上海扫墓带什么祭品？

一、上海扫墓带什么祭品？

，上海扫墓的时候，一般会带一些折好的锡箔纸，元宝金的或者银的，还有一些冥币纸钱，还有很多的蜡烛以及带上的馒头，水果蛋糕共品，另外，还有一些提倡树新风的，只用鲜花来祭奠先人的一种仪式，总之，祭奠是一种仪式并非全部都是需要带一些东西去的，有的人就是带一束鲜花，或者只是去看看，那也算是

锡箔折的元宝，香烛，闻香，水果，糕点，冥币，还有逝者生前的爱好物品如烟酒文房四宝等！

二、做生日蛋糕怎样裱花

1、首先，取一直面蛋糕胚。在顶部用圆形锯齿嘴拉出整面的平行线，每条线之间的距离在1cm左右。拉线的头尾都不要太过粗糙，然后在上部用圆形花嘴与其成60°夹角，拉整面的平行线将上下层平行线的首尾放在一个点上乱袭。

2、培毕然后，在蛋糕胚的底部用拉和挤的手法制作花边。先在底部用直花嘴以直拉的手法制作一道直边，要注意配陪芹此边与侧面要保持45°夹角，这样才显得比较饱满。

3、再用圆形锯齿花嘴以挤的手法，在拉边与面的交界处挤上一圈花纹即可。

4、最后，在蛋糕的顶部用新鲜的草莓摆一个大点做装饰，四周为了不显的过于空，随意性的放上几片小的薄荷叶即可。

1. 做出一个弯明梁八寸戚风蛋糕，放置晾凉才更好切片

2. 在奶油中加入砂糖，打发成羽毛状（每100g奶油加10g糖）注意打出明显羽毛纹路就不要再打了，否则会打埋运成油水分离状态，就不可以用于裱花了。

3. 借助蛋糕分割器把蛋糕横切成三片，注意蛋糕越凉越好切割。如果没有蛋糕切割器，可以在蛋糕上用目测的方法扎一圈牙签，然后按牙签的位置切割蛋糕。如图所示在每一层抹上奶油，撒上黄桃粒，当然也可以换成草莓等水果。

4. 三层蛋糕加起来，在外面抹上奶槐旅油。不平整也不要紧，最后裱花加水果后真的看不出来的

5. 比较平整后，在外面裱画，装饰水果就完成啦！贴一层杏仁片装饰。

花边蛋糕的变化很多，但是无论变化多少款总结起来不正团外乎以下几种手法，即绕、抖、挤、拉、吊、拔、编所有的花边都是由这七种手法不断的演变、组合出来的。

绕的手法是花边制迅清数作中最快捷、最基础、最常用的表现手法，它是学习蛋糕的入门手法。

绕边的动作要领

手拿花袋先将自己的双臂自然下垂，呈八字状，右小臂的侧面向上，右手的虎口向着自己的右肩膀。

腕关节下压做好后，右手握住花袋，花嘴放在7点钟的位置挤边。

我们以直花嘴为例，花嘴以大口向着蛋糕面并以花嘴接触亩首点(花嘴大口边三分之一接触面)。

在蛋糕顶部做时小口三分之二悬空上翘，如果是在做侧面时花嘴的大口应向上，小口向下呈45°角，这样做花边有立体感。花边与面之间的角度大小，是由花袋的方向来决定的，也就是说在手不动的前提下花袋越向左转，花纹与面之间的角度越小，相反花袋越向右转花纹与面之间的角度越大。同时花纹向右倾斜给人一种运动的感觉。

要进行专业的学习，可以学习一下

三、蛋糕上做什么花送奶奶辈的，不要蛋糕上只是玫瑰花哦！

桂花，

气香而不浓

味甜而不腻

对身体又有滋补之功能

又取富贵，安康之意

实乃不二之选