柳蒿芽能采摘到什么季节?
一、柳蒿芽能采摘到什么季节?
5月中上旬,去采摘柳蒿芽是最好的时候,那时它刚长到二、三寸高,小叶子通身都是嫩嫩绿绿的,长着好看的锯齿,而且一个根上,往往会长出很多嫩叶来。看来它也是喜欢“群居”的,发现一棵,就会发现一大片,很少有孤伶伶独自长着的。
但要是到了六月中旬再去采摘时,它的叶上面虽然还是绿的,叶子的背面,则会像艾蒿一样,变成灰白色,而且长势也如同艾蒿一样,有半条腿高。
二、柳蒿芽产地?
柳蒿别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等,为菊科多年生草本植物,其嫩茎叶可食用。主要分布在大兴安岭南北,耐寒抗热,生长在河岸湿地、沼泽、柳林灌丛下等处。野外采集一般在5~6月份进行,采后用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤
三、白蒿和柳蒿柳蒿芽和艾蒿区别?
白蒿属于菊科植物,多是做两年栽培的,高50到150厘米在回见,主根单一,狭纺锤形,茎下部稍微木质化,分枝比较多,茎枝上有白色的微柔毛,花果期在六月到十月之间。而柳蒿是多年生草本植物,高在50到120厘米之间。茎通常是单生的。它的花果期相对前者要晚一些,多是在八月到十月份之间。柳蒿的叶片无叶柄,全缘或者边缘有浅锯齿,上面为淡绿色,初期有白色柔毛,后期脱落,基生叶和茎下部的叶片为狭卵形或者椭圆状卵形,很少有宽卵形,在花期将萎谢,中部的叶为长椭圆形或者线状披针形,上部的叶片较小为椭圆形或者披针形。
艾蒿的叶片上面有灰白色的短柔毛,且有白色腺点和小凹点,基生叶片有长柄,茎下叶为近圆形或者宽卵形,中部叶为卵形或者三角状卵形,上部叶为和前者类似,为椭圆形或者披针形。
柳蒿花的颜色为黄色。而艾蒿的花颜色为紫色。
四、柳蒿芽可以腌制保存吗?
也可以腌制。
柳蒿芽因为数量很多,并且只能在五月份左右才能采摘新鲜的嫩芽,如果过了季节,柳蒿长大就没法吃了。所以当地农民常常会一次采摘大量的柳蒿芽,留着以后尝鲜。
保存的方法可以直接采摘新鲜的嫩芽进行晒干储存,或是将新鲜的嫩叶进行水焯以后晒干,这样还能保存原有的柳蒿芽叶片嫩绿的颜色,也可以焯水以后,直接放在冰箱里冷冻起来,等以后想吃的时候,再拿出来,口感依然很好。
五、沈阳哪里可以采柳蒿芽?
四月份的时候是挖野菜的好时节,好多老人都会拿着铲子出来挖野菜,铁西区的森林公园里面就有好多的野菜,如果有经验不一会就会挖一袋。
还有棋盘山的的世博园里也有好多野菜,那里很少有人挖,不过进世博园需要买门票,所以进去挖野菜不太合适
六、上海可以种柳蒿芽吗?
可以的,上海可以种柳蒿芽的。
柳蒿属于多年生草本植物,别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等,为菊科多年生草本植物,其嫩茎叶可食用。主要分布在大兴安岭南北,耐寒抗热,生长在河岸湿地、沼泽、柳林灌丛下等处。
柳蒿主根明显,侧根稍多,根状茎略粗,茎通常单生,稀少数,高50—120厘米,紫褐色具纵棱,中部以上有向上斜展的分枝,茎、枝被蛛丝状薄毛。
七、柳蒿芽可以生吃蘸酱吗?
春回大地!万物复苏!每年的四月末是柳蒿芽生长的季节!柳蒿芽是一种纯绿色的野菜!有一种特殊的味道!口感爽滑!柳蒿芽有许多种吃法!凉拌,爆炒,熬汤,也可以蘸酱,但是必须要把柳蒿芽焯水!不可以生吃!生的柳蒿芽有一种苦味!焯水后可以去除这种苦味!
八、黄瓜柳蒿芽做法?
黄瓜柳浩呀拌凉菜相当好吃 黄瓜拍块,加入焯熟的柳蒿芽,加辣椒油 ,酱油 盐,白糖 ,醋做凉菜。
九、什么是柳蒿芽?
柳蒿芽
柳蒿别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等,为菊科多年生草本植物,其嫩茎叶可食用。主要分布在大兴安岭南北,耐寒抗热,生长在河岸湿地、沼泽、柳林灌丛下等处。野外采集一般在5~6月份进行,采后用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。
十、柳蒿芽开花吗?
开花
柳嵩芽是多年生草本植物,其主根较为粗大,侧根较多,茎杆单生,长度在50厘米到120厘米之间,且柳嵩芽的叶片呈现椭圆状卵形或宽卵形,边缘有少数锯齿,开花时花朵为椭圆形。
柳嵩芽对环境的适应性较强,可以在低海拔地区、中海拔地区的河流旁、草甸、森林草原、沼泽等地生长,且植株的耐寒性强,可以忍受零度左右的低温,目前柳嵩芽主要分布在中国、朝鲜、俄罗斯等地。
养殖柳嵩芽的过程中,要每隔一周浇灌一次水分,保持土壤处于湿润状态,并在生长期,为柳嵩芽施加发酵的尿肥或者粪水肥,而且要每年为柳嵩芽松土2-3次,消灭田间的杂草,让柳嵩芽生长的旺盛。