门上挂起了蓝布门帘,告诉人们不要侵扰。
后来,蓝色门帘就成了回族家庭的标志之一。而且,散居在内地的回族饭店主人有的也在门外悬挂蓝色布幌子表示民族身份;汉族饭店则在外面挂红色幌子;蓝、红、白三色圆柱幌子在慢悠悠地转动的是理发店。
这种幌子文化也是一种很有趣的民俗风情,至今,蓝色仍是回族人钟爱的颜色
三、蒸馏起源与发展历史?
这种方法实起源于阿拉伯。明万历时,中国人就已能用西法提炼药露,所以沈德符说,“今中国人能伪为之”(《野获编补遗》卷八药霜)。清初人顾若思,好方术,是一位能以西法提炼草木花果药露的方士。武进恽格曾说,顾氏“能以炉鼎烧烹草木花果,皆成露,以治疗百病,虽沉瘵,投之立起,久服可以扶衰引年。”恽格还赠顾氏诗六首,其前三首是:“海岳间身物外期,参灵曾得至人师;蒸花炼草成仙露,转笑神农未得知。”“神人用药不用药,药有精华用不同;谁知至妙传金鼎,一滴能参造化功。”“药鼎氤氲生紫烟,抽添火候自天然;金茎玉露寻常有,不许铜人忆汉年。”可见西方传入的蒸馏药露的技术很快为中国金丹家所掌握。
四、醋的历史与起源?
醋的起源很早,可追溯到夏朝时期,相传是酿酒始祖杜康的儿子黑塔酿出来的。然后到商周时期,便成为了皇室和贵族们专享的调味剂,并且还设置有专门酿醋的官员。
再后来,随着生产力的不断提高,到秦汉时期醋就不再是稀罕玩意,也成了普通百姓都能日日享用的调料。
五、中国的起源与历史?
中国起源于上古时期,神农尝百草 黄帝与逐鹿之战中击败蚩尤一统华夏各个部落 后大禹疏通山河水道使中华大地不负以前汪洋沼泽 后传位于儿子启使禅让制变成了家天下建立国夏后又经历了商朝,周朝和春秋战国,最后秦国一统天下。建立了车同轨,书同文,使中国最后走上了大一统的道路
六、凉粉的起源与历史?
在四川,关于凉粉的发明是这样传说的.川北晾粉是清末问世的。当时,原四川南充县江村坝农民谢天禄,在中渡口搭棚卖担担凉粉,他的凉粉制作精细,从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处,行人品尝后无不称道,谢凉粉便有了名气。
其后,农民陈洪顺悉心研究谢凉粉制作工艺,取其所长并加以改进,凉粉制作工艺得到进一步完善。他选用新鲜白豌豆用小磨磨细,十分讲究搅制火侯、所作凉粉质细柔嫩,筋力绵软,明而不透,细而不断,调料配味,更具匠心。
不久,陈凉粉便名扬川北一带,“川北凉粉”也不胫而走。至今南充市和成渝等地的一些凉粉店都仍以“川北凉粉”为招牌,生意兴隆,火爆不衰。老一辈无产阶级革命家朱德、罗瑞卿生前回南充视察工作时,就曾特意品尝了川北凉粉。
而在承德一带,关于凉粉的传说又有所不同.。据记载,承德一带居民食用凉粉已有300多年的历史。有一段故事是这样的,咸丰10年,英法联军炮轰大沽口,咸丰帝仓惶出逃,来到承德避暑山庄后,就常吃宫外的凉粉。
七、侗族的起源与历史?
侗族来源于秦汉时期的“骆越”。魏晋以后,这些部落被泛称为“僚”,侗族即“僚”的一部分。现主要分布在贵州省的黎平、从江、榕江、天柱、锦屏,湖南的新晃、靖县、通道和广西的三江、龙胜等县。人口251万(1990年第4次人口普查)。信仰多神,崇拜自然物。
侗族有自已的语言,侗族属汉藏语系壮侗语族侗水语支。侗族人多通汉语。原无文字,1958年设计了以拉丁字母形式的拼音文字。侗族还有自已的民间戏曲——侗戏。它是由叙事说唱发展起来的。侗族民歌尤以比喻见长。箫笛是他们的乐器。侗族还以建筑艺术见长。每个寨子都有造型别致的木楼。这种不用一钉一铆的木结构建筑吸收了中国古代亭台、楼阁建筑的部分精髓。
侗族主要从事农业,兼营林木。以生产鱼粳稻为主,善用稻田养鱼。林业以产杉木著称。
八、红酒历史起源与发展?
一、葡萄酒的起源
大约一万年前,已远至历史无法记载。
葡萄酒是自然发酵的产物,在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,渗出的果汁与空气中的酵母菌接触后不久,最早的葡萄酒就产生了。我们的远祖尝到这自然的产物,从而模仿大自然生物本能的酿酒过程。
酒的起源是经历了一个从自然酒过渡到人工造酒的过程。
二、葡萄酒的传播
史料记载,一万年前的新石器时代,濒临黑海的外高加索地区,即现在的格鲁吉亚和美尼亚都发现了大量的葡萄种子,说明当时葡萄不仅仅用于吃,更主要的是用来榨汁酿酒。
后来随着古代战争、移民传到其它地区。初置埃及,后到希腊。
埃及古墓中发现大量遗迹、遗物清楚的描述了古埃及人的栽培、采收葡萄、酿制步骤和饮用葡萄酒的情景,这至今已有5000多年的历史。
希腊是欧洲最早开始种植葡萄与酿制葡萄酒的国家,一些航海家从尼罗河三角洲带回葡萄和酿酒的技术。葡萄酒不仅是他们璀璨文化的基石,同时还是日常生活中不可缺少的一部分。
公元前六世纪,希腊人把葡萄通过马赛港传入高卢(现在的法国),并将葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传给了高卢人。
罗马人从希腊人那里学会了葡萄栽培和葡萄酒酿造技术后,在意大利半岛全面推广葡萄酒,很快就传到了罗马,并经由罗马人之手传遍了全欧洲。
一世纪葡萄树遍布整个罗纳河谷;
二世纪葡萄树遍布整个勃艮第和波尔多;
三世纪葡萄树已扩大至卢瓦尔河谷;
四世纪出现在香槟区和摩泽尔河谷;
四世纪初罗马皇帝君士坦丁正式公开承认基督教,耶稣在最后的晚餐上说“面包是我的肉,葡萄酒是我的血”,基督教把葡萄酒视为圣血,教会人员把葡萄酒种植和酿造作为工作。葡萄酒随传教士的足迹传遍世界。
大约十三世纪,随着西多会的兴旺,遍及欧洲各地的西多会修道院的葡萄酒赢得了越来越高的声誉。15-16世纪,欧洲最好的葡萄酒被认为就出产在这些修道院中;16世纪挂毯描绘了葡萄酒酿制的过程,
等到哥伦布发现新大陆后,西班牙和葡萄牙的殖民者、传教士在16世纪将欧洲的葡萄品种带到南美洲,在墨西哥、加利福尼亚半岛和亚历山那等地栽种。
17、18世纪前后,法国便开始雄霸了整个葡萄酒王国,波尔多和勃艮第产区的葡萄酒始终是两大梁柱,第二次世界大战后的六、七十年代开始,一些酒厂和酿酒师便开始在全世界找寻适合的土壤、相似的气候来种植优质的葡萄品种,研发及改进酿造技术,使整个世界葡萄酒事业兴旺起来。尤以美国、澳洲采用现代科技、市场开发技巧,开创了今天多姿多彩的葡萄酒世界潮流。
九、面包的起源与历史?
面包是由古代埃及人和巴比伦人发明的。最初,他们将面粉和入水和盐制成面包,但由于面团没有经过发酵,所以这种面包又干又硬。后来,埃及人在无意中将和好的面团放置在阳光下,面团受热后便自行发酵,这时再把面团放在火上烤熟,做出来的面包就变得松软可口了。后来,埃及人的面包自然发酵技术传入了希腊和罗马。公元前5世纪,欧洲一些城市相继出现了专业的面包作坊。公元14世纪,面包烤炉在欧洲问世,这大大减轻了制作面包的劳动强度。17世纪,荷兰人雷文虎又发现了酵母菌,从此,用酵母菌发酵的面包制作法便流行于欧洲。18世纪以来,随着机器和电力的出现,面包的生产进入了机械化和自动化的工业时代。
面包按口味可分为咸面包和甜面包,按用途可分为主食面包和点心面包,按形态可分为长形、圆形、长方形、棍形和花形等面包,按原料可分为全麦、黑麦、土豆、棉子蛋白等面包,按添加物又可分为牛奶、果酱、维生素、葡萄糖、夹肉等面包,但习惯上人们主要按照烘烤方式将面包分为软面包和硬面包两大类。 软面包制作时需将发酵面团装入一定形态的烤听内饧发,然后再放入烤箱内烤制而成;硬面包制作时不需要烤听,只需将揉成一定形状的面包坯直接放在烤盘上,饧发后再放入烤箱中烤熟。
近年来,随着人们健康意识的加强,面包家族中又出现了许多新面孔,如大豆面包、蔬菜面包、蘑菇面包、学生午餐面包等等。
在西方,面包被誉为“食品之母”。人们为了将面包做得又好吃又好看,而且富于营养,便在面包的造型上大动脑筋,并且有意地在面包中添加各种东西或想方设法变换面包的馅心,但最终还是脱离不了面包的本来面目。另外,当今流行的三明治、汉堡包、热狗等,也都是从面包中派生出来的。
十、白糖的起源与历史?
来历:据《广阳杂记》记载,在明代嘉靖以前,老祖宗们都没有吃过白糖。如福建人所熬的糖都是黑乎乎的。嘉靖中,一家糖厂在熬糖时,突然屋顶上掉下一片瓦,落在熬糖的漏斗中,工人忙着去捡出来。这时,怪事出现了,只见糖就变了色,上层的白如霜雪,味道甘美不同于往日;中间的则是黄色的糖,而下面的依然是黑糖。大家觉得奇怪,又取其泥压在糖上,果然又出现了白、黄、黑糖。百试不变,从此世上有了白糖。
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白,干净,甜度高。白糖在生产、包装、运输、贮存过程中,很容易污染上病原微生物。尤其是存放一年以上,颜色变黄的白糖,往往受到螨虫的污染。据实验,从500克白糖中竟检出1.5万只螨虫。人若吃了被螨虫污染的白糖,螨虫就进入消化道寄生,引起腹痛、腹泻等症状,有的甚至引起过敏性反应。如果在婴幼儿或老年人的食物中,直接加入这种被污染的生白糖,可因呛咳等使螨虫进入肺内而引起哮喘或咯血,且容易并发气管炎或肺炎。