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白事鸡馍做法?

2023-09-11 20:02:48  来源:网络   热度:

做法:

1面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面,搅拌均匀

2倒入温水和成光滑面团后,密封好放置在温暖处醒发40分钟到一小时

3将醒发好的面团排气后分成大小均匀的小团

4取一面团擀成椭圆形

5从一端卷起

6卷好后竖起来

7用手掌按压下去

8然后擀成不厚不薄的圆形

9将面团依次擀好后,覆盖保鲜膜醒发10分钟

10醒发好的饼坯放入电饼铛中,烙制两面金黄即可,烙好的饼可以夹肉或凉拌菜都很好吃哟

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