上贡用的四荤四素是什么？
一、上贡用的四荤四素是什么？
上贡用的四荤是鸡，鱼，肘子，东坡
简单介绍供奉的素食如下：
1、各类水果苹果、梨，桃等等。
2、各类坚果。核桃、花生、松子，等等。
3、各种点心、饼干等等。
4、新做的糕点、馒头、米饭、饺子、包子等等。
供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等；由家长主祭，烧三炷香，叩拜后，祈求丰收，最后烧纸，俗称"送钱粮"。祭祖民俗相沿数千年，是具有深刻意义的一个古老习俗。
二、韭菜花酱能蒸熟吃吗？
韭菜花酱不需要蒸熟吃。腌制好的韭菜花酱可以直接食用，蒸熟后会失去原有的风味。韭菜花采制后用食盐来腌，保存着在无油无菌的罐子里，可以存放很久，吃的时候直接取出食用即可。一般可以做蘸酱来搭配火锅，面条，馒头等食物，吃起来咸鲜可口。
三、上贡馒头怎么摆？
贡品馒头五个的摆放,下面三个,上面两个,左右各十个，如果是十个馒头,一侧五个。不多不少， 这样有说法，贡品馒头可以选择五个、十个,或者二十五个,一般五个一碗,摆放的形状一般是正三底座,倒一隔开,正一盖帽。或者是一般选用素蛋糕,发糕,寿包等。
四、蒸上供馍馍用金粉面？
不是。一般面粉就可以，具体做法：
食材主料：面粉适量 发酵粉半包 红枣适量
步骤：
1.用酵母很快就发好了。
2.揉面要揉光滑，然后把面分成一块大的，三块小的。分别揉成面饼。
3.可以用圆形盘子或盖子在圆面饼上压个印。
4.小圆面饼切两刀变四瓣。
5.取一瓣，尖朝上，弧形边沿往上折。
6.弧形边沿上折。
7.左右两边的角捏紧。
8.按照圆形压印对称摆一圈，8个。
9.中间摆四瓣。
10.中间插枣。边缘花瓣间隙插枣。
11.插好枣，要把底盘变成莲花叶。
12.掀起边缘向有枣的地方按压一下！
13.掀起、按压！
14.还有好多种。
15.可以供奉的馒头做好了！
五、上供馒头应该蒸多大？
做法：
大碗口大小。
1、酵母加入水中，静置一会使其溶解；
2、加入面粉，用筷子搅拌成絮状；
3、下手揉，揉至表面无干粉就可以了；
4、盖保鲜膜发酵至原来的2-3倍大，内部呈蜂窝状即可；
5、醒好的面取出，使劲不停的揉；
6、揉十几分钟直到表面光滑；
7、分割面团，分成三份150-200g的面团，和一份剩余的面团；
8、先揉150-200g的面团，边揉边加手粉揉至表面光滑；
9、将面团翻面，双手将其隆成高耸的圆形；
10、放在盖垫上，表面盖上布，防止干燥；
11、将剩余的面分成三份，分别加入红、黄、绿色素，分别揉匀、揉光滑；
12、取一小块绿色面团擀扁，用剪子剪出叶子的形状，牙签压出叶脉，叶子背面沾少许水，贴在馒头上；
13、取一块黄色或是红色的面团擀扁，用剪子剪出花瓣，用手造型出花瓣的样子，花朵背面沾少许水，贴在叶子和馒头上；
14、尽量保证馒头发酵不超过30分钟，蒸锅内注入水，放上笼屉摆上馒头，盖盖子大火蒸开锅转中火蒸15分钟，时间到后立刻关火打开锅盖即可。
六、山东胶州上坟的祭品摆几种？
上坟的贡品怎么摆
按照传统规矩，大体应该这样摆放：
第一，供桌上摆放的包括两类，一类是香烛，一类是供品位置是，供品在内，香烛在外。这主要为了方便亲友上香。
第二，供品数量要求：摆放供品是有要求的，对数的要求有规定，即应该是三或三的倍数。但不能是双数。有的习俗是神三鬼四的说法，按照当地的习俗就可以了。
比如，如果摆放的供品可以是一盘，但如果比一盘多时，必须是三盘，六盘，九盘。摆放的供品盘子的数量不能是双数，老辈子相信，如果是双数的话，还得死一个。
同理，盘子里的供品，比如点心、水果等，也是三或九个。不能是双数。
第三，点的香要连续燃，丧事期间不要灭掉。供品则一直摆放至丧事结束，只能增加，不可更换。
在古老的祭祀中，香成为人与神鬼的媒介，通过虔心焚香设拜，可以上达天听，好的香不仅是凡间和幽界连接的桥梁，也是表达自己对先人的哀思之情和感恩之心，建议可以到无相铜炉定一款祈福香，这款香是天然的草木香料，选材自然，自然得到先人的喜爱和庇护。
上坟供品有哪些
上坟供品，馒头是必不可少的，各种水果。如果逝者有宗教信仰，那么需要尊重宗教信仰。如果是少数民族，应该尊重少数民族的信仰。入乡随俗，上供时，还应该尊重当地风俗习惯。
对新去世的亲人祭奠，包括三天圆坟，烧头七、三七、五七、七七、头周、三周。烧完三周，祭奠形式和其他逝者一样，在春节、元宵节（送灯笼）、清明、中元节（鬼节）。
对逝者祭奠，是我国传统习俗，通过一代一代的耳濡目染，形成了尊老、爱老、敬老的良好社会风气。对家庭的和睦、团结，社会和谐，起到了重要作用。
七、胶东上坟供品有哪几样？
馒头，苹果，酒，鱼，香焦
八、送馒头有什么寓意？
送馒头的寓意是鸿运满头的寓意，
满头=馒头,送礼讲究心意,礼轻情意重。
例句:
1, 多种口味，五彩缤纷的手工小馒头，阳明山吃得到。
2, 吃馒头还要剥皮,这真是暴殄天物!
3, 有的人，把吃不了的雪白的馒头，毫不吝啬地扔进拉圾桶里，虽算不上是一掷千金，却也是很大的浪费。
5, 农民们说，看到绿油油的麦苗，就闻到了馒头的香味。
九、正月十五端灯盏什么意思？
端“灯盏”是农家过元宵祭神的一种形式，意在祈求来年风调雨顺五谷丰登。
老家的“灯盏”是用蒸熟的黏黍面做成的。先把黏黍面在锅里像蒸馒头一样蒸成“黏窝窝”，再垫些面粉揉衮成纸杯大小的圆柱，在顶端边沿一圈捏上花边，中间捏一个凹窝，插上用麦秸穗头缠绕棉花浸香油做成的灯芯，就做成了“灯盏”。
根据灯盏点放位置和含义不同，还有形态各异的“灯盏”。如“十二月灯”，“青蛙灯”，“鸭子灯”，“小鸡灯”，“刺猬灯”，“龙灯”等等。这些不同形状的灯都是在正月十五晚上点燃后，送到各个地方，供奉各路神仙，祈求赐祥降福。这就是儿时正月十五孩子们最喜欢的习俗—点“灯盏”。