稞的读音?
一、稞的读音?
稞:读kē,青稞,麦子的一种,粒大,皮薄,主要产在中国西藏、青海等地,是藏族人民的主要食品糌粑的原料,又可酿酒。
二、清明条制作方法?
一张白纸或黄纸、剪刀一把。步骤:
1.首先将一张纸在桌面上铺平。纸的宽度约20厘米左右,长度为整张纸的长度。
2.将纸沿中心对折一次,使长边与长边重合。
3.对折后的纸按中心再对折一次。
4.接下来将纸沿短向齐中对折。
5.对折后的纸再按中间对折一次。
6.接下来我们用剪刀对叠好的形状一左一右对其裁剪。
注意:裁剪的时候切不可将纸剪断,剪至距边缘一厘米的位置即可,剪成的纸条宽度也保持在一厘米左右。
7.剪好后,我们将折叠的纸打开,在纸的自重作用下,就成了一条很不错的“挂纸”了。
三、收稞的意思?
意思收集青稞。
稞,读音为kē,最早见于商代甲骨文时代,在六书中属于形声字。 “稞”字基本含义为麦子的一种,粒大,皮薄,如:青稞,在日常使用中,稞多用作名词,指青稞
收的基本含义为接到,接受,如收发;收的引申含义为割断成熟的农作物,如收割。在日常使用中,“收”常用作动词,表示聚集、收集,如收括。
四、带稞的诗?
再拜膝前荷勤诲,垂橐稞载归忘饥。
解艇水驿无几舍,新诗又遣牙兵持。
上言行李览物景,聊可与妇陈酒卮。
下言狂斐颇及古,陶韦比格吾不私。
相公贵且事翰墨,我辈岂得专游嬉。
今将蒿芹荐俎豆,定亦不以微薄遗。
尝令有咏无巨细,当因川陆舟车贻。
日对顺流思疾置,老鱼奸怯潜鳞鬐。
五、一稞的意思?
1、稞字从禾从果,果亦声。“禾”指谷物。“果”本指“果实”,转义指“露体的籽实”。“禾”与“果”联合起来表示“一种籽实裸露的谷物”。本义:一种籽实裸露的特种麦类植物。
2、青稞,大麦的一种。麦子的一种,粒大,皮薄,主要产在中国西藏、青海等地,是藏族人民的主要食品糌粑的原料,又可酿酒。亦称“稞麦”、“元麦”。
六、永康清明果的制作方法?
用料:米粉、水、艾叶、白萝卜丝干、豆腐干、春笋、雪菜、小葱、大蒜、辣椒酱、辣椒粉、油、红豆沙、芝麻粉、白糖、猪肉、生抽、老抽、蚝油、盐。
步骤1:清明前后艾草正绿、艾香正浓,去老茎留嫩叶
步骤2:水浇开,加1小勺小苏打,放入洗净的艾叶水烫一下,放入冷水中浸泡冲洗十分钟。
步骤3:再捞出来,用手捏干水分,取150克烫好的艾叶,加180克水,5分钟100度小勺煮开。
步骤4:1分钟速度10打磨,倒入所有粉类30秒速度3搅拌,此时可以观察面团软硬程度,太干可以少量加热水,太湿可少量加糯米粉。
步骤5:放入猪油揉面2分钟,取出揉成光滑面团盖好保鲜膜醒发20分钟。
步骤6:现在做馅料,五花肉、火腿,冬笋(或春笋)切成丁,咸菜切碎,锅内热油翻炒,加入适合自己家人口味的调味料即可。
步骤7:包饺子一样包好,放入蒸锅,大火蒸20分钟即可
七、奉化清明果的制作方法?
原料
艾草 糯米粉 糙米粉 生粉 白糖 小苏打
方法
1.艾草洗理干净后,煮1分钟,消毒以及去除艾草的味道。
2.将煮过的艾草揉挤成团状;把挤去苦汁的艾草团根根撕开放进煮锅里,倒上适量的水和白糖,大火煮开后转小火煮
3.放入小苏打继续煮,直到艾叶变成软糊状的时候关火,倒出煎好的艾汁,艾叶留在煮锅中
4.一边倒入糙米粉,同时搅动粉与锅中的艾叶,将糙米粉同艾叶揉在一起,若感觉干,可把碗中的艾汁撒点到面团上,一直揉到面团光滑,软硬适度。将糯米粉撒到揉好的面团上
5.把糯米粉一点点揉进糙粉面团里,两种粉要充分揉匀。
6.一直揉到感觉手中的清明果面团有韧劲,软硬适度就可以,每次从大面团里揪一小剂在掌心中揉成小圆球,压扁再包馅
7.用模具做出想要的样式,然后放入锅蒸好即可
八、衢州清明果的制作方法?
糯米+粳米+艾叶拿去一起加工,后,里面包菜或芝麻
九、江西清明酒的制作方法?
是清明节期间用糯米酿酒,存放时间越久越好。
十、福清米稞的做法?
制作方法:
1.白包仔粿,是用最纯净的白米,小心漂洗,舂成米粉拌制作皮,春夏用鲜嫩的笋丝、鲜肉虾肉等作馅。
2.冬季用蒜白切碎加鲜肉、虾肉作馅,使粿皮结口的周围,环绕成均匀整齐的条纹,又将结口旋成小小的螺旋;
3.粿的圆周,用纤细的小指轻轻旋转,捏成鱼鳞形。
4.蒸熟后,在粿髻轻轻地点上小米红,或放上两颗染红的小米粒,红白映衬,更加鲜艳。