东北招待姑爷菜谱大全?
2023-10-20 18:48:10 来源:网络
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食材
鸡块适量,榛蘑适量,八角适量,葱姜蒜适量,酱油适量,鸡粉适量,糖适量
步骤
1、起锅热油,放入两个八角,葱段,姜片爆香,下入鸡块,炒至表皮微黄。
2、放入酱油,煸炒上色,加入料酒和开水,倒入水发的榛蘑,倒入鸡块。
3、加入白糖,盐,鸡粉,干椒节,老抽,小火炖40分钟,加入胡椒粉,放上香菜即可。