桠糖的制作方法？
一、桠糖的制作方法？
(1)磨浆:细度60目占80%为宜;
(2)调浆:浓度20-23波美为宜;
(3)液化:用-淀粉酶添加，用碘液检验液化程度，以碘反应呈红棕色时作为液化终点，此时的DE值为15%;
(4)糖化:冷却至62度，添加1-4%麦芽浆，在搅拌下60度保温2-4h进行糖化，当DE达到40%左右即升温到75度，以终止反应并使糊精弃分得以糖化，在此温度保温30min，再升温到90维持20min;
(5)过滤:pH5.2-5.4;
(6)过滤:一般采用常压和真空蒸发相结合的方法。
二、杈杈桠桠的读音？
chā chā yā yā
“桠”，现代汉语规范三级字，普通话读音为yā。“桠”的基本含义为同于地名，如桠溪镇；引申含义为植物名，如五桠果。
在日常使用中，“桠”也常做名词，表示成叉状的树枝，如桠杈。
三、五桠果花语？
五桠果的花语为富丽尊贵。五桠果（学名：Dillenia indica Linn.）是五桠果科五桠果属植物，常绿乔木，常绿乔木，高25米，胸径宽约1米，树皮红褐色；嫩枝粗壮，有褐色柔毛。
叶薄革质，矩圆形或倒卵状矩圆形，先端近于圆形，有长约1厘米的短尖头。花单生于枝顶叶腋内，花梗粗壮，被毛；萼片5个，肥厚肉质，近于圆形。果实圆球形，不裂开，宿存萼片肥厚，稍增大；种子压扁，边缘有毛。花期4-5月。果期10-12月。
四、香桠是什么？
香桠也就是香叶，亦名月桂叶，为樟科植物月桂的干燥茎叶，是一种调味料，叶互生，宽心形或近圆形，近掌状5～7深裂，裂片再分裂为狭裂片，边缘被细毛，有不相等的缺刻，两面密被毛；叶柄长4～6厘米；托叶扁阔，常脱落。
原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区，现已遍布世界各地。 叶片深绿色，椭圆形，革质，味苦，清香。干燥后，苦味减少，香气增强，可以用作调料，即“香叶”。
五、九桠树介绍？
位于霍山县南岳山风景区入口处，俗名枫香树，树龄约400年，高约28米，胸围3.5米，主干高6米，冠幅21米×22米。主干之上突生九枝硕大的枝桠，直冲云天，故名九桠树。古人云“人无十全，树无九桠”，意思是十全十美的人如同长着九个枝桠的树一样，都是世上罕见的。
六、五桠果应该怎么吃？五桠果应该怎么吃？
可以直接吃。
五桠果是可以直接吃的热带水果，平时在吃以前需要先用手捏一下，看看五桠果是不是已经完全熟透，如果在捏的时候感觉手感比较软，就可以把它从中间切开，直接用小勺取食里面的果肉，如果感觉他的手感比较硬，则需要对它进行必要的催熟处理以后再吃。
七、三桠苦的习性？
三桠苦，又名三桠苦木、三脚鳖、三支枪、白芸香、石蛤骨、三岔叶、消黄散、郎晚等，是芸香科、吴茱萸属的一种灌木或小乔木。
形态特征
三桠苦为小乔木，树皮灰白或灰绿色，光滑，纵向浅裂，嫩枝的节部常呈压扁状，小枝的髓部大，枝叶无毛。3小叶，有时偶有2小叶或单小叶同时存在，叶柄长2.5~4厘米，叶柄基部稍增粗，小叶长椭圆形，两端尖，有时倒卵状椭圆形，长6~20厘米，宽2~8厘米，全缘，油点多；小叶柄甚短。
共16张
三桠苦
花序腋生，很少同时有顶生，长4~12厘米，花甚多；萼片及花瓣均4片；萼片细小，长约0.5毫米；花瓣淡黄或白色，长1.5~2毫米，常有透明油点，干后油点变暗褐至褐黑色；雄花的退化雌蕊细垫状凸起，密被白色短毛；雌花的不育雄蕊有花药而无花粉，花柱与子房等长或略短，柱头头状。
分果瓣淡黄或茶褐色，散生肉眼可见的透明油点，每分果瓣有1种子；种子长3~4毫米，厚2~3毫米，蓝黑色，有光泽。花期4~6月，果期7~10月。在合适的自然条件下，该种可长至高约20米，胸径40厘米。
八、三桠苦种植收益？
种植桉树每亩5-6年木材的产量大约是8-12吨，以每吨650元计算，每亩的收益是5000-8000元左右；三桠苦5年左右可以采收，按照现在的收购价，五年的收入可达每亩10000-15000元。目前我市已种植三桠苦约400亩，这将让林农提高接近1倍的收益
九、五桠果怎么食用？
五桠果可以食用。因为五桠果是一种可以食用的水果，它的味道酸甜可口，含有丰富的营养素，如维生素C和纤维素等。不过需要注意的是，五桠果的果肉部分可以食用，但里面的核必须去除。此外，五桠果可以直接食用，也可以用来制作果酱等食品。对于喜欢做饮品的人来说，五桠果还可以制作成果汁或者果酸，非常清爽解暑。另外，五桠果还可以用于调味料，如制作甜酸酱、沙拉酱等，增加食物口感。总之，五桠果是一种多功能的水果，如果你还没尝试过，可以考虑试试。
十、桠桔什么意思？
椪柑又名芦柑，皮薄易剥，色泽鲜美，果肉橙红色，汁多、组织紧密、浓甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有药用功效。
适合南方各省生长。椪柑分硬芦和有芦。硬芦因果顶部有数条放射状沟纹而又称八卦芦，果实扁圆或高扁圆形；有芦，果顶部一般无放射状沟纹，果实扁圆形，单果重和果实风味不如硬芦。
橙柑的主要特点：树势中等，树性直立，骨干枝分枝角度小；果实扁圆形，较大，单果重125～150克，大的可达250克以上，果面橙黄色或橙色，果皮稍厚，易剥；果肉脆嫩、多汁，甜浓爽口