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西芹汤做法?

2023-09-13 05:00:38  来源:网络   热度:

用料

芹菜叶 50克

鸡蛋 1个

葱 5克

盐 适量

做法步骤

1、准备食材

2、芹菜叶洗净,鸡蛋打散成蛋液,葱切葱花

3、起锅热油,加入葱花炒出香味

4、倒入适量清水,大火煮开

5、水开后倒入蛋液,煮至蛋液凝固

6、加入芹菜,将芹菜叶煮软(30秒-1分钟就软了)

7、加少许盐调味拌匀即可出锅

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