糖桃做法?
2023-09-11 14:46:45 来源:网络
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糖桃做法?
将桃子洗净,去皮、核、切成瓣儿。放在碗里,备用
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将薄荷叶去杂质,淘洗干净放在盆子里备用,顺便将冰糖放进饮用水里,融化、作成冰糖水备用(如果花不了冰糖,可用筷子搅拌,加速融化)加入适量白醋
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锅放火上,将糖醋水倒在锅里,用小火缓缓加热,紧接着将薄荷撒入锅里。煮开。
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煮出薄荷香味之后,将桃子放进薄荷水里面,(如果薄荷味道不明显可加入适量薄荷脑),小火慢炖10分钟,待桃子熟,薄荷味融入桃子中后。起锅倒入碗中。放凉
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将盛有薄荷鲜桃的碗放进冰箱里,冷藏几分钟,即可使用