白事鸡馍做法?
2023-09-11 20:02:48 来源:网络
热度: ℃
做法:
1面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面,搅拌均匀
2倒入温水和成光滑面团后,密封好放置在温暖处醒发40分钟到一小时
3将醒发好的面团排气后分成大小均匀的小团
4取一面团擀成椭圆形
5从一端卷起
6卷好后竖起来
7用手掌按压下去
8然后擀成不厚不薄的圆形
9将面团依次擀好后,覆盖保鲜膜醒发10分钟
10醒发好的饼坯放入电饼铛中,烙制两面金黄即可,烙好的饼可以夹肉或凉拌菜都很好吃哟