清明节应该吃什么？

一、清明节应该吃什么？

清明吃青团子、艾粄、暖菇包、馓子、鸡蛋、子推馍等。

1、青团子：青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将团子入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子上即可。

2、艾粄：首先是将采摘回来的鲜嫩艾草洗净，放锅中煮熟后捞起，沥干水份，煮艾草的水要保留备用。然后将煮熟的艾草剁成草泥，草泥剁得越细越烂越好。艾草泥剁好后，用煮艾草的水，加上糯米粉一齐和拌成团。然后把准备好的芝麻、眉豆、花生等馅料包进面团里，再封口捏成圆形、长形等形状，放入锅中隔水蒸15-20分钟后即可出炉。

3、暖菇包：暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇原料学名鼠曲草，又叫佛耳草，当地人称为暖菇草。每年清明前夕，田间地头长满鼠曲草，毛茸茸、鲜嫩嫩的，正是采摘的好时节，也是制作暖菇包的好季节。在泰宁，制作暖菇包南北片有些差异。南片制作，用的是新鲜采摘的暖菇草原料，形似圆月，类似包子；北片的用暖菇粉制作，形似弯月，更像水饺。南片的一般在清明前夕吃，图的是新鲜口味，不讲太多规矩。

4、馓子：我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料；南方馓子精巧细致，多以米面为主料。

5、鸡蛋：民间习俗认为，清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。清明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗，多日的禁火寒食，煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。清明节这天鸡蛋除了吃，还可以玩，大致分为两种，一种是“画蛋”，另一种则是“雕蛋”。画的五颜六色鸡蛋可以吃；而“雕蛋”则仅供玩赏。

6、子推馍：子推馍又称老馍馍，类似古代武将的头盔，重约250—500克。里面包鸡蛋或红枣，上面有顶子。顶子四周贴面花。面花是面塑的小馍，形状有燕、虫、蛇、兔或文房四宝。圆形的“子推馍”是专给男人们享用的。已婚妇女吃条形的“梭子馍”，未婚姑娘则吃“抓髻馍”。孩子们有燕、蛇、兔、虎等面花。“大老虎”专给男孩子吃，也最受他们喜欢。

二、清明节应该听的歌曲？

清明节是中国传统节日，每年清明节时期都会有各种相关的歌曲演唱。其中有许多歌曲唱出了人们对亲人的思念和缅怀，有的歌曲唱出了清明节的气氛，还有一些歌曲可以帮助人们凝聚更多的爱和温暖。

其中，《清明》是著名的清明节歌曲，由曹格演唱。这首歌曲淡雅悠扬，唱出了人们对亲人的思念和缅怀，可以让人们感受到清明节的氛围。

另一首著名的清明节歌曲是《清明时节雨纷纷》，由著名歌手蔡健雅演唱。这首歌曲清新悠扬，唱出了清明节的氛围，可以让人们感受到浓浓的思念和缅怀。

此外，还有一首著名的清明节歌曲是《清明时节》，由陈慧琳演唱。这首歌曲抒情优美，可以让人们感受到清明节的气氛，可以帮助人们凝聚更多的爱和温暖。

总之，清明节有众多著名的歌曲，可以让人们感受到浓浓的思念和缅怀，也可以让人们凝聚更多的爱和温暖。

三、死节是不是清明节？

是的。清明节又称为塔庆节和兴庆节。由于墓葬席卷着“死亡”，它也被称为死节。该节日是中春和都春之交，是传统的重要春节。祭祀坟墓和祖先的记忆是中华民族数千年来的优良传统。

它不仅有利于促进孝道，唤醒家庭的共同记忆，而且有利于促进家庭成员和民族的凝聚力和认同感。

四、清明节是不是鬼节？

是

清明节,又被称之为“鬼节”,是我国三大鬼节之一,也是大家最为重视的一个鬼节。清明节之所以被称为鬼节,我们对于先人的离去,有土葬、火葬、海葬、还有供奉在寺庙里面等形式。而无论是哪一种埋葬形式,都是代表先人骸骨安息的地方。人分三魂七魄,人死或往地狱,或往轮回、但还有诸多魂魄留于墓地之中。因此,这也是民间老一辈份的人,喜欢把清明节称为“鬼节”的原因。 我们对于先人的离去,有土葬、火葬、海葬、还有供奉在寺庙里面等形式。而无论是哪一种埋葬形式,都是代表先人骸骨安息的地方。人分三魂七魄,人死或往地狱,或往轮回、但还有诸多魂魄留于墓地之中。因此,这也是民间老一辈份的人,喜欢把清明节称为“鬼节”。 在这一天祭祖,说通了就是在祭先人之魂。

五、清明节应该干什么？

1、祭祖扫墓

清明节是我国的传统四大祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟，在汉族和一些少数民族地区，人们按照当地的风俗习惯，带上水果食品、纸钱等物品来到墓地，将供品摆放在墓地前面，将纸钱焚化，为坟墓添一些新土，然后再在墓前磕头祭拜，就可以收拾供品打道回府了。

2、折柳赠别

杨柳是春天的标志，在春风中摇曳的杨柳，总能给人一种欣欣向荣、朝气蓬勃的感觉。自汉朝以来，人们就逐渐形成了折柳赠别的习俗，借此互祝平安，因“柳”与“留”谐音，所以也取恋恋不舍、尽情挽留之意。同时希望离别的亲友，到了他乡也如离枝的柳条，能够很快地生根发芽，随处存活，这些都寄托着对亲友的美好祝福之情。

3、荡秋千

清明节荡秋千的习俗由来已久，历史相对古老，最早叫做千秋，后来为了避免某些方面的忌讳，才改为秋千。最早的秋千一般都是以树枝为架，然后再拴上彩带。后来逐渐发展为用两根绳索加上踏板做成的秋千。荡秋千的习俗传承至今，深受人们喜爱，不仅能锻炼身体，也可以借此锻炼自己的勇气。

4、拔河

拔河的运动起源于春秋后期，开始是在军队中盛行，当时叫“牵钩”、“钩强”，后来流传到民间，到唐朝时期开始称为“拔河”。拔河就是人数相等的双方对拉一根比较粗的绳子，将对方拉出河界，就算获胜。唐玄宗时期曾经在清明节时期举行大型的拔河比赛，后来就逐渐演变成清明节的民间习俗了。

5、蹴鞠

蹴鞠是世界上最早的足球活动，起源于战国时代，蹴鞠就是指一种古老的皮球，球面是用皮革做成，里面用羽毛填充。蹴鞠运动是古代清明节时期人们非常喜爱的一种游戏，到了汉代，蹴鞠就已经成为一项非常专业化的运动。到了唐宋，蹴鞠的技术有了很大的提高，也成为一种大型活动，在宫廷内，经常有数百人参加。《水浒传》里的高俅，就是一位蹴鞠高手，正因为他球技高超，才深得宋徽宗赏识，一路平步青云。

绿树建筑风景

6、踏青

踏青也称作春游，古时也叫探春、寻春等等。清明时节，春回大地，阳光明媚，万物复苏，人间处处是一片生机勃勃的景象，正是郊游踏青的大好时光。踏青的习俗由来已久，早在先秦时期就已经形成，到了宋代，踏青之风最为盛行，一直相传至今。

7、吃鸡蛋

清明节吃鸡蛋的习俗，也有几千年的历史了，古人将各种禽蛋如鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋等煮熟后涂上各种颜色，称为“五彩蛋”，他们把这些五彩蛋投到河水里，顺水冲下，等在下游的人们就争先抢捞，认为吃了以后，就可以孕育生子。

后来人们在清明节时期吃鸡蛋，象征一家团圆，也有民间传说清明节吃了鸡蛋，一整年身体都会好，就如同端午节吃粽子、中秋节吃月饼一样，都是一种节日食品。

8、吃发糕

清明时节人们喜欢蒸发糕吃，发糕由黏米碾成米浆蒸熟做成，发糕重要的不少好吃不好吃，而是看蒸得够不够“发”、够不够“高”，用来寄托“发财”、“高升”的美好愿望。

9、吃青团

青团是江南一带的小吃，是清明节最有节日特色的食品。它是将一种清明节前后才有的艾草，打出汁拌进糯米粉里，然后做成团子，因为做出的团子呈碧绿色，所以取名青团。

10、儿女亲家互送麻糍

在浙江部分地区，至今还保留着儿女亲家互送麻糍的习俗。在古代，男女联姻后，往往还有很长一段时间才会正式嫁娶，也是为了便于双方互相考察，毕竟结婚是人生的大事。儿女亲家互送麻糍，就是在嫁娶前的一种礼仪，男方一般在清明节前给女方送去麻糍，意思就是下一个清明节前就要来迎娶新媳妇过门了。等女儿出嫁后，女方家的父母，又要在清明节前给男方家送去麻糍，意思是祝福小两口日子过得糯滋滋、甜丝丝，幸福美满。

六、清明节上坟应该注意些什么？

买好你需要的烟花，爆竹，和纸钱，蜡烛，香什么的，带把锄头或者撬吧，把坟头杂草清理干净嘛，烟花爆竹一定要等他都燃尽了人再离开，以防着火

七、清明节祭奠应该用什么花？

清明节用的鲜花多扎制成花束形式。花的色彩要素淡，以白为主，以黄为辅，以紫点缀。组成清明节花束的花材可以从以下这几种中来选择：马蹄莲、康乃馨、菊花、孔雀草、玫瑰、勿忘我等。 清明节扫墓用的花，主要是为了表达一种怀念之情，花色以白为主，如白色的马蹄莲、白色或黄色的玫瑰均可，白、黄交错，加几枝紫色的勿忘我，这样一束花，摆放在亲人墓前，寄托了深深思念之情。清明节用的花，不必再去刻意追求花之寓意，运用色彩语言，以传达哀思。

八、清明节应该纪念哪些人？

清明节是为了纪念介子推。其由来如下：

在春秋时期，晋公子重耳被人陷害而流亡国外，生计难寻。饿的晕倒在路上，此时，随臣介子推从自己的大腿上割下了一块肉，煮了一碗肉汤让公子喝了，重耳渐渐恢复了精神，当重耳发现肉是介子推自己腿割下的时候，流下了眼泪。

九、清明节应该说什么？

清明节应该说：祝安康、祝康宁

不是所有的节假日、纪念日都是为了开心快乐设立的。

清明节，让我们带着对故人的缅怀，奔赴一个光明的前途。

一年一度清明节，观花赏景踏青行，抛开烦恼无忧虑，一路相伴风和景，祝福短信已收到，快乐心情已储存，清明假期平安踏青行。

清明来扫墓，中华人民重孝道;清明节时去踏青，缅怀先贤学感恩，孝敬亲贤世代传。

我们中国人的观念，比如说上坟，就一定要表达哀伤，甚至心情很沉重，我的观点是，清明节是一个严肃、庄重的节日，同时也不妨是一个轻松、喜悦的节日。“清明”这两个字就给人很好的感觉——清净，光明，净土就是清净光明的。

十、清明节应该注意那些安全事项？

一、要注意交通安全：注意遵守相关交通法规。乘车注意乘车安全，不要乘坐三无车辆，特别要提醒家长不能酒后驾车;步行要牢记“一停、二看、三通过”，注意行路文明，牢记“人让车，让出一份文明。” 　　二、要注意发生紧急情况时自护自救工作：如遇交通事故时、火灾等紧急情况时，要及时报警，如遇歹徒时，牢记拨打110或家长的电话，并利用自己的智慧巧妙地与歹徒周旋，找机会向大人求救，确保自己尽快脱离险境。 　　三、要注意做好传染疾病的预防工作，如流感、麻疹、流脑、肝炎，如发现自己发热、咳嗽、咽痛、出红疹等症状，体温超过38度，要请家长尽快带往医院就医，就医后充分休息，等康复后再返校学习。若被确诊为传染病病例，要及时告之班主任老师。 　　四、加强室内通风，做好居室消毒(如拨洒消毒液或食醋等);要养成良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲等，做好保暖预防工作，加强体育锻炼，配备必要预防药物。

扩展资料

清明节

（中国传统节日）

清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。扫墓祭祖与踏青郊游是清明节的两大礼俗主题，这两大传统礼俗主题在中国自古传承，至今不辍。

清明节是中华民族古老的节日，既是一个扫墓祭祖的肃穆节日，也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。斗指乙（或太阳黄经达15°）为清明节气，交节时间在公历4月5日前后。这一时节，生气旺盛、阴气衰退，万物“吐故纳新”，大地呈现春和景明之象，正是郊外踏青春游与行清墓祭的好时节。清明祭祖节期很长，有10日前8日后及10日前10日后两种说法，这近20天内均属清明祭祖节期内。

清明节是传统的重大春祭节日，扫墓祭祀、缅怀祖先，是中华民族自古以来的优良传统，不仅有利于弘扬孝道亲情、唤醒家族共同记忆，还可促进家族成员乃至民族的凝聚力和认同感。清明节融汇自然节气与人文风俗为一体，是天时地利人和的合一，充分体现了中华民族先祖们追求“天、地、人”的和谐合一，讲究顺应天时地宜、遵循自然规律的思想。

清明节与春节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。除了中国，世界上还有一些国家和地区也过清明节，比如越南、韩国、马来西亚、新加坡等。2006年5月20日，中华人民共和国文化部申报的清明节经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录