古代的寒食节是为了纪念谁？
很多人并不知道十月初一是寒衣节，那么这个寒衣节为了纪念谁创立的呢？本文就来简单分享一下这方面的知识：
寒衣节，又称“十月朝”、“冥阴节”，“鬼头日”等，为每年农历十月初一，是我国北方百姓祭扫祖先送寒衣的节日，相传起源于周代，实际形成不早于宋代。寒衣节流行于我国北方地区，不少北方人会在这一天祭扫烧献，纪念仙逝亲人，谓之送寒衣。我国北方地区民众将寒衣节与每年春季的清明节、七月十五的中元节合称为中国的三大“鬼节”。
那寒衣节是为了纪念谁呢？民间流传最广的是孟姜女哭长城的说法，因此主要是为了纪念孟姜女；相传，秦时江南松江府孟、姜两家，种葫芦而得女，取名孟姜女，配夫范杞良。后来，杞良被抓去修筑北疆长城，孟姜女千里寻夫送寒衣，寻到长城脚下，不想丈夫已死，被埋筑城墙里。孟姜女悲愤交加，向长城昼夜痛哭，终于感天动地，哭倒长城，露出丈夫尸骨。千百年来，这段忠贞爱情故事广为流传。
孟姜女哭倒长城八百里后，与秦始皇面对面地抗争，为夫报仇、替己出气，最后怀抱丈夫遗骨，纵身跳海殉夫。就在跳海的刹那，海上波涛澎湃，缓缓拱起两方礁石。据说海上姜女坟，海潮再大也不曾没顶。由于孟姜女千里寻夫送寒衣的故事，长城内外便将农历十月初一这天，称作“寒衣节”。“十月初一烧寒衣”，早已成为北方凭吊已故亲人的风俗。
寒衣节的传统食物有糍粑、饺子、面条以及红豆饭，“十月朝，糍粑碌碌烧。”这是一句客家俗语，说的是每年农历十月初一，家家户户都会制作糍粑。十月初一恰逢秋收完毕，勤劳的客家会把新收的糯米打成粉，搓糊蒸熟后，以糯米为皮，加入花生、芝麻、糖等馅料，做成应节食物糍粑，以慰劳一家老少，庆贺丰收。
寒食节是为了纪念介子推。
在春秋时期，流浪多年的重耳得到秦国的援助，终于回到晋国当了国君，是为晋文公。
晋文公封赏随行的功臣时，介子推却趁机隐居了，没有得到封赏。而晋文公，似乎也忘记了当年介子推割股啖君的大恩，没有想到介子推。
后来有人替介子推鸣不平，晋文公这才恍然大悟，原来自己冷落了功臣。于是晋文公就派出使者，请介子推出山，担任大官，共享荣华富贵。可是介子推早已看透世事，只想在山林中归老终生，就拒绝了晋文公的邀请。
晋文公认为，自己有功不赏，会让天下人说三道四，就强令介子推出山。可是介子推铁了心不想当官，晋文公就下令火烧绵山，想以此逼介子推出来。谁想介子推意志十分坚定，他紧紧抱住一棵大树，就这样被活活烧死了。
介子推死后，晋文公也后悔自己的烧山决定太过急躁。他觉得是自己逼死了介子推，所以十分伤心。为了表示对介子推的怀念，晋文公找到了介子推死前抱着的那棵树，把那棵树做成一双木屐，穿在脚上。一看到这双木屐，晋文公就会想起介子推，然后悲痛地呼唤：“足下。”
此后，“足下”一词就成为了平辈间的敬称。
晋文公还规定，在介子推被烧死这一天，谁都不能生火做饭，而只能吃冷食，以纪念介子推。后来，这个习俗就发展成了寒食节。寒食节的时间历代皆有变化，现在我们一般把清明节前的一两天当作寒食节。
古代的寒食节是为了纪念介子推。
寒食节起源，据史籍记载：春秋时期，晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年，大臣介子推始终追随左右、不离不弃；甚至“割股啖君”。重耳励精图治，成为一代名君”晋文公“。
但介子推不求利禄，与母亲归隐绵山，晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山，介子推坚决不出山、最终被火焚而死。晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思，这就是“寒食节”的由来。
清初汤若望历法改革以前，清明节定在寒食节两日之后；汤氏改革后，寒食节定在清明节之前一日。现代二十四节气的定法沿袭汤氏，因此寒食节就在清明节前一日。
从春秋时期至今，寒食节已有2600多年的历史，故事发生地中国山西将寒食节定为清明前一天，这一天吃冷食、祭祀、踏青等习俗也一直流传下来并为全国所接受。
介子推
介子推
（春秋时期晋国大臣）
介子推（？―公元前636年），又名介之推、介推，后人尊为介子，春秋时期晋国人，因“割股奉君”，隐居“不言禄”之壮举，深得世人怀念。死后葬于介休绵山。晋文公重耳深为愧疚，遂改绵山为介山，并立庙祭祀，由此产生了（清明节前一天）“寒食节”，历代诗家文人留有大量吟咏缅怀诗篇。
历史细说
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真实还是虚构？《重耳传奇》热播，再来谈谈著名的介子推割股奉君 13:49
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介子推，在重耳逃亡期间，曾跟随其在列国19年，受尽苦辱，甚至还为没饭吃为重耳献上了自己的大腿肉汤。但最后却没有封得一星半点官爵，只好逃入绵山。后，重耳为逼他出来放火烧山，烧死了介子推。最终，成就了介子推一代英名。而这一切，可能只是一个阴谋。
别 称
介之推、介子、介推
所处时代
春秋时期
民族族群
晋人
去世时间
公元前636年
主要成就
春秋三杰、割股奉君
追 封
洁惠侯
寒食节，用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。
传说晋文公流亡期间，介子推曾经割股为他充饥。晋文公归国为君后，分封群臣时却忘记了介子推。介子推不愿夸功争宠，携老母隐居于绵山。后来晋文公亲自到绵山恭请介子推，介子推不愿为官，躲藏山里。晋文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露面，结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大树下。为了纪念这位忠臣义士，于是在介子推死难之日不生火做饭，要吃冷食，称为寒食节。