清明节卖花赚钱吗摆地摊？

一、清明节卖花赚钱吗摆地摊？

可以啊 不要问不需要纠结 去试试看就知道了 用亮剑里面李云龙的话说，先干他娘的一炮! 做个实干家 祝你好运😁

二、鲜花美食的做法

材料

水油皮：普通面粉130克，白砂糖20克，黄油15克，全蛋液10ML（1/3个鸡蛋），水50克

油皮：普通面粉80克，黄油50克

馅料：玫瑰糖40克，熟面粉70克。

做法

1、制作水油皮：材料混合揉成光滑面团，分成9份。

2、制作油皮：材料混合揉成光滑面团，同样分成9份。

3、制作馅料：将材料全部混合，搅拌均匀。

4、每一份水油皮用手压平，包住一份油皮，收口向下，压平，擀成长椭圆形；卷起成纺锤形，压平，再擀成椭圆形；再卷起收成圆形，压平擀成圆面皮。

5、烤盘铺锡纸，面皮包入馅料，收口向下，放入烤盘，用手掌轻压成圆饼。饼皮上刷全蛋液，洒上芝麻。

6、烤箱180°预热，转160°烤制15分钟。

三、鲜花都可以做什么？

你自己都说了鲜花最大的用途和意义在于它是代表情感的最佳礼品，也是世界上最美丽的生物。不过有的时候有些花也是可以弄来吃的，泡茶喝也是不错的选择

四、关于花的美食

桂花糕

材料鱼胶粉15克，桂花2克，白糖60克，清水300克

做法

桂花加入清水煮片刻（让其岀味）.加入白糖.鱼胶粉搅拌至溶解

倒入模具内.待凉放冰柜冷冻后脱模即可.

小诀窍:

没有模具可用碟子代替.待冷冻成型后切件即可.

桂花白糖糕

材料粘米粉riceflour150克，澄粉wheatstarch50克，白糖90克，酵母粉1茶匙，水400ml，干桂花少许

做法 1.把粘米粉和澄粉，糖用水搅匀拌合成粉浆。

2.开微火边煮粉浆边不停搅拌。我觉得用打蛋刷最好，搅拌面积最大最均匀。

3.等到手上稍微感觉有点阻力的时候就好了。把锅子端离炉火试试看，如果粉浆成线条状滴落的程度就够了。这个时候应该是没有什么结块颗粒的，要是有也很少很少。可以用搅拌器边搅拌边使其更快地散热，这个动作也可以让成品吃起来口感更Q一些。

4.把酵母粉用3匙水化开，等到粉浆充分凉了后才加入。

5.用搅拌器把酵母水和粉浆充分搅匀。

6.倒入有深度的模子。模子是不需要涂油或者其他防沾措施的。

7.发酵到比原来体积大一倍时候就可以撒上桂花准备蒸制了。这个发酵过程需要的时间因为室温的差别很难说准确。我是把烤箱先预热到100华氏度（就是烤箱最基础的温度）的时候关掉。

8.然后把粉浆放进去，开灯，用余温和灯光的温度来发酵。共2个小时。也可以更长一些，但是我自己不喜欢太酸，就只发酵到一倍大的时候就开始蒸了，如果喜欢更酸可以延长发酵时间。

9.笼屉上冷水锅，大火蒸到水滚再继续蒸30分钟就关火。不要打开盖子，到水晾了才取出。等糕体凉透后倒扣就出来了，不会沾容器的。

霸王花排骨汤

材料排骨一条，霸王花1两，姜2片，盐适量，蜜枣2个

做法

1将排骨洗净后放水里煮开，去掉泡沫。

2在另一个沙锅里放入冷水，将排骨和姜片放进去煮开后转小火。

3加入蜜枣和霸王花，小火熬2个小时。

4盛在碗里，放少量盐调味。

玫瑰花蜜

材料玫瑰花20朵，粗砂糖200克

做法 1.小玫瑰小心剪下，20朵小玫瑰大概需要200克砂糖。

2.辣手摧花去掉花心，花瓣在清水中清洗干净浸泡十分钟。

3.把花瓣晾干水分，我懒得等，直接用纸巾吸干花瓣上的水。很麻烦，不过水一定要擦干。

4.取容器装好干的花瓣，洒上200克左右的砂糖，最好是粗砂糖，太细的砂糖很难把花瓣磨成泥。

5.慢慢用瓷勺碾压玫瑰花瓣和砂糖，砂糖会把花瓣碾成花泥，大概需要半小时。

6.之后把花泥装进干净的玻璃瓶，室温下放置半年左右方可使用。因为花瓣水分不多，糖的浓度高，室温下放置也不会坏掉。

7.这是做了三个月左右的玫瑰花蜜，糖已经全部融化，有了很醇浓的玫瑰香，再过几个月就可以用了。

菊花枸杞水果茶

材料苹果1个，梨1个、干菊花15克、枸杞10克、清水1000毫升、冰糖或蜂蜜适量

做法 1 苹果和梨洗净去核切小块，菊花和枸杞用清水冲去浮灰；

2 将水果丁放入酷菲偲维他命双耳煮锅，倒入清水；

3 烧开后转小火煮15分钟，加入适量冰糖、菊花、枸杞再煮5分钟关火；

4 也可不用冰糖，煮完稍凉后加适量蜂蜜调味即可。

菊花糕

主料：杭白菊10朵，冰糖10克，枸杞8颗左右，洗净用纸抹布吸干水后切碎备用，洋菜粉，在超市里可以买到，包装盒上有说明如何跟水调兑，我用的这种是一袋加六杯水，果冻模或糖果模(如果没有就用瓷勺子呗)，纱布，用来过滤菊花水，我没用新鲜白菊花，因为找不到。

做法 1.六杯水加十朵菊花煮沸，水一沸就熄火哦，时间长了会涩，用纱布滤掉菊花，或者一开始就把菊花包在沙布里煮，省得再滤.

2.在菊花水里加入十克冰糖，倒入洋菜粉，一边搅拌一边加热，一沸马上熄火.

3.把煮好的水倒入模子里，再加入枸杞碎，放凉.

4.倒出来就完成了.如果用刀尖延边划一下，会比较容易倒出来.

玫瑰花苹果果酱

材料苹果2个，柠檬1/2个，玫瑰花37g，水500cc，细砂糖260g，果冻粉3/2小匙，柠檬皮少许

做法苹果洗净后去皮及核，切小丁并泡盐水。柠檬洗净榨汁，柠檬皮切细丝。果冻粉以3大匙水调匀。

1.取一不??钢锅，先将玫瑰花放入不锈钢锅内，加入水后以中火将其煮至滚沸备用

2.待作法1锅内滚沸后，将其搅拌后续煮至花朵呈现软烂状，且汤汁颜色逐渐变深。

3.于作法2的锅中以滤网捞出整颗的花朵，留下玫瑰花汤汁与少许破碎的花瓣备用

4.加入苹果丁于作法3剩余的酱汁内，并且将其一起搅拌均匀

5.于作法4的锅中再加入细砂糖，转以中火继续搅拌将其煮约15分钟

6.待时间到后将作法5改成小火，再倒入已调好的果冻粉水，并用木杓快速不停地搅拌至匀

7.作法6的锅内拌煮至酱汁呈浓稠状后，加入柠檬汁与柠檬皮一起搅拌至匀

8.略煮10秒钟后即可熄火，将果酱趁热装入玻璃罐中，并立即将其盖紧盖子后放于阴凉处冷却，等到完全冷却后再放入冰箱冷藏保存。

槐花饼

材料槐花，淘米水和盐，干面粉，两瓣蒜，两颗辣椒。

做法 把槐花一朵朵摘下来。半开不开的甜味足，全开的香气浓。我觉得半开不开的更干净。

用淘米水和盐浸泡，用流动的水清洗干净。盛出沥干水。

拌上干面粉和适量盐。是散开的，不粘手。

上锅蒸熟。这时切碎两瓣蒜，炸上两颗辣椒，把辣椒油倒入蒜中。

把蒸熟的面倒在大盘子里，用手捏出形状，切成小块。

淋上油泼蒜和辣油。

槐花水晶蛋

主料：槐花100克，鸡蛋4个，凉开水150克。，调料：盐，鸡精。

做法 1.鸡蛋打好，加水、盐、鸡精搅拌均匀。

2.大火蒸1分钟，开盖放入洗净的槐花，再用小火蒸3分钟即可。