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清明节花的做法

2023-11-06 02:30:41  来源:网络   热度:

用料

清明菜

糯米粉、米粉

红豆、红糖、芝麻、花生、核桃

猪肉、芽菜、姜、葱、蒜、花椒

玉米叶

温水、少许猪油

清明馍馍的做法

清明菜洗净备用。

将清明菜切细加入面团中。面团按糯米粉7和米粉3的比例加入温水和少许猪油和匀。

洗净玉米叶备用。

用泡一晚上的红豆蒸烂,放炒锅中加入红糖、猪油、芝麻、花生、核桃粒捣烂,制成红豆蜜馅。

用猪肉和芽菜炒成肉馅。

将面团等量分成小团。

按各自的喜好包入馅,玉米叶上刷少许油包裹面团,在叶子上做记号分别甜咸口味。

做完待用。

一起上锅蒸15-20分钟,就完成了。

尝一口,香香的!

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