怎样煮糯米？怎样煮糯米？
2023-10-17 14:58:35 来源：网络
热度： ℃
材料：糯米、排骨、料酒、姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉
做法
1、将糯米洗干净了，浸泡10个小时。
2、然后就是将排骨泡半个小时，将血水洗干净了，然后就是沥干了，在盆里面放入一些料酒、胡椒粉、姜片、老抽、生抽、盐、姜片，将保鲜膜盖上，放到冰箱里面，然后冷藏腌制10个小时，期间是是要翻几次的。
3、然后激素将排骨里面多余的腌汁倒出来，将糯米沥干水，倒入排骨里面搅拌均匀了。
4、在盘底铺上一些薄荷叶，然后就是将沾满糯米的排骨摆上，将多余的糯米铺在上面，将荷叶盖上。
5、然后就是在蒸锅里面倒入适量的水，上汽之后，就蒸2个小时左右。