灶神供品?
一、灶神供品?
灶王爷摆的供品有:水饺和粉团、各类糕或者馍、鸡或者鱼肉、灶糖、糖饼。
1、水饺和粉团
北方很多地方有“出门饺子回家面”的说法,灶王爷作为老百姓家里的“一家之主”,出门远行前的一碗饺子那是少不了的。
2、各类糕或者馍
各种糕、馍也是祭灶常见的供品。比如在陕西、陕西、甘肃、山东等地区,祭灶就常用一种枣山馍馍,实际上就是一种布满红枣的大馒头。最大的特点就是一个字:大。
3、鸡或者鱼肉
在北方的很多地方,祭灶的时候多用雄鸡。比如在陕西醴泉,腊月二十三祭灶的时候,要杀一只红色的公鸡,不过北京河南的一些地方,则要杀白色的公鸡。也有很多地方用鱼祭祀。比如河南郑县,当地民间的祭灶就用一尾鲤鱼和一只生鸡、一方肉、三杯酒来祭祀灶王爷。
4、灶糖
灶糖是民间祭灶最常见的供品,很多地方会把灶糖做成中空的南瓜状,所以也叫“糖瓜”。老北京人把灶糖叫做“关东糖”。江苏地区商业发达,习惯将灶糖做成元宝型,叫做“糖元宝”。另外,各地还有把灶糖做成小鸡小鸭或葫芦荸荠一类的,形状很是多样。
5、糖饼
除了灶糖之外,很多地方还会为灶王爷准备糖饼,按地方不同有面饼和米饼两大类,这应该是和物产不同有关系。比如在陕西同官,有一种叫“灶火饨”的糖面饼,是当地祭灶的必备供品。而在广东的一些地方,就用糯米和糖做成的米饼、糍饼来祭灶。
二、过年佛堂供什么?
各地因风俗不同,贡品也不相同。
有的地方简单供点水果、糕点之类。
有的地方供鸡鸭鱼肉。
有的地方甚至供猪头、羊头、牛头。
有的地方就上上香就行了。
三、北方上供的习俗?
1、除夕夜一律要上供。供桌也叫接桌,桌上的供品成色和数量,自然是随着佛堂的规模而异的。供品最丰富者为“九堂”,即9类供品,综合起来有:猪头、雄鸡、羊肉、馒头、蜜供、套饼、面鲜、水果、百果、花糕、年饭、素饺、素菜等。
2、拜年。北方的一些地区拜年是男人们的事,各家妇女不到“破五”不许出门送贺,即便很近的邻里,只能在院中说话,也不许进屋,即所谓“忌门”之陋俗。每当除夕夜,院内铺上芝麻秸时起,即等于宣布“忌门”开始,正月初六,妇女才开始互相道贺。
3、除夕夜不扫地,不倒泔水、垃圾。除夕夜不扫地,不倒泔水、垃圾,怕把财神扫出或倒出;不动刀剪,动则主凶杀或口角;还有不准吃药的习俗,否则会一年生病。
4、吃饺子。吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。除夕夜,人们提前准备好初一一家人要吃的饺子,等到初一的鞭炮声响起,一家人围坐在一起,吃饺子,话新春,其乐融融。
5、“五供”。即一只香炉、一对烛台、一对花瓶(筒)。烛台上插素蜡,香炉内插好手指粗的“子午香”(或藏香)。以上供品午前摆齐,正午开燃蜡点香,俗称“起香”。从此时起香火不可中断,直到“破五”。
四、山东济宁过年上供供品都有什么?
有鱼,鸡,水果,水果糖块,花糕,肉类
五、与食物有关的儿歌,绕口令?
哭哭笑笑,
买块方糕。
方糕甜,买包盐。
盐么咸,买只篮。
篮么漏,买斤豆。
豆么香,买块姜。
姜么辣,买只鸭。
鸭么叫买只鸟。
鸟么飞,买只鸡。
鸡么啼,扯面旗,
一扯扯到虎丘去。
注释
歌谣内容是顶针,前一句的结尾词,后一句当开头,像绕口令一样锻炼。
这样的童谣有很多,虽然内容没有特别的含义,但很能锻炼发音和灵活性。
六、观音供奉上什么供品?
观音供奉应该供备种水果,最好是桃孑,和各种糕点。
七、上贡糕的做法?
方法/步骤分步阅读
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准备材料小黄菇备用。
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清洗小黄菇和香菇并泡透。
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大米洗干净泡上,泡到白胖滤掉水挪到锅里等着先
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确认米菇都泡好了再开火热锅加油晃晃匀,先扔上把洋葱丝
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小火煎香炒蘑菇,顺手把火调大些
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再加入鸡肉加上调料,淋酒加生抽
7
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翻炒到菇散发香味,加泡菇水煮开,关火盖到提前收拾好的胖米上。
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放几片青菜,盖上盖子中大火煮开再调小火把香和米煮熟,就可以出锅
八、香蕉全麦小方糕做法?
你好,材料:
- 2个熟香蕉
- 1杯全麦面粉
- 1/2杯白糖
- 1/4杯植物油
- 1/4杯牛奶
- 1个鸡蛋
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙肉桂粉
- 少许盐
步骤:
1. 将熟香蕉用叉子压成泥状。
2. 在一个大碗中,将全麦面粉、白糖、泡打粉、肉桂粉和盐混合在一起。
3. 在另一个碗中,打散一个鸡蛋,然后加入植物油和牛奶,搅拌均匀。
4. 将香蕉泥倒入鸡蛋混合物中,搅拌均匀。
5. 将湿性和干性材料混合在一起,直到完全结合。
6. 将混合物倒入一个已经涂上植物油的小方糕模具中。
7. 将模具放入已经预热至180度的烤箱中,烤25-30分钟或直到熟透。
8. 取出小方糕,放在一个架子上,冷却一会儿后即可切块享用。
温馨提示:你可以在面糊中添加其他水果或坚果,如葡萄干、核桃等,以增加口感和营养。