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安顺清明粑的制作做法?

2024-05-17 05:36:39  来源:网络   热度:

一、安顺清明粑的制作做法?

步骤 1

先调制好馅料,馅可以自己调制,我这个是比较简单的,红糖粉加芝麻搅和一起,第二次做的时候用芝麻粉,味比较香(也可以根据自己的口味调制,甜的咸的都可以)

步骤 2

地里自行采摘的清明菜,我们那里叫粑粑菜,摘的时候不要碰到泥,清洗的时候会很麻烦(网上也有卖)

步骤 3

怕沾到泥,所以就一棵棵清洗干净,下冷水煮沸腾捞起

步骤 4

用切碎清明菜,汁千万不要挤掉,可以用来和面(在家里我妈是直接捣碎,我在宿舍没有工具,所以直接用刀切)

步骤5

切碎的糯米粉加温水搅拌均匀,加入糯米粉,用筷子搅拌,揉成面团,面团不要太硬,也不要太软,适中就行(我的糯米粉加少了,所以做出来的粑粑比较软,个人喜欢硬一点有嚼劲的)

步骤 6

锅里热油,下锅炒面团(第一次做的时候水加多了,干一点比较好)

步骤 7

炒至全熟,不能有白色生面。炒面团这个过程有点难,需要不停的翻炒,面团有沾性,比较累手

步骤 8

炒熟的面团会很烫,可以稍微晾两分钟,拧一小团熟面,用手按压成饺子皮的形状,中间厚,边缘薄,熟面很好按压的。加入馅料包起来,封口。锅里加少许食用油,包好的清明粑下锅煎包

步骤 9

煎烙至两面金黄即可,起锅装盘(前期面团已经炒熟,所以煎的时候会容易很多)

二、浠水雪花粑哪里有卖?

1 浠水雪花粑是湖北省浠水县的特色小吃,以其口感独特、制作工艺精湛而闻名。2 浠水雪花粑是由糯米粉和红薯粉等材料制成,形状像雪花一样,口感软糯,糯米香味浓郁。3 据了解,浠水雪花粑可以在浠水县的当地农贸市场、特产店、旅游景点等地方购买到,也可以通过网上购物平台进行购买。如果你对浠水雪花粑感兴趣,可以提前了解购买渠道并前往体验。

三、贵州安顺哪里有卖口红?

化妆品店就有啊,过辅街就有很多化妆品店。

四、叶儿粑粉哪里有卖?

你好,一般超市、都便利店都有售卖。

五、安顺哪里有卖鸭饲料的?

在安顺,您可以在农贸市场、养殖专业市场或农资店购买鸭饲料。一些农贸市场如安顺市农贸市场、安顺市新华农贸市场等,常常有供应鸭饲料的摊位。

此外,您还可以前往一些养殖专业市场,如安顺市养殖专业市场,那里有专门销售各类饲料的商家。

另外,一些农资店也会有鸭饲料的销售,您可以在当地的农资店咨询并购买适合的鸭饲料。记得提前了解鸭的品种和年龄,以便选择适合的饲料。

六、安顺哪里有卖生物颗粒炉?

1、安顺市万家兴旺生物能源科技有限公司,注册地址位于:贵州省安顺市经济技术开发区宋旗镇石板新村飞瀑物流园A5栋厂房。

2、安顺市平坝区鑫森生物燃料颗粒及机制碳销售经营部 ,地址:安顺市平坝区十字乡十字街上。

七、泉州清明粿哪里有卖?

只要有卖食品的集市都可以买到清明粿。清明前夕,各家各户的闽南人都备上祭品的供品,金纸,香,蜡烛训祖先或祖宗祭拜,,清明粿是必需的用品。

八、贵阳哪里卖安顺月饼?

贵阳没有卖,只能到安顺买,安顺百花串月饼批发地址: 贵州省安顺市西秀区新安街道新区工业园区内。安顺,贵州省辖地级市,位于贵州中西部,距贵州省省会贵阳90公里。总面积9267平方公里,地处长江水系乌江流域和珠江水系北盘江流域的分水岭地带,是世界上典型的喀斯特地貌集中地区。

九、新都哪里有卖叶儿粑的?

西门菜市那有一家有点好吃,就是通往桂湖那个巷子头

十、做艾叶粑的模具哪里有卖?

购买模具的地方有很多,可以上淘宝、京东等电商网站进行搜索和购买,或者到实体店铺查找,大型的家居生活用品店或者烘焙用品店应该都有售卖艾叶粑模具的。此外,可以在一些烘焙论坛或者社交媒体上进行求购,寻找有经验的烘焙爱好者是否有多余的模具出售。总之,找到卖家后要关注模具的尺寸、材质和制作工艺等细节,选择符合需求的模具,才能做出理想的艾叶粑。

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