树上有刺的野菜？

一、树上有刺的野菜？

是刺老芽，这种野菜生长在山上，刺老芽煎鸡蛋非常好吃，也可以焯水蘸酱吃，营养丰富，况且天然野生的量非常少，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等，故有增加食欲的作用，还有活血利湿，改善情绪的功效！

二、春天树上的野菜有哪些？

春天这个季节，树上的野菜有好多，早春的时候可以采摘柳树芽，但是要焯水浸泡以后才能吃。再就是榆树的嫩芽也好吃，粘粘的甜丝丝的好吃。还有大家伙儿都喜欢的榆钱，混点玉米面豆面做的窝头好吃有营养。

这是我喜欢吃的，也推荐给大家。

三、树上的够不急属于野菜吗？

这个问题问得好。它不是长在地上的野菜，而是长在树上的。农村的朋友们可能都知道它。构树上的花絮，在我们中原大地，初春三月是吃这个的最佳时间。再等半个月也许就会老掉了，口感也不好了。所以如果你喜欢吃，就赶快去采摘或者购买，过季不候啊！

四、清明前后开的花？

清明节开的花有杏花，映山红。

杏花，即杏树的花，属被子植物门，木兰花纲， 蔷薇目，蔷薇科，落叶乔木。三四月展叶前开放，花形与桃花和梅花相仿。杏花有变色的特点， 含苞时纯红色，开花后颜色逐渐变淡，花落时变成纯白色。初夏成熟。杏树原产中国，分布很广。树龄长，可活一百年以上，既能采果又能赏花，在果木生产和城市美化上都处重要地位。

映山红，在所有观赏花木之中，称得上花、叶兼美，地栽、盆栽皆宜，用途最为广泛的。映山红素有“木本花卉之王”的美称，古今中外的文人墨客作了许多赞诵映山红的美文诗句，如宋代杨万里的一首“何须名苑看春风，一路山花不负侬。日日锦江呈锦样，清溪倒照映山红。”颂扬了映山红质朴、顽强的生命力。花期1-7月，因品种不同而异。

五、清明前后毛尖的区别？

清明前上市的是碧螺春，清明后的茶叶就是毛尖

六、清明节吃野菜的意义？

清明菜指的是一种中药，很多人可能对于这个菜并不是很熟悉，那么，清明菜的寓意是什么呢？清明菜指的就是清明节前后生长的一种叶子菜，它作为中药以外也可以用来做成粑粑吃，一般都是每年的清明节的时候制作，清明菜的寓意其实就是过清明，因为清明节的时候大家一般都会制作一些冷食来食用，而清明菜就刚好比较适合用来制作冷食，古时候人们经常会把这种叶子菜拿来做粑粑，所以最终也就有了清明菜这个菜名，各位朋友们如果对这种菜感兴趣的话可以去买一些试试。

七、清明节吃的野菜有哪些？

推荐6种适合清明前后吃的野菜，这些野菜鲜嫩可口，稍微一做就会非常美味，而且季节性特别强，现在不吃，那么还要再等明年了！

第一种，艾草

说到艾草，相信大家都不陌生，清明前后的艾草长得最好，也是最香最嫩的时候，用它做出来的食品有种特殊的香味，比如艾草青团，艾草果，艾草饼等等，营养价值也非常高，也可根据个人不同体质，用艾叶与不同药材食材调配做成药膳食用，尤其对于女性来说它确实是一种很好的药材，经常吃还可以暖宫驱寒，对身体特别有益处。还可以拿来晒干，加上其它材料，用来泡脚也非常不错，泡过的人都觉得舒服！

第二种，荠菜

不管是城市的绿化草坪还是农村的路边、田间，经常会看见一种长着六片叶片的十字星紫色或绿色叶片、长着小百花的野菜。它就是荠菜，荠菜是最早报春的时鲜野菜。民间有“三月三，荠菜当灵丹”的说法，芥菜是非常好的一道菜，荠菜胡萝卜素含量与胡萝卜相似，对眼睛非常有好处，多吃还能帮助清理肠道，荠菜钙含量高于豆腐。不仅味美可口，而且营养丰富，深受广大朋友们的喜爱。

第三种，香椿

民间有“常食香椿不生杂病”的说法。其实，香椿是一种阳气很足的食物，性温能补脾阳，春天要补脾，最好能够吃点香椿。我们在烹饪的时候，都要提前焯水，去除香椿的有害物质，烫过的香椿用来炒鸡蛋或者凉拌，都是非常好的选择！虽然说现在香椿的价格确实有点高，错过这段时间的香椿这一年就再也吃不到了。趁着现在这段时间赶紧品尝这种美味。

第四种，春笋

春笋是立春后才有的一种竹笋，又被称为“山八珍”。春笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量较高，经常食有助消化、防止便秘的功能。这种笋做出来的菜，洁白如玉，香嫩酥脆非常美味，烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。大家在这个最为鲜嫩的季节，何尝不多吃一些呢！

第五种，蕨菜

蕨菜是生长在山林阴湿处的一种野菜，据记载周秦时代，蕨菜还是祭品，清代已成贡品，是御膳中常见的菜肴。这么美味的山珍，它的可食用部分是未展开的幼芽嫩叶及上半段比较嫩的茎干，蕨菜经过处理后是上乘的下酒菜，清凉爽口。但是食用时间却非常的短，清明节前它的口感和味道都最佳，过了清明节，蕨菜就会发苦。

第六种，榆钱

当春风吹来第一缕绿色，卵圆形的榆钱，薄如蝉翼，一簇簇挤满了枝头，翠绿又清新，又到了吃榆钱的好时节！吃榆钱有“余钱”的寓意，为了讨彩头，人们常釆来吃！人们会趁鲜嫩采摘下来，做成各种美味佳肴，比肉将鲜嫩的榆钱挑选、洗净沥干后，撒入适量的玉米面粉、食用油，翻拌均匀后，大火蒸三分钟，蒸好后抖散晾凉，待吃时再拌入事先调好的料汁，简单的做法清香四溢。也可以直接吃，口感甘甜，清脆有加。总得来说，吃一口榆钱都是春天的味道，大自然的恩赐。

八、清明前后可以吃的昆虫？

过了清明，春季算是开始步入“暮春（晚春）”阶段，此时的四月，美丽风景和美味食材层出不穷，很多都属于大自然回馈给我们的礼物，如各种野菜、春笋等，在清明前后味道是最鲜的时候，其中还不能少了螺蛳（田螺）这个让人尝一遍就犯嘴馋的食材。

九、清明前后对朋友的问候？

1、风，是清明节的安静，让心放松，雨，是清明节的氛围，让神宁康，朋友，我让时间风雨兼程，带我祝福给你，希望你清明节心清身康。

　　2、清明赠你清山清风清泉，愿清神清爽清闲;赠你明窗明水明月，愿明朗明理明媚;赠你清水清石清天，愿清声清气清韵;赠你明珠明灯明镜，愿明眸明晰明艳!

　　3、清清明明，明明清清。清明清明春雨如此清爽。明清明清天气如此明朗。清明的我送你明清的快乐。明清的节日祝你清明节快乐。

　　4、清明雨纷万物苏，阳光明媚踏青游，苦恼伤情随风散，放松心情精神抖，相思伤痛渐变浅，幸福生活围你转，清明节短信祝福，祝你平安保体健

十、清明前后的茶哪个好喝？

清明前好

明前茶可以说是品质最好的茶。大家都知道绿茶以嫩为贵，而明前采摘的茶叶多为芽头。

并且经过一个冬天的积累，茶叶中沉淀了大量的营养物质，氨基酸的含量高，而茶多酚含量比较低，使得茶叶的口感更加鲜醇爽口。