榴莲榴莲榴莲?

榴莲，这种水果，相信很多人又爱又恨吧？

爱它的人爱得垂涎三尺，恨它的人，闻着味都要躲远点。

2022年7月11日，据越南媒体报道，越南农业和农村发展部与中国海关总署签订了一份关于越南出口榴莲输到中国检疫要求的议定书。

那这份协议中有什么重要的内容关乎到我们的榴莲自由呢？

我国是一个超级榴莲消费国，消费量占到全世界的19%。

在此之前，在我们海关总署榴莲准入中，只有泰国和马来西亚才能出口到我国.

我们所熟知的榴莲中的香奈儿—猫山王，就是从马来西亚以冷冻形式进口，其它99.99%都是依赖泰国进口。

但越南也是一个榴莲产量大国，越南在2021年的榴莲产量达到了64.26万吨，目前有约5-6万公顷榴莲种植园用于出口。

获得国家正贸准入后，越南是第三个获准向中国出口榴莲的国家，加上越南与我国边境接壤会降低运输成本和入关成本，有望摆脱单一的进货来源降低终端零售的价格。

那这个协定，能不能直接让榴莲价格腰斩，让它平民化？

这个估计也很难， 毕竟，入关和运输的成本是无法降低的。

我们可以不可以直接自己种呢，自己有了，就不需要去进口了？

诶，这个提议好。

榴莲是热带水果，对于生长环境很挑剔，需要在无霜冻，最低温度不低于10 ℃，平均气温在25-30℃，年积温7000-7500℃以上，以及年降水量1000毫米以上的地区才能正常生长。

这种属性就决定了我国就只有海南、广东、广西和云南的部分地区能种植。

我们国家最早在1958年就开始从国外引进榴莲，但是一直没有成功，在海南有一个榴莲小镇——保亭。

有3万多亩种植榴莲，现在仅有40多棵挂果，每棵树也只有一二十个果实。

广西一部分城市属亚热带或热带季风气候，在年降水量、年平均气温、年积温上都相对适合榴莲的生长需求，在今年广西已成功试种榴莲并开始大面积种植。

广西成功种植的水果有很多，比如石硖的龙眼、隆安火龙果、百色的芒果等等在口感上都比进口的好，只要这些水果一上市，国内的水果价格都会下降，也只有广西可以把以前的不可能变成可能。

据说只要是被广西人盯上的水果，最终难逃“10元3斤”的宿命。

一面是国内强劲的消费需求、一面是国外进口渠道的增加，还有国内培育种植，为何这些水果价格为何一直降不下来呢？

价格高背后的逻辑：原产地的成本：果树苗成长到挂果需要几年时间，每年都需要施肥、管理等等，这几年是没有任何产出还要不断的投入成本很大。

水果会从尺寸、重量、甜度、品相来区分水果的等级，价格也会从高到低，低等级的水果会被压的很低。

还有每年果树分大小年，但每年投入却是一样的，所以会造成水果价格提高。

运输成本：水果出园后，果商对果进行筛选、包装、储藏、装车。中间这么多环节，没有一定的损耗是不可能的，中间产生的烂水果是要算到成本。特别是今年的油价上涨，水果的价格又增加一个新的高度。

销售成本：消费者买水果的时候，口感不好的水果，品相差的水果基本上不会要。会对水果进行挑选，那些大的好看的都挑走了，剩下的不好看的，就会没人要了，这些损耗又要算入成本中。

以前我们买水果随便哪个小摊位，小水果店买。现在水果店要不是连锁的，要不就是位置装修看着就贵的高档水果店，房租、人工成本、水电、装修、电器这些费用都会平摊到水果中。

产量原因：今年海南、广西因为天气受灾影响，大面积的果树受冻，导致出园水果减少。物以稀为贵，货源少了，必定涨价。

还有前两年陕西，山东的苹果也是如此，当年的苹果价格也是飙升至10元一斤。

疫情原因：因疫情原影响，导致进口水果减少，进口的水果需要经由海关的检查、消杀和核酸检测几道关卡，以前从港口到目的地只要几个小时，现在最少都要三天。

国内也因为疫情原因原产地的水果运不出去 ，直接烂在地里。就算可以跨区域运输，人和货都需要凭24小时的核酸才能进，时间耗时长了，成本也就增加了。

现今生活水平提高，对水果的的要求也加大了。比如西瓜宁夏品种的西瓜因日照气候原因水分足，甜度高，口感好。本地瓜再便宜都没有市场，也就没人种了，也就没有退而求其次的选择了。

种种的原因叠加在一起，直接推高了这些水果的价格，导致我们国内的吃货面对高昂的价格只能望而却步，很多网友都说想要实现水果自由只能靠广西了。